竹の子づくし。

一昨日の夜に、頑張って剥いた竹の子の節抜きを、そばを打ってから昼間の忙しい間前に行いました

捕獲が激大変　運ぶのが重く大変　皮剥き＆節抜きが大変　処理をすると半分の量になる・・　
皆に喜ばれる大人気キングオブ山菜「根曲がり竹の子」本当に手間暇掛ります



全て究極激美味竹の子サラダに調理しました



根曲がり竹、生竹の子天ぷら



贅沢に、生竹の子を加えた天ぷらづくし



私のフルコースＭＥＮＵ１品
超～手間暇掛りますが　美味さは絶品を超えています　麻薬食品　食べ始めたら止まりません
俗に言う　味の向こう側を体験出来ます
息子は、竹の子サラダを３杯も食べ、子供は美味い物を良く知っています
保育園に行き、私が山菜採りに行きまくってる事を、先生達に言いまくっているのは止めてもらいたいです
バレバレになり恥いです
現在、笹アレルギーで、体中に蕁麻疹が出て来ていて　病院に行っても、まだまだ竹藪に入りまくるので
治療しても意味無しの為に、塗り薬が残ってますので　それを塗り耐えます



本日は、戸隠式年祭で、『還御の儀』　宝光社の神様(天表春命様)を御神輿に乗せて、中社から宝光社へ戻ります。
その儀式で、私は馬場・原連での獅子神楽で出ますので、朝から仕事は掃除だけし休みとなり　１日儀式関係で参加します
１日長いので、飲み過ぎないようにしないと

先週のＧ１ヴィクトリアマイル　３連単　超荒れましたネ　２０７０万馬券
１００円が２０７０万円になると言う高額万馬券　破壊力半端無いです
本日は、Ｇ１オークス（優駿牝馬）
怪物牝馬ルージュバックの巻き返しがあるのか
私は敢えて、クルミナル　ミッキークイン　アンドリエッテのディープインパクト産駒から買いたいと思います

冒険家・Ｓ