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2019年、根曲がり竹の子採り4回目IN妙高。(妙高は、今シーズン最後かな・・)

3日前に、今シーズン最後(妙高編)とし、妙高へ竹の子採り

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既に大きくなり過ぎているのが多く、粘りに粘り8時間

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27㌔の捕獲

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竹の子の皮を剥いていると、彼女が襲って来ました

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私の大天敵 

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ヒトスジシマカ

 瞬殺
また蚊の季節がきました こ奴らいらない

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極太竹の子

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個人用

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固い所を、節抜きし

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生竹の子天ぷらと、竹の子サラダに

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飲み仲間宅で(半年振り)、手巻き寿司の際に

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天むす(名古屋名物)ではなく、竹の子天巻き寿司
こんなの食べなくても美味いと分かる逸品です

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お店で、期間限定、1日10食(は、作った あるだけ提供中)で、私が作る特製鯖缶入り根曲がり竹の子汁が食べれます
は、注文の多い事と言ったら半端無く ありがたいことです
6月中旬くらいまで、(私が採りに行ける次第)特製根曲がり竹の子汁が食べれますょ

冒険家・S
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