２０１５年、戸隠食品衛生きのこ展１日目。

毎年行われる戸隠食品衛生きのこ展
例年だと戸隠商工会前で開かれるのですが
今年は、宝光社２番館にて、理由は・・



これです



傷んだアスファルトの張り替え工事の為です



私達、戸隠食品衛生推進委員が採取した　きのこを長野市保健所きのこ鑑定指導員が鑑定し



食・食不適・毒の３種類に分けて展示



こちらが食（食べれる）



食不適（以前は食べれたけど　１００人に１人でも当たると食不適）



毒



でたぁ～
「ドクツルタケ」食すと死にます
欧州では、死の天使と呼ばれています



２～３年前に、私自身も、きのこ採りに行き実物を生えている状態を見た時あります
この「ドクツルタケ」は、見て即分かりました



きのこを持ち込んだ一般人が　きのこ鑑定してもらっています



きのこの味の王様と言われている「ホンシメジ」と毒の「ネズミシメジ」
非常に見た目が似ていて、素人には判別が難しいです



お昼は、２番館で「天ざる」をいただきました



この片側通行の為に・・



毎年、戸隠商工会前だと２００名位が訪れる人達が
この日は・・



１６名・・・・・



これはヤバイと言う事で
アスファルト張り替え工事が昨日に終わると言う事で
本日３日の最終日は、戸隠商工会前にて、きのこ展示会を開きます



さすがに本日は、晴天予報の土曜日　沢山の人達が訪れるでしょう
私は本日、久々の大口団体予約があるので、朝の準備と終わりの片付けに参加します

冒険家・S