２０１６年、２度目の積雪で積もりました。

朝方から（５時）降り始めた雪は２時間で、５㎝の積雪量
ノーマルタイヤで戸隠に上がって来ていた多くの車は、うちの店の前でＵターンし帰っていました　　（良く滑らないで、ここまで来れたもんだ）



お店の中庭も真っ白



野鳥巣箱にも雪が積もっています



朝は良い降り方をしていました
昼過ぎに、宝光社まで行くと、直線なのに車が道路脇に脱輪し、ボンネットが浮くほどに前側がグシャリ
廃車レベルでした



数日前までは、金色のカラマツだったのが
雪カラマツ状態



息子を小学校に送る時には、積雪９㎝



そば打ち後に、時間があったし、降雪と積雪の影響で、客足が間違いなく落ちるのは分かっていたので、野沢菜刈り取りに行きましたが
雪で、この状態



雪で野沢菜の根元が見えず　刈り取るのに時間ロスと大苦戦



２時間で、３列刈り取り



Ｋトラへ、今日はこれだけ



多く刈り取ってきても、時間の関係で、切れないからです
切るだけ切って、洗うのも出来ない&当然漬けれない



普段は、メディアやＴＶ全ての取材を断っているのですけど
今回は、戸隠の老舗店取材と言う事でしたので、日本麺類業団体連合会の取材を受けました
この取材の時間ロスで、野沢菜漬けの予定が狂いました　（仕方がないですけど・・）

そして予想通り店は、超～～～暇暇でした



１８時の気温は－６℃



２０時では、－９℃
一気に今シーズン最低気温を更新
久々に肌が痺れ刺さる寒さを体験



今朝は、切った野沢菜を洗い　漬ける作業に入ります
時間があれば、１日　野沢菜刈りと切り・洗い・漬け作業を永遠と夕方まで行います

冒険家・Ｓ