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2020年、さて何の肉でしょう?

大きな塊肉

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手間暇掛かりますが
筋を奇麗に削除削ぎ落したのは・・

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熊肉です
それもこの肉は、子熊

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焼いて食べるも
筋を奇麗に削いでいるので、肉は柔らかく マジで美味し 

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熊と言われなけば 熊と分からない赤身肉
頂いたM家
thank youです

冒険家・S
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