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強力な霜。

昨日の朝は 今シーズン最低気温-3℃

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落ち葉に、ファーがまとい

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一足早い冬仕度
この霜 極上の野沢菜を作ってくれます

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のそば打ちも そば打ち台が冷えているので、伸しずらいのと伸びない
そばが締まり、加水の難し時期になってきました
天気が良いので お昼時も忙しく 有難い事です

午後から食品衛生責任者の講習会が市内若里文化ホールで行われ2時間半の講習を受け
睡魔との闘い
食品衛生推進委員なんだから、この講習を受ける意味が分からない

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本日は、戸隠観光協会での道標の設置作業に参加です

風邪引きMAXで、喉がやられました
酷くなる前に、夕方病院行きです

冒険家・S
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