3連休明けでの激忙し日。(10月11日、その2)

昨日、二葉屋 葉隠さんの、そば脱穀作業に行って来ました。
今年で、3年目かな 慣れたもんです。

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ヒメグモ系の蜘蛛
キモ

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太陽が雲の切れ間から照ると暑くなる感じで、脱穀作業に最適な天候

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2時間半で、脱穀作業は完了
茎や葉を選別し、お昼に(12時
私は、ここで帰宅

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前々から、妙高のスキー部OB先輩から予約を受けていて、その団体さんの(18名)接客対応へと仕事をしに戻りました
数日前から仕込みをし戻してあったグルメ界の極太高級ゼンマイ これだけで1万円以上です
雑きのこ汁やゼンマイ料理、玄ざるそばなどを提供
皆さん、綺麗に全て食べて行かれました。

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15時からは、戸隠そば商業組合麺’Z倶楽部での献納祭蕎麦畑の蕎麦刈り作業

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収穫のお祓い神事を受け。

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4隅を鎌入れし

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蕎麦刈り作業に入りました
私は、今シーズンの蕎麦刈り作業は3回目です

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白装束での作業

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蕎麦畑には、何故か大根がかなり生えていました

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蕎麦畑で、蕎麦を蒔く以前育てていた大根が発芽し成長したのでしょう。

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良い感じで実っています。

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人足がそこそこ集まっていたので、1時間程で刈り取れました

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島立てし追熟と

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乾燥
右奥に見えているのは、戸隠山連峰です

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ニオイアシナガタケ(食不適)かな 
蕎麦畑内に生えていました。

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来週、脱穀作業です。

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綺麗な景色

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献納畑で採れた献納大根
持ち帰って来ました。

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多忙な1日で、季節外れの暑さに、日焼けし激疲れる1日でした

今日は、これから妙高へ行き 実家の稲刈り作業です
戸隠小学校マラソン大会への応援には行けないな

冒険家・S
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