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桜が満開。

GWも後半に突入。

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桜が満開です
今日から徐々に大荒れとの予報 勘弁して下さい
その雨風で、一瞬で桜が散ってしまうでしょう

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天日干し中のグルメゼンマイの中に

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風流にも桜の花びら

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夕方には、カリカリのミイラ状態までに変身。

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あれだけの物量が、この1箱に収まりました
これだけで末端価格数万円

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グルメゼンマイも無事に乾燥保存作業が出来、そしてある程度の量が確保出来たのでホットしています
この材料の元がないと、調理も出来ないし話になりません。

冒険家・S
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大事な手間!

山菜料理は手間をかけることこそ基本なのですね👍
体調に留意して、連休の後半を乗り切ってくださいませ😉
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