２０２０年、従業員旅行。（２日目）

岐阜県の宿朝食に、ほぼ必ず出る



朴葉味噌焼き



めっちゃ美味い
大好物です



宿を発
高山市内を探索し　宮川朝市へ。





漬物が有名です。



最近、息子がドはまっているのがプリン
手作りで作っている程



おっ



四星球（スーシンチュウ）



ホットプリンを食べましたが
激美味でした



こちらが息子の手作りです



プッチンプリンの空きプラに入れて作り
牛乳に卵、砂糖を入れ



カラメルソースも砂糖水を煮詰めて手作り
まぁ～味は、こんなもんでしょう

高山プリン屋さんから、バニラエッセンスと生クリームを入れるんだょとアドバイスをもらってました



お店のそば猪口にも入れて、プリン作り
現在大ハマり中



飛騨牛にぎり寿司




こって牛



色々な飛騨牛にぎり寿司店がありますが
ここのにぎりを食べた時のある　うちのスタッフさんのお薦めで、ここにしました



見て分かる美味さ



口の中で溶ける美味さです
ゴミが出ない様に、紙皿替わりの煎餅ってところもgood



これもまた名物の飛騨牛まん



飛騨牛の肉汁が　皮との相性が抜群でした



これを食べてみたく



餡子・カスタードクリーム・チョコと３種類購入



クロワッサン風のサクサク生地
これは新感覚たい焼き　
考えたもんです
考えた勝ちです
勉強になります
次回も買いに必ず来ます　いや～～～衝撃でした



名物の醤油団子
昔ならではの味でした



せっかくなので、来た道を帰るのではなく　中部縦貫自動車道を走り　北陸道を富山県へ
山の幸を堪能したので、当然、海の幸を、富山で寿司と言えば
番やのすし



ここの寿司が抜群に美味い



味噌汁は、サービスで食べれます
出汁は、ボタンエビ



白子
この時期ならではの旬　濃厚



キジハタ



寒ブリ



イカ５種にぎり



筋子
個人的に、イクラより筋子派



生タコ



貝５種にぎり



軍艦３種盛り



マグロ３種にぎり



炙り３種にぎり



白身５種にぎり



季節の７種にぎり



地魚３種にぎり



ヒラメの縁側

私１人で食べた訳ではなく、皆でです
これ以上に、もっと食べましたと言うか　舌の勉強ですネ



たらふく食べた皆は爆睡中



糸魚川　道の駅　ピアパーク
あまり魚が売ってなかったので



一路飛ばして　閉店ギリギリ間に合い　マリンドーム能生へ



生カキ（マガキ）　高～～～






イカ刺身
どんだけ食うのだ　君等は・・



お店の人が薦めてきたので、買ったタコめし



晩御飯で食べると美味し
タコの甘味出汁が　ご飯に染みていて最高
これは買って正解



北陸に行くと必ず買う　ホタルイカの沖漬け



飛騨牛サラミ



付属の山椒
これがまた美味い



富山ブラックカップラーメンで〆



２日間、私は運転手が仕事でしたが
スタッフの皆さんが楽しんでくれたのが何よりでした
また来年も何処かへ行けれる様に頑張って働かなければと、来年には、５６７が落ち着き　ワクチン等で、世の中が平穏になっていることを祈ります

冒険家・S