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2018年、今シーズン初の(1回目)竹の子採り。

前日の夕方から早めに寝たのに 痛恨の超~~寝坊
外は明るく、4時20分と参りました
外へ出ると、寒い 気温は、-3℃と、あり得ない 

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Kトラのフロントガラスに霜が降りて、ガリガリ

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慌てて妙高の山へ
見えている家並みは、私の地元の妙高市関山です。

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ファーストコンタクト

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ボチボチ生えていましたが

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探しても探しても少ないぞ

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苦戦しながら、竹藪内を彷徨いました

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まだ生え始めの感じでもあり
小さいですが このサイズが根元まで食べれる極上品なのです

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皆さん、小さいとか文句を言う人もいますが 竹の子の事を知らない人がそう言います
大きく長いのは、先しか食べれなく、半分以上、根元までは固くて食べれないゴミを持ち運んで、大きくて長いと喜んでいる 竹の子の事を知らない人です
これ位のサイズは、最高の美味さです

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しかし小さいサイズのを見つけるのは、頭しか見えていないので、時間が掛かります
それと、今年は竹の子の本数が生えてなく 途中から意地になり、竹藪内を彷徨う事7時間
14時過ぎまで、根性で粘りに粘り

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大型特別リュックサック(トラックのコンテナ生地使用)を、8分目まで満杯にしました。

実は、10時頃にブヒブヒ~ブヒ~と、3㍍後方で鳴き声がし 猪とニアミスでマッチング
私も超~~~~~驚きましたが 猪も、めっちゃ驚いたと思います
猪は、私に気づき 竹藪内を走り去って行きました
突進して来ないで 本当に助かりました
猪さんょ あなたは夜行性でしょ 昼間に出て来ないで

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極上ワラビも沢山生えていましたが
竹の子と一緒にリュックに入れると折れてしまうので採れません

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重いリュックを背負った帰り道
蛇さんだょ

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戸隠への帰宅は15時と、何をやってんだか
収穫は、29㌔と、初回にしては頑張ったかな

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こんな感じです。

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前日に、藁灰で灰汁抜きしたグルメワラビは、絶妙な色合いに 究極ワラビです

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生え始めの竹の子は、獣達の御馳走でもあり、ガジガジと、かじった痕の竹の子が沢山ありました。

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太・大・中・小とサイズ仕分けし チョイ人に配りました

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夜は、戸隠ナイターソフトボール開会式に参加

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竹藪内で、木のつるに足を取られて、右膝の半月板がギュルンとひねり その瞬間、あっ ヤバイ と言う感覚で、何とか下山
案の定腫れていました
竹藪内では、竹がガンガンと脛や足に当たりまくるので、あざだらけになります(汚い足だ

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湿布し 治療中
足が治らないとヤバイです

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竹の子の肉巻き
これがめちゃくちゃに美味いのです
究極のMENU

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キングオブ山菜で、大人気の竹の子
これからが、シーズンinです

冒険家・S
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