外仕事、１日。

今シーズン最大寒波が到来し、気温は今期最低気温の－８℃以下



店内の掃除をした後に、保健所の一斉検査に備え、換気扇の大掃除をした後に、屋根へ上がり



換気口の埃落としをと・・
屋根上は、凍っていてズルズル　サンダルで上がり舐めていました
日が照り　融けるまで待つ事に



側溝の落ち葉上げ





前日、漬けた野沢菜漬けを



覗いて見ると



醤油が上がっていて状態



家裏の何茶って、蕎麦畑を



根雪前に



耕し



来年は、蕎麦を撒かず、違う作物を栽培しようか　迷っています



忘れていた希少種鉢植えに



霜柱がギッチリ



これはヤバイと、場所を移動し



落ち葉　布団を掛け



来春まで越冬



池の金魚も漬け物桶に、一時的に避難させ　水槽に移し　越冬させます
今年は全滅させない様に、気をつけます



午後から　換気口の掃除。



この油埃。



換気口内も大掃除をすると、この埃



トンボ



こんなのがゴッソリ



網に、こびりついた油埃を落とします



水を出すと　ホース内に残っていた水が　－８℃で凍って



ボトボトと出て来ました



綺麗に脂埃を落とし　ピカピカ



油埃の極一部。
換気口の清掃が終わり一段落



時間が無く、野沢菜切りが出来ませんでしたが　野沢菜を少し洗い　多少（３７．５㌔）漬けました。
本日は、定休日ですが　買い出し・年賀状・お歳暮・夕方から戸隠法人会の勉強会と、うまいもの会（こちらは、市内で用事があるので欠席します）
休みですが　仕込みや、店の買い出し等あるので、サービス業職に、休みらしい休みは、あまりありません・・

冒険家・Ｓ