新たなる試み。
昨日のそば部講師に行った際に、部員のLVアップ
と、違う経験を積ませる為に、私が
そば粉を持参し、生粉打ち(きこうち・10割そば)をさせました

初の、つなぎ無しの、そば粉100%
感触が当然違います

いつもと上手くいかなく、参ったと言う表情と
、つなぎが入っている、いないの違いを経験させたのは良かったと思います
今回は、1人だけでしたが
順に、他の部員にも生粉打ちを体験させたいと思います。

今年の1年生も筋が良い部員ばかりで、先々が楽しみです
この日に来店した、長野の知り合いが 「TV
見たょ
映ってるのを頻繁に見てます
」と言われ
あ~~あ~~です
見ている人には、見られているのだと恐ろしくなります

講師を早めに切り上げ 妙高へ久々の散髪へ

戸隠は、積もる事のない、小雪舞い
信濃町は、パラパラ雪
長野から新潟への県境からは・・

大粒の雪が降り始め


妙高市関山(地元)では、激降り状態






1日で、50㎝は降り積もり
更にガンガンと降っていました




高速道路
妙高~中郷間で事故があったらしく
、妙高高原ICで、下ろされていました


雪が
降っている時こそ安全運転をしなければいけないのに、アホみたいに飛ばす輩がいるから
事故るのです

戸隠でも、県外車が
至る所でガードレールとお友達に
(ぶつかる)なっていたり、グシャリと凹んで刺さっていたり、側溝に脱輪しはまっていたりと、毎日飽きる事無く目撃します
カーブ入口では、スピードを落とすは、雪道の大前提
進入速度が早過ぎて、雪道でのカーブでブレーキを踏めば、横滑りするのは当たり前
皆さん気をつけましょう
散髪時に
、地元先輩から聞いたショッキング話で、中郷自動車学校が閉校すると

聞き
驚きました
少子化で

生徒数の減少が
、1番の
原因なんだろうな・・
先週の日曜日に、地元後輩が来店し、同じ話をしていました
妙高小学校で
も、1年~6年生を合わせても100人を切りそうだと・・
私の
時代には、300人程いたのに・・
日本の少子高齢化
人手不足
本当に深刻な大問題です
後、10年後には、もっともっと人手不足が露呈していくことでしょう
借金大国
日本
お先真っ暗です
冒険家・S




初の、つなぎ無しの、そば粉100%
感触が当然違います


いつもと上手くいかなく、参ったと言う表情と


今回は、1人だけでしたが


今年の1年生も筋が良い部員ばかりで、先々が楽しみです

この日に来店した、長野の知り合いが 「TV





見ている人には、見られているのだと恐ろしくなります


講師を早めに切り上げ 妙高へ久々の散髪へ


戸隠は、積もる事のない、小雪舞い

信濃町は、パラパラ雪


大粒の雪が降り始め



妙高市関山(地元)では、激降り状態







1日で、50㎝は降り積もり






高速道路





雪が




戸隠でも、県外車が



カーブ入口では、スピードを落とすは、雪道の大前提

進入速度が早過ぎて、雪道でのカーブでブレーキを踏めば、横滑りするのは当たり前


散髪時に







少子化で






先週の日曜日に、地元後輩が来店し、同じ話をしていました


私の

日本の少子高齢化




後、10年後には、もっともっと人手不足が露呈していくことでしょう

借金大国




冒険家・S

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