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2019年、小鳥の森MENU。

先月の終わりに、姪っ娘が帰省していたのもあり、中社 小鳥の森へ食事に

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冬季MENUで必ず注文する エビと白菜のホワイトグラタン

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ガーリックトースト付き
これは、何度も書きますが マジ美味い
姪っ娘も、ガーリックトーストに、ホワイトグラタンをつけ、喰いまくっていました
大絶品です

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そして、予約を入れて食べに行ったMENU ジビエ料理

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鹿肉の煮込みです
パサパサしてなく、ジューシーで、鹿肉の濃い旨味と肉がマジ美味かったです
過去に鹿肉を食べてはいましたが この鹿肉は、断トツで1番でした

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手間暇掛けて、自信を持ってMENU化している品は、絶品だと思います
良い勉強をさせていただきました
そして、ただただ美味かった これにつきます

冒険家・S
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