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魔女と山小屋。

知人(女性熟女)が、戸隠に、薪オーブンで作る焼菓子とアンティークの雑貨のネットショップ
「魔女と山小屋」
を、2021年1月OPEN(予定)の開店の前に、お菓子作りのキッチンを特別に一般公開します。
日時:2020年12月11日(金) 12月12日(土) 12月13日(日)
         午後3時~午後5時30分
    会期中なら、どなたでも出入り自由です。
    ただし、会場は狭いので、混雑時には、
    少々お待ち頂く場合もございます。

内容:ウェルカムティーのサービス(無料)
    焼き菓子の試食(無料)
    はずれなしのくじびき(無料、おひとり様1回のみ)
    ミニ・フリーマーケット

    ※チラシの内容です (そのまま記載させてもらってます

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準備の段階で、かなり重い木棚の入れ替えやらを、お店のスタッフを連れて手伝いに行ったりし、焼き菓子をお礼に頂いて来ました

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中身は

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クリスマスversionの焼き菓子も、オーブンで温め いただきましたが
美味かったです

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更に、後日、イギリスのアンティーク家具が届くので、搬入を手伝ってもらいたいと依頼があり、再手伝いに
100㎏以上はあったな
何とか搬入し設置

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一足先に、薪オーブンを拝見

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素敵です

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焼き菓子用の食材とし、オニグルミが大量にありました。
秋の間に、あちらこちらで拾い集めたそうです
凄い努力 感心します

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幼き頃振りに

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割り

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いただきました
懐かしかったし 美味い

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マンドラゴの葉

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持ち手が シルバー製の杖
まるでハリーポッター

魔女と山小屋 OPEN日が決まりましたら、また掲載します
大久保の茶屋で、お土産 焼き菓子の販売で置かせていただく予定です。

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今回のお礼は、 でしたが 受け取らなく
処分すると言うことで、何かに使えそうなテーブルをGET

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替わりに、自家製手作りジャム

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3種を頂きました

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またこれが美味いのです
手作りに勝る物は無し
手間暇掛けている物は裏切りません


12月より、冬季定休日 先週の金曜日は、お店お休みです
本日(12月11日・金)定休日、明日12月12(土)臨時休業
567時期も時期ですが 色々悩みましたが 来月からのお店大改装 戸隠式年大祭、翌年の善光寺御開帳もあるので、御足労を掛けますし、いつも頑張って下さっている スタッフの皆さんと、プチ旅行に行く為 2日間、お休みです
13日(日)から営業ですし、この日から冬季MENUに切り替わります おら家の逸品も始まります

冒険家・S
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