２月の一昨日。

放射冷却で冷え込み　－１１．５℃
これが今シーズン最後の冷え込みになるのかな



早朝の裏山
ふきのとうが生えてきそう



夏エビネとハエトリソウ
昨年、東日本大震災ボランティアの帰りに、福島県にて購入し　色々あり、枯らせてしまったのが、プチ復活中
凍結防止電気が入っている暖かなトイレ（３階）で、冬季間中も育てています。



野沢菜桶が空っぽになったので、新しい野沢菜漬け桶を開けると・・
ヤバイ・・



車庫の西日が照る所に置いてあったので、発酵しているじゃないかい



急遽、仕事を上がり　野沢菜漬けの処理と再生漬け作業
こっちの桶も色々訳ありで、発酵はしてませんでしたが　味が薄い
こんな事、初めて



色々と手を加え



再度、漬け直し　
お願い　何とか再生し、良い味に戻って　腐った訳ではないので、後は再味付け加減に期待



春の陽気でしたので、汚れきった　奥さんの車を洗車する事に



高圧洗浄機を当然使用



これが凄い性能



この瞬間がたまらない




これが無いと洗車になりません



必需品



ついでに、私の車も洗い　息子のスキー板のワックス剥がしもし、バタバタした春の陽気の午後でした
私が漬ける野沢菜漬けは、特製醤油漬けで、塩を使った塩漬けではないので、暖かくなると一気に痛みます
ですから、早目に何とか売り切るか（客足が少ないので、これは無い）　人に配りまくるか、何とかしちゃいきります
腐らせたら終わりですから

冒険家・Ｓ