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やっとGWが終わりました。

世の中のサラリーマンや10連休を過ごせる方は良いですが
サービス業職にとって、長期連休は地獄としか言いようがありません
年々老いてくる肉体と、日本全国で深刻な問題となっている人手不足。
若い人達は、働くのが大嫌い。
そんな中、やっと地獄のGW10日間が終了しました。 ※GW中の記事は、順にUPして行きます

カルピジャーニ製のソフトクリームも、寒い中ではありましたが 10日間で、200本程出ました

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機械のメンテナンスの為に、機械内のソフトmixを抽出し 試食

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初の皆で、バラシて、掃除洗浄

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今朝 冷えるとの事で、超~希少種に、段ボールを被せて、霜対策

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本当に、今年の10連休は、肉体的にも精神的にも疲れもうしました
そして、当然10連休が終わっても仕事です。
こんな大変なサービス業
これからは、もっともっと衰退して行くのでしょう。
勤め人がどれだけ楽だろうか・・

冒険家・S
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