２０１８年、秋、旬の食材。（１０月２０日、その３）

秋を代表する旬、山栗を使った手作り栗ご飯



家裏の駒木から生えてきた、ナメコを使ったナメコ味噌汁



鹿児島産の秋長茄子
茄子は、私の大好物です
油で炒め　生姜醤油でいただきました



家裏の草の中で、ナラタケを



見つけ



速攻で、ナラタケ味噌汁に



このナラタケが本当に美味い
きのこの中で、ベスト３に入る美味さ



バイトさんの娘さんからいただいた、松茸を使った、手作り炊き込み松茸御飯



激美味ナラタケ味噌汁と



死ぬほど合います



秋の最強タッグです

冒険家・Ｓ