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日本酒の会。

戸隠の日本酒好きの大先輩3人に声を掛けていただき、夏限定日本酒の会に誘ってもらえました。(光栄な事です
日本酒と言うと悪酔いする・辛い・飲みづらいなどと勝手に決めつけたりする人がいますが
今回、飲んだ日本酒は、それを払しょくする美味しさでした
色々な説明や日本酒の良さを教えてもらい、大変に勉強になり、自分の知識の無さに恥ずかしかったです

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私が持って行ったのは、沖縄の古酒(クースー)夏のお酒ではないのですけどネ・・
沖縄旅行に行った社長からのいただき物でしたから。

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戸隠産の野菜を使った、おつまみです(ピンボケしていてます

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戸隠産野菜を使った揚げ浸し 大好物です

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天ぷらの材料(トウモロコシ・ニンジン・ピーマン)も全て戸隠産を使っています。 このこだわりが素晴らしいです

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日本酒は生酒・ぬる燗・熱燗と3種類の味を楽しみ、+3本でしたので9種類の味を堪能し戸隠野菜の美味しさで心満たされました
しめは、もちろん戸隠そばを食べながら古酒を飲みました。

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夏限定日本酒の飲み比べ 皆さんも是非どうですか 面白いですょ

冒険家・S
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おつかれさま

楽しかったですね。
でも夏の酒はどうしても軽い物が多くなるので、涼しくなったらもっとドッシリと重いヤツでやりましょう。

お初?ですか?

一緒に飲んだ内の先輩v-236v-236ですかv-236ORお初の方ですかv-236

先輩から聞いた知識としては、夏は各社のビールv-275に押される日本酒i-270を美味しく清涼感を持たせる意味で夏限定で飲みやすく軽くしていると聞きましたi-85
夏の酒、冷たい生酒ハマりそうですi-194

冒険家・Sv-540
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