冬季間、火曜日の定休日に。

早朝に、２０１７年度の第１弾、特選究極野沢菜漬け残りを袋に詰め。



準備万端
これにより、最初に漬けた野沢菜２００㌔は、全て終了。



妙高市へ、お見舞いに行きました
幼稚園時代に来た振りでしょうか　妙高市新井の山奥へ　春に山菜採りで滑落し　下半身不随と指が動かなくなってしまった大工さんOR山菜ハンターの方の自宅へ
山奥の山奥
７ヶ月振りに会いました　元気でしたが　見るのは切なかったです
運が無かったとしか言いようがありませんが　私もいつそうなるか分からないのが運命です
気をつけないと
元気そうなのがなによりで、次の日から、上越市三和区へ引っ越すとの事を聞き　良いタイミングでお見舞いに来れて良かったです
私の野沢菜昆布ホタテ醤油・牡蠣醤油の２種類と、手打ち生そばを渡せて良かったです



妙高地元先輩宅数軒へ、野沢菜漬けを届け
高速に乗り小布施へ（時間短縮）
長野市豊野の石材店へ



中沢石工所。



石を切るデカイ装置
２つ目の石臼を購入しましたが　社長が「他に２種類の石臼あるから持って行き　使って感想を聞かせてくれ」と頼まれ
２種類持ち帰って来ました
まだ挽いてませんが（忙しく時間が無い）　挽いたらUPします



色々とお店の買い出しを済ませ
夕方からは市内に下りて



以前から計画していた、飲み仲間N夫婦と、プチ忘年会



ここは、何回か来ている権堂の「能登」
魚関係が美味いお店です



白子ポン酢
これは、超～～～大好物
甘くて濃厚　美味かった～



これも大好物の生牡蠣



旬の牡蠣は最高です



銀杏焼き
美味し



鴨鍋の鴨肉
どれもこれも美味かったです



飲み仲間夫婦と別れてから、別行動、２次会で、ホテル犀北館のBARへ



包みの中身は



鶏肉のトマトソース煮込み
食べる前から美味いと分かるものでした



沢山、カクテルやらいただき、タクシーで戸隠へ帰って来ると、凄まじい雪降り



軽い２日酔いの中　除雪作業をする羽目に・・

冒険家・S