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仕込みと会議。

本日から2泊3日(私と奥さん 1泊は、車中泊)で、群馬県尾瀬岩鞍スキー場へ(今シーズンからの初大会)、息子のフリースキーハーフパイプ大会 配車当番とし、奥さんと選手を連れて行って来ます
それに伴い、の仕込みをして行かなければいけません。
豚そばの特製豚汁と、特製野沢菜丼の野沢菜油炒めに使う 野沢菜を切り 

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水にさらし 塩抜き。
手間暇掛けるから美味いのです

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夕方から、戸隠そば祭り 50回記念の内容濃い会議2H
実行委員会あってのそば祭り
出来る限り協力は当然です

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暇暇と思いきや、冬季間も何やらかんやらで、毎年忙しく 気づくと春・・
1年が早過ぎる

冒険家・S
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