冬期間限定メニュー。

今年の１月１日から始めた冬期間限定メニュー「鳥付けそば」「鳥そば」
４月に入り止めてしまっていましたが　来月上旬から始めます



昨日には、九州にも初雪が降ったと報道されていました
戸隠は雪は降っていませんが　寒さが増しています
根雪になる前の大仕事「野沢菜漬け」　本日そば打ちをしてから、今年度の野沢菜を収穫しに行きます

冒険家・Ｓ