２０１７年、グルメ界突入２回目。（４月２０日、その３）

朝、そば打ちを終えてから、山菜捕獲の為に、グルメ界へ　５日振りに来ました
来てビックリ　めちゃ残雪が融けていました。



コゴミも一気に伸びていて成長



アズマイチゲ



５日間のゼンマイ写真です　これが



５日間で、こんなに大きく成長



２０１７年、グルメ界産、極太ゼンマイ捕獲



ゼンマイも順に捕獲出来ます。



そして、今回の捕獲お目当てを発見



山ウドです
生えていると思ったょ



２０１７年、グルメ界産、山ウド捕獲
切断面から漂う、山ウド独特の香りに感動



最下層では、良い感じでコゴミの成長が進んでいました。



中には、Aランクのコゴミも見れる様になり



まずまずの太さ。



Sランクに近い　Aランクです



場所によって、コゴミが大きくなり過ぎ始めていて、ここまで大きくなると食に適さなくなります。



ワラビが生えているのも発見
次回捕獲です



もぅチョイ山ウドが欲しかったので、崖に移動
２０㍍下は沢
滑落したら一発OUT



でもこんな場所にしか、お目当ての山ウドは生えていません



これは極上品の予感



この日、１番の大物



このサイズのコゴミは、何万本も腐るほどに生えていますけど無視



Aランク級を選んで捕獲し、中型山菜リュック満杯にし。



Kトラまでの道のりを、山菜が入った重いリュックを背負い上りました
山菜を捕獲している途中に夕立と激しい雨&突風を喰らい最悪、良かったのは、気温が低下していたので、暑くなかったのには助かりました



帰り道に咲いていた「エンレイソウ（紫）」



帰り道、飯綱辺で、霙が降り　戸隠では雪が降っていました
今回の捕獲量は１５㌔とまずまず



ゼンマイと山ウドが　こんなに捕獲出来るとは思っていませんでしたので、ＬＵＣＫＹ



グルメ界からの帰宅は、１９時前
チョイ遅れて、神楽練習に参加。



春祭りに備えて、練習が始まっています
４月からの練習は、今回が２回目　春祭りまで後数回しか練習出来なので、１回１回真剣に舞わないと、腐り怠けきった肉体に活を入れつつ、少しでもキレが出る様にしないといけません



神楽練習後のお楽しみはこれ



捕獲したばかりのグルメ界産コゴミＡランク天ぷら



初物山ウド天ぷら
めちゃくちゃに美味いです



息子も山ウド天が大好きで、生意気に、天ぷら塩で食べまくっています
やはり「旬」の美味い物は美味い



今日から４日間は、仕事と予定とイベントがギッチリ詰まっていて、夜遅くも動けない程の過密スケジュール
次回のグルメ界山菜食材捕獲は来週になってしまいます
残雪の影響で仕方がないですけど　ＧＷ前の山菜ピークってのは、山菜の成長捕獲に合わせて、こちらで時間を作るのが大変なので　勘弁してもらいたいです

冒険家・Ｓ