２０１９年、Ｚｏｚｅｅｌｅ（ゾゼール）（３月３０日、その２）

中社ゲレンデ内　レストハウス　ゾゼール



２年連続　ゲレ食バトルグランプリ受賞をした廣瀬シェフが、ＤＩＮＮＥＲを始めていて、シーズン終わりにと来店（２８日）
本日３０日、株主優待食事会が開かれますが　混むのでそれはパス



シェフのグリーンサラダ




生ハム盛り（フランス　パイヨンヌ産）



エビチーズクリームグラタン



ラクレットチーズピザ
どれもこれも美味いを通り越し　激美味でしたが　特にエビチーズクリームグラタンと、ラクレットチーズピザ　この２品が別次元超抜美味でした
ラクレットチーズピザは、味のアクセントとし、干しぶどうをトッピングの具材に　これが合う



息子がデザートを頼むと、廣瀬シェフお任せのアイス　我が坊は、一気に喰ってしまって　大満足



そして、このゾゼール内に貼ってある戸隠スキー場のポスター



これは、うちの奥さんポイぞ
格好と滑り方　偶然・・　年に１回２回しか滑りに行かない筈なのに　不思議だ



偶然にも廣瀬シェフとは、数年前に、色々あって知り合いの縁でもあり、絶品ＤＩＮＮＥＲを食べに来れて幸せでした
今シーズン、最後に、廣瀬シェフと飲めると良いな～
その時は、あのＪＡＰＡＮを持参で

冒険家・Ｓ