２０２１年、戸隠雪がくしそば雪蔵埋め。

毎年恒例の戸隠雪がくし雪蔵埋め作業を行う為に、年前から場所を確保しつつ



一昨日の１２日に、今年もうちで、雪蔵埋めとなりました
一部で、奥社でとの話も上がっていますが
それならそれで良いのですが　今シーズンは、５６７の影響で打ち合わせ不足の為に、例年通りここにしました。



戸隠麺’Zクラブにて、手作業で



ドラゴンクエスト　キラースコップ（モンスター）ばりに、スコップを使い



雪を掛けて乗せ
雪蔵埋め作業完了



ここから除雪機を使い　雪を飛ばし増し増しにし　
春まで、責任を持って管理します
今シーズンは、雪が多いので、異常な暖かさが続かない限り　GW過ぎまで雪蔵が保ちそうかな



本日は、お店定休日ですが
戸隠山　雪中酒の埋雪作業があります

冒険家・S