2015年、野沢菜刈り取りと、第2回戸隠地区そば栽培関係者会議。
究極野沢菜
を作る際に、栽培してもらっているKさん畑に行きました
出迎えは、葉木鳥

2015年、究極野沢菜漬けの元になる野沢菜
今年は、めちゃ多めに作って下さいと頼んで
ありましたので、過去最高量

立派な野沢菜です


Kさん夫妻
栽培ありがとうございます
作ってもらえないと、私
の漬ける究極野沢菜漬けは出来ませんから

霙
(みぞれ)降る中、葉を落とし
、黙々と収穫

奥さん
よりTELが鳴り
「婆ちゃん
(大奥さん)が針医者に行くので、Kトラ乗るので戻って帰って来て」
マジかい

これっぽっちしか収穫してないょ

15:30~の戸隠地区そば栽培関係者会議
に出席する為に、中社に向かう途中の宝光社神社前道路では
雪降り

会場は中社公会堂(2日連続でここです)

飲み仲間の蕎麦栽培農家のAちゃん
いつ見ても茂木健一郎にクリソツ

沢山の蕎麦栽培農家さんが集まりました。

蕎麦の耕作者数と栽培面積。

こちらは戸隠産葉煙草
の耕作者数と栽培面積。

色々と話を聞き勉強になりました
農家さんが居て下さるお陰で
、私達蕎麦屋が商売が出来ます
この事をしっかりと認識しないといけません
本当に感謝です
疲れていたので、会議後
の戸隠産そば試食会
は出席しないで帰って来ました

冒険家・S


出迎えは、葉木鳥


2015年、究極野沢菜漬けの元になる野沢菜

今年は、めちゃ多めに作って下さいと頼んで



立派な野沢菜です



Kさん夫妻



作ってもらえないと、私



霙




奥さん


「婆ちゃん

マジかい


これっぽっちしか収穫してないょ


15:30~の戸隠地区そば栽培関係者会議




会場は中社公会堂(2日連続でここです)

飲み仲間の蕎麦栽培農家のAちゃん

いつ見ても茂木健一郎にクリソツ


沢山の蕎麦栽培農家さんが集まりました。

蕎麦の耕作者数と栽培面積。

こちらは戸隠産葉煙草


色々と話を聞き勉強になりました

農家さんが居て下さるお陰で


この事をしっかりと認識しないといけません

本当に感謝です

疲れていたので、会議後




冒険家・S

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