FC2ブログ

きのこ。

年越しそばと一緒にキノコを送ってあげる為に、塩漬けしてあった天然きのこの塩抜きしています

で採れた貴重な天然きのこ
色々な種類が混ざっていますので(ナラタケ・ムキタケ・ジコボウ・チャナメツムタケ・ムラサキシメジ・アミタケ・エノキタケ・ナメコ・ヒラタケ・クリタケ・その他)、
野菜をたっぷり入れて、きのこ汁にしてもらえてば絶品のダシが出ます
年越しに最高の一品になります
スーパーで売っているものや栽培きのこと別物で、天然物は違いますわ

今年は、私の関係には全て「特製野沢菜」を入れておきました
なので残量が無くなりそうで、自分で食べる分がやばいかな

DSC02410_convert_20121229013048.jpg

昨晩から暖かく、現在戸隠では雨が降っています
一昨日の降雪は何だったのでしょうか・・

冒険家・S

スポンサーサイト



コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

boukenka s

Author:boukenka s
FC2ブログへようこそ!

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR