２０１９年、平成最後のＧＷ１０連休初日。（４月２８日、その２）

妙高実家の爺が　極上サイズ山ウドを１０㌔採って来てくれました
ＧＷ中に、極上山菜天ぷらを提供出来るので、本当に助かります　（実家の爺も好きじゃないけど、感謝します）



そして、ＧＷ初日なのに、寒く　１日中、雪が舞っていました
どうなってんだか



バイトさんやスタッフさん達で、山菜の仕込み



そんな中、こ奴は、同級生を招いて、病気中



そんなこ奴が　本日、今シーズン最後のスキーに連れて（野沢温泉スキー場）行ってもらえるので、私が、いつもの如く　スキー板の手入れを（ワックス塗り）



時間が無い中、そばつゆかえしも取り



結構時間を要します



寒い風が吹く中、バイトさんとスタッフを連れて、ふきのとうの



軸採りへ



頭の花を切り捨て（ごめんなさい）



ガンガンと



採りまくりました



この食材で、今日、明日中に、ふき味噌を作ります



バイトの皆さんも初ソフトクリームの味に感動していました
舌触りの滑らかさと言ったら半端無いです
さすがは、イタリアのソフトクリーム機のフェラーリと言われてるだけあります



お前たちは、１日中、これ　アホか



そんな中でも、夕方、店を閉めた後に、私は、息子のスキー板のワックス剥ぎ作業（今シーズン最後となるでしょう）



そして、面白い記事を目にしました
初めて見る言葉

「上級国民」　




こう言う人は、何をやっても逮捕されないのですって　こんな連中が（愚者）日本を駄目にしてる
この国は、借金も含め終わってますな

こちらは、「下級国民」なので、働き方改革を無視され、１０連チャン以上の仕事
凄い世の中だ
笑ってもうことしか出来ません




降雪はなく、薄ら雪化粧で済みました



行者にんにくも寒さに耐えています。
この寒さが、”のり”を乗せるのですけどネ
敢えて、育てているので、食べる様に刈り取りはしません



さて、今日はＧＷ２日目ですが　息子を信濃町まで早朝送って行き～の　山菜の仕込みや、本日辺りから忙しくなるので、頑張って働きます
良いですなぁ～～　１０連休のブルジョアな人達は・・
羨ましいです

冒険家・Ｓ