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2015年、戸隠雪中酒雪埋め。

宝光社神社です。

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火災にあってなく
素晴らしい神社です

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2015年、戸隠雪中酒雪埋め作業が行われました
お祓いをしてもらい。

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ここに埋めます。

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パレットを置き、その上にお酒を積んで行きます。

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皆で協力し、お酒リレー作業

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ブルーシートとカバーをかけて

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を除雪機で飛ばして埋めて行きます。

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人力スコップ作業と除雪機2台を使い、完全に埋めます。

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今年の4月には、こんな感じで雪中酒になります。

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雪中酒ラベル。

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埋める前の試飲み
報道の方が3社程来ていました。

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特別本醸造、まだまろやかな味わいではありません。

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今年は、1升瓶と4合瓶を合わせて約3000本埋めました。

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4月の掘り出し作業と、一シーズン雪の中で寝かせて、まろやかになるお酒の味が今から楽しみです

冒険家・S
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