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旬を迎えています。

形が良質のハナイグチ(ジコボウ)タマゴタケ
タマゴタケは、特に素晴らしいタイミングでの捕獲です
残念ながら私が捕獲したキノコではなく、飲み仲間のHさんからいただきました
今年はタマゴタケが大豊作だそうです
Hさんからタマゴタケを大量にいただきました
このタマゴタケ 
見た目は凄い毒々しい色をしていますが 食べると味が濃厚でこれぞキノコと言う味をしています

DSC03808_convert_20150920105804.jpg

キノコおろしとタマゴタケ肉野菜炒めです

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やはり旬の物は絶品ですネ

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の恵に感謝です

冒険家・S
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