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戸隠キノコ展、初日。

本日、戸隠商工会前で行われていた、キノコ展での展示キノコの一部です
タマゴタケ、本来8月下旬に出るキノコですが、今採れます・・今年は、異常です

見た感じは、何処から見ても毒キノコにしか見えないと思いますが
炒めて食べると、めちゃくちゃに美味しいキノコなんですょ

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そして、天然エノキタケ、こちらも栽培物や、スーパーで売っている、白いパック詰めのエノキと違い
天然物は、激美味いです

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私は、沢山の図鑑を購入して、勉強 し自分で食べてみてますが
図鑑と違い、色・形・大きくなると絵と違うなど、キノコは怖いし、危険なので、皆さんは注意して下さいネ

キノコを採って食べる「コツとしては、当たり前ですが
知っていて、安心だと確信のもてるキノコしか採らない食べないです

明日もキノコ展は、最終日ですが、商工会前で行われます
皆さんも、足を運んでみては、いかがでしょうか

冒険家・S
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