竹の子サラダ。

竹の子に下味をつけておきます。
この下味が贅沢です
お店の、そばつゆ・酒・砂糖・塩などなど。



マヨネーズ・ツナ缶・白髪ネギを入れて混ぜます。
白髪ネギを沢山入れるのがＧＯＯＤです



竹の子自体が高級人気食材に加え、調味料代も高い
手間暇掛りますけど　サクサクと完成。



ビールが止まりません。



瓶詰めされている竹の子で１度作ってみます。
生竹の子は、来年までお預けですからネ

冒険家・Ｓ