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久々のそば打ち。

ここ10日間程、野沢菜漬け作業を優先していた為に、そば打ちは、スタッフさんに任せて、私は、そば打ちをしていませんでしたが
久々にそば打ち
水回し

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延し

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そば切り

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野沢菜切り

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もぅ野沢菜を見るのも食べるのも嫌になりました

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勝手無い程の野沢菜刈り取り・野沢菜切り・野沢菜漬け作業
後、10日間程で、全て片をつけたいと思います

冒険家・S
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