1年ぶりの金沢近江町市場。

平日でも、やはり混んでました
昨年、戸隠商工会青年部で訪れて、今回が２度目



沢山の魚が売られています



１１月６日に解禁となった松葉カニ。



すしざんまい店前では、マグロの解体ショーが行われていました



寒ブリ　今まで食べた中で最高の美味さでした



寿司の味も美味く　ずば抜け
お店の雰囲気、職人さんの対応や接客と勉強になりました
また絶対に来たいと思う、お店になりました



昨日、日曜日は暖かく天候にも恵まれたので、予想以上にお客様の来客が多く　予約と重なり待たせてしまったりそばが無くなり　そばを追い打ちしたり迷惑をお掛けしてスミマセンでした

冒険家・Ｓ