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鴨肉・行者ニンニク・鴨そば。

鍋用に切った鴨肉

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天然行者ニンニク超~グルメ界産
ナムル味付けし冷凍保存していたのを出しました。

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神楽練習後。

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来客があったので、帰宅後に「鴨そば」を作りました

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1番難しい鴨肉の火通しは完璧
鴨そば・鴨肉も食べますが
でも鴨肉の独特のくせは好きになれません(私的にです

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鴨肉より鳥肉のが好みですが
自身、鳥肉は苦手なのです

冒険家・S
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