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昨日もグルメ界。

お昼時のチョイ混み後に、少し時間が遅くはなりましたが
予定通り、グルメ界に食材探しに行って来ました

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残雪が残っている内に、少し違うルートで探索
写真を撮っているこの場所は沢川雪の上です
まだかなりの厚みある雪の上ですから大丈夫って事はないですが (下が抜けたら流されバイバイです
後数日もすれば、雪解けが進み落下の危険があるので、歩けないルートになります

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目的地に到着
合羽を着ての山菜採りなので、午後の日差しの強い時は、激熱く汗だくになります

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ここ数日が春を通り越して、初夏の暖かさの為に成長が半端無く進んでいます

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こちらの都合に合わせて成長してくれないので(当たり前)
伸びきってほける前に捕獲しないといけません。

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大量捕獲、欲張りました
これを背負い上げて、沢を1キロ登ります・・
捕獲は楽しいですが なんせ運ぶのが大変なのです

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さすがに、今回の量は今シーズン1番の重さ
に乳酸菌が溜まり、何度も休憩しながら登り切り
車に到着したのは18:30過ぎ
市内で、山菜の御使いをして戸隠に帰宅したのは21時を過ぎてました

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山菜を、リュックから出しておかないと蒸れるので、簡単に処理し本日また漬けます。
コゴミと山ウド、ゼンマイで20キロ程を捕獲しました

本日長野市「メルパルク長野」にて、「青年部主張発表大会北信地区予選会」があります
長野市商工会青年部では、戸隠が担当になっていて、戸隠からは部長の私が最後の御勤めとし
予選会に主張発表しに出ます
結果はともあれ、部長職の2年間の活動内容を発表して来たいと思います(噛み噛みになるな・・)
一応文章は考えましたが 攻撃的な文章と(戦闘民族サイヤ人なので) 予選用の素晴らしい出来栄え文章と2種類用意してありますが
どちらを発表するか、会場の他の予選人の発表を聞いてから決めたいと思います
予選会を通過しても困りますので・・

冒険家・S
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