2017年、野沢菜刈り取り作業開始。(11月15日、その2)

毎年恒例の究極野沢菜漬けをする為の野沢菜を刈り取りに畑へ

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今年もKさんに頼み依頼し 過去最高の量を栽培育ててくれました
毎年、本当にありがとうございます

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お店の仕事をし、掃除をし、畑へ来れたのが16時過ぎ
日が暮れるまでの時間制限の中。

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台風21号で、野沢菜が強風で倒れたと聞きましたが
その後に伸びて成長し回復
多少は傾いていますが 

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野沢菜には間違いありませんし、今年のは、過去最高に太く大きく長い
17時が過ぎて、暗くなり 野沢菜の根元が分からなくなったので帰宅

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勝手無い野沢菜の量と、今週からの寒波での降雪と戦いながら、時間を見つけ 野沢菜刈り取り&野沢菜切り&野沢菜漬けに没頭します
腰の張りが半端無いです

冒険家・S
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