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天然ワサビ調理。

この間、グルメ界にて「天然ワサビ」を捕獲して来ていました

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根元には、ちゃんとワサビ軸がついています。

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株分けをし

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天然ワサビ軸も、こんなにGET

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ワサビ茎と葉を短冊切り

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綺麗に洗い

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砂糖で揉んで、熱湯をかけて密閉、一晩置いて完成です

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一昨日、普通に仕事をしていると、戸隠の先輩からTELが鳴り 「今日の会議出れる
思いっきり忘れていて、慌てて会議に参加しました
昨日は、戸隠商工会青年部の総会があり、私の青年部長の任期が終了し(1期2年)、次の部長に引き継ぎました
は、飲み会「居酒屋ナカヤ」 (デジカメ忘れで写真無いです) 沢山飲んで、帰りには記憶が飛び・・ 朝は寝坊し 極度の二日酔い・・
今朝は、酒臭くて死亡寸前で仕事をしました
酒臭い状態での接客 スミマセンでした

冒険家・S
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