珈琲。

先週に「移り人」さんよりいただいた「グアテマラ産」珈琲粉
当たり前ですが　産地によって味や風味が違います



こちらはホワイトリカーでの抽出珈琲
アルコール度３５℃珈琲　大人の味です
昨晩に、妙高の大先輩夫婦を招き、久々の宿泊を兼ねて宴会をしました
その時に飲みましたら、美味しいけどアルコール度数が高く、キツイそうです
私は全くOK
美味しく酔えました



天然ブリ炙り
旬の寒ブリは、美味しいですネ



実は冬越えの漬け物樽にて、池の金魚を飼育していましたが
今年の冬の激寒さに耐えきれず、１月中旬から少しずつ数を減らし
２月に入ってからは、一気に死亡していき
慌てて飼育ケースと保温機を購入して移し替えましたが・・
４０匹全て全滅してしまいました
私の飼育ミスと、いかに今年が寒いか分かりました
昨晩の気温も－１５℃　先輩達も初めての寒さを体験する為に、外に出て肌で感じ、痛い寒さに驚いてました
２年越しで育てた金魚さん５匹を含め、スミマセンでした



昨日行われた重賞　京都記念
ハープスター　骨折明けの一昨年、凱旋門賞４着キズナが久々の出走
２頭とも太め残りの為に、今回は見送り
順調に使われて来た「旬」の馬の単勝１点買い（安いですが）で見事GET
今月は、スキーや、たび重なる大出費が多かったので助かりました

冒険家・S