定休日なのに・・

大雪警報の中での１７㎝と、予想より大したことはありませんでしたが



前日と同じく、車の出し入れヶ所のみ除雪



お店前は、３０㎝以上の積雪があります（現在は、更に上雪）



午後から、３年生最後のそば打ち認定会が行われました



来期に向けての、２年生団体戦そば打ち



戸隠そば打ち認定授与式



３年生３人が無事に、戸隠そば打ち認定資格を習得
３年間、御苦労様でした



打ったそばを、２年生が茹でて



皆で試食会
そば粉は、生徒達が畑で自家栽培したそば粉を使用。
美味しかったです



夜は、バイト高校生を連れて、チョイ遅い御苦労様会を市内で行いました



長野市内は、良い雪降り状態で、戸隠に帰って来たら　更に激ヤバ降り
さすがは、今季最強寒波　数年に１度の大寒波だそうです　
現在も良い雪降り状態で、今朝の状況によっては、大雪の為に臨時休業するかもしれません
仮に臨時休業しても、さすがにお店前のは除雪しなくていけないので、私は仕事ですが

冒険家・Ｓ