冒険家Ｓによる、戸隠周辺でのちょっとした冒険談
たわわに実っております
しかもまだまだ実りまくっております
である
ゴーヤチャンプルー（奥様
手作り
） マジで美味い
することでしょう。
時間を見つけては、コツコツ石臼手挽き
or販売
）
枕を作りたいのですけど（そば殻枕）」欲しい方がいれば譲りますょ。
からお店を抜け出させてもらい（当然、そこまで仕事をしております） 出掛舞を舞って（１つ半）
が出ろとは言ってはいないのに、思春期坊ちゃん
嫌がらず自分から参加すると
ため口で、小学生Sに、「H出て来いょ」と言われたのが嬉しかったのかな
恥ずかしがらず（挨拶も出来ない恥ずかしい大人がいる中） 地区の小さなお祭りに参加するってのは良いことです。
に色々あり、思春期真っ盛りで難しい年齢
ここで太鼓を叩いている（何も言ってないのに）少しでも背中を見せれているのかな
が大量に作った、天然なめこ汁
が好評
苦労して作った甲斐がありました
次週の古宮神社秋祭りに続く・・
屋根グシを外し
豪華な本来適さない屋根グシ
しかも基礎無し・・
まさかの７℃ １週間前までが嘘の様
きのこ🍄狩りへ
）
お笑い芸人のコテツさんの１人と戸隠ガイド組合さん、その他大勢さんで戸隠古道ウォーク
をしていたので、お目当てのハナイグチは採られてしまっていたのでしょう
喰われておりませんでした、てこと、この日中に誰かが捕り 落とした 謎です
の関係上、一の鳥居跡地周辺の探索となりましたが 食きのこ🍄不発
のきのこ🍄鑑定は、怪しく何茶ってですから、信用しない様にお願いします
この様に知らないきのこ🍄は、絶対に採らない食べないが大鉄則 自己責任ですが
絶対に大丈夫だと分かる きのこ🍄しか食さない
完全に駆除せねば
ひまわりの種🌻を突っつき取る穴を開け
野鳥
の餌場はボロボロ
に新品と入れ替え作戦です
戸隠竹細工蕎麦ざるは、そば祭りお焚き上げにて供養
DIYリニューアルした餌場を設置し
がお食事に来てくれております
木の木目に固定していた為、安定せずグラグラしておりました
、廃材土台用木を頂き
終えた丸木台を
フックを取り付け
、備品代金少々、手作り完成です
をしたヵ所
ですが 暑さでやられ
無理をせず撤収 もぅチョイ丁寧に綺麗に刈れれば良かったと反省 時間
の都合上雑になってしまったと言い訳
この後、きちんとお店でお仕事をしております
は冷えていて、正直寒いです
朝露もたっぷり
戸隠秋蕎麦、いつもの如く、適当蒔きな為に、発育が芽吹いているのもあれば
の酷激暑 山へ入っても毒きのこ🍄すら見かけなく
お湿り
が🍄生え具合の刺激になってくれたら良いなと
収穫
の出来栄えです
（これが私の強み）
ゴーヤチャンプルー（勿論、奥さん 手作り） マジで美味い 自分で栽培しているから付加価値＋
入口に設置
しているのを見かけると 嬉しくなります
要はやる気 毎年、夏秋続けなければ
に行く、某精肉屋さん
にて販売されていた、綺麗なメダカ（この命名は何だ 本当の名前なのかな）
購入したら、雑種の普通のメダカだったりと
でも店内飼育メダカ、外池
でも戸隠産の寒冷地に強い雑種メダカは飼育しておりますが
５匹、５００円×２ 購入し
このメダカの話を学校の先生に話したら、「交配させたい、１匹譲って欲しい」と言われたらしく
にて元気に泳いでおります 次回、精肉店に自分も行き メダカを購入したいと意気込んでおります。
の岩魚
井戸水配管破損の為に、数年間MENU消えしておりましたが
毎週、仕入れに行っておりますから 岩魚の塩焼き
（こちらは、あくまでも予約が必要です
）
戻して行く～～
年に、１度のお盆LV花火
イベント（２時間、LV２倍・ゴールド２倍）をしながら、器用に、戻しワラビをカット
を見ながら、自宅で仕込んでいると
にて見た顔が
少子高齢化問題
これからの日本
は本当に大変だと思われます それだけじゃなく、１番大変なサービス業食になんて人が集まらないところへ来て、オーバーツーリズム
や飛行機
車、メンテナンスする人が減り 今の若者は、そう言う仕事に就かず
続かず・・ 直ぐに適応障害だ、鬱だブラック企業だ、パワハラだと・・（いやいや、貴方達の存在が○○全て嫌なら、○○○下さい マジで迷惑です そんなんで済むなら、私 もぅこの世に居ません）
車検や点検で、車をリフトでＵＰし、ぐるっと目で目視し、肺点検終了ってのも現実にあり 何社に同じ見積もりを取り、騙されない 自己防衛、下調べをする ぼったくられない言ってるんだと思う方は、笑って下さい
これがこの先の日本です、先を読み、時代の流れを読む これが投資
ヤスマツトビナナフシ
にむけ、赤色が濃くなって来ました ここから更に赤く変化します。
毎年刺されまくっている危険
な蜂
駆除
、まだ蜂に刺された経験が無く 怖さを知りません
駆除しましたが 窓を開けると、臭い私に襲って来ましたが 何とか避けて駆除 危な～～ また今年も刺されるところでした
で遊んでいた、我が坊ちゃん達が見つけ 巣穴に大きな石を乗せ入口を封印
大石を動かし 見えたのが巣穴 ほぼ壊滅させました
と思う方もいると思いますが 戸隠古道を歩いている人が刺される前に駆除出来たこと 私みたいに刺される前に被害が出なかったこと 
を駆除されたことで可哀想とSNSや色々な批判言葉を載せる人達 同じ言葉が出ますか 田舎のルールを知らない都会人
まずは、どれだけ田舎暮らしが大変か そして、田舎暮らしの良さ
不便無い生活をする人々、東日本大震災や、これから起こるであろう、南海トラフ大地震 その際に、私達田舎人は、多分、あ～～あ～～～
あり難い限りです
が拘っている
塩で、何杯も行けます 
甘い 酸味もあるが最高のバランス
大好物です
美味し～～
人生で、衝撃を受けた甘味デザートととなりました
おつかいにも使える
私の大好物野菜 茄子
の揚げびたし
の丸亀製麺
肥える訳です ですが うどん麺の美味さ そして安さ・・ これは受けるし これに対してのそばの値段 
小麦粉仕入れ値段・そば粉仕入れ値段 只々それでけです
、この齢になってからでも、人との絆
届き 頂きました
ビールの至高のお供
言葉はいらないと言うか出ません 只々、美味し
のピッツェリア
で、マダム様（仕事が出来る女帝はオーラが違う
）から御馳走になった、ペペロンチーノ
手作り ゴーヤチャンプルー 鬼美味し
たまに食すと美味い
成功者の証でもあり、見習うべき仕事
美味ししか言えない 伝えられない語学力の無さ ですが 舌👅が覚える感動する食 これは事実
畑で収穫出来た みょうが これも脇役に見えますが 大好きであり 美味い
が栽培した
私
なので
・高原野菜
・手間暇果物、手作り調理 これを越えるのは無いです あるなら、私に喰わせて下さい
からの見ても芽吹きが見える
年を重ねている
証拠も込みでしょうか
が嬉しい限り
が多くなる＝光合成（大）一気に成長
の
に、ポイ捨てして行く 不届き者
そして〇〇〇まえ
照る方向にしか伸びないことに気づいた時には遅し
追肥をしつつ
にもお水あげ
のお仕事
の間引きもしなきゃ
植物の成長は待ってはくれません
秋MENU
に切り替えさせてもらいます 冷やしおろし（辛味大根）そば 冷やし大エビちくわ天そば こちらは来期（２０２４年度、夏）まで、お待ちください いつものルーティンである、お店の仕入れや買い出しに午前中は潰れ 
天然きのこ🍄を戻し
、天災である私 １年振りに、天然きのこ汁を作り 大量に仕込み
MENUである
（１日限定１０食と言いつつ、めっちゃ量を確保・これが天災であり、やり繰り上手）（やってモータースさんと同じ・・）とは違く、当店、現在、提供しているのは、戸隠産１００％ 夏の新そばです
そばは、現在、花が咲いております 秋の新そば提供は、１０月２０日前後でしょうか 真実です 皆様、口コミや並んでいるから 食べログ（これが鬼糞であり、○国と同じ）自分の舌👅を信じましょう、絶対に負けません 食せば分かります（出来合い物やオードブルには負けないのと同じく、手作りに勝る食無し）
土 ゴミ 虫
が山の恵みであり、それが美味さなのです それを食さないなら、何故に山へ来ますのでしょうか 都会の機械そばと、虫等が付着していない、見た目だけ🍄を食しているのと同じですから、わざわざ遠出してまで、山へ来る時間が勿体ない 目で見て分かる食は、金の無駄
やることはきちんとこなす（天日干しし湿気を取る） 獅子神楽奉納させてもらいます 田舎の宿命である、少子高齢化から、５６７前には、８地区の獅子が奉納されていましたが 今年度（２０２３年）大和連と、馬場原連（私の地区）の２獅子舞だけですって これも時代の流れってのは承知しております
の仕入れ仕込み、３連休初日～獅子神楽奉納と、これがリアルな日々であります 遊んではおりません
何に時間を費やし 生きる 人の考え 進み方で変えれるし、先を読むと言う経営力なのです
久々に泊り
過ぎまで起きていたらしい・・
も糞野郎な者なので
が何処かへ連れて行ってと、赤倉スカイケーブルへ
（息子が幼き頃
振り） 電気代・物価高からのゴンドラ代金 高～くなっておりました 
の苦手な綿あめ 大失敗
ホヘ～～～
のお話を聞いていたのと
まだ営業時間前でした
の高原野菜ピザ🍕
当然 美味い
荷物をまとめ 長野駅へ
新幹線の切符を買い
南山亭にて
喰う立ち食いそばは何故か美味い
を見送り
盆明け
やっと２週間振りの定休日が、この１日・・ 盆前の定休日は、海
へ連れて行っておりました これがサービス業食の大変さであり 今の若い世代が避ける職業でしょうネ 大変ですわ・・
御神木である、ヤマナシ 実っております
に、定期剪定を行います
断トツで暑かった夏が過ぎ お湿りも無く 水の流れが何も無く、怖くて現実逃避していた池を見ると これですわ
を生け簀に移し 水を抜き 高圧洗浄機を使い
ドブ臭
最早、ネタ
現実です
※私は何屋さん
を、２日振りに移動
（やる気の問題）
この大きさですょ～～
まで、少しづつ頂きながら 紫外線が当たらない様に保存し、小さいのは初食するので、別分け
耕し雑草の根切り
ここまでと目印
を待ちます
海外遠征をし、人生で最高の経験を積み
これからが楽しみだとからの１年後・・、そこから選手としては引退でしょうか・・から～夏の期間、何も練習せず 予定通り事は進まず、エアーマット練習板を、野沢温泉ＣＯＭＰＡＳＳハウスさんへ、７月購入しに行き
どうですか
、必要ありません
予定だった板（泣）
と陸上
そして、バレーボールの練習を込みで、毎日運動は続けていて
、毎日、夜
はクワガタ探し
替え
木島平のスーパーフィート
」ですって
を備えているのに、本当に勿体ない
、駒ケ根にビーチバレーの大会に出場したり
板エッジを
１６４ｃｍと、一気に１３ｃｍ長くなりましたが
ここ半年、飛んで来なかったのが逆に良かったのかな
に、ご飯
をあげ（ニャオチュール）
に、もぅ１本くれよと おねだりして来ましたが 私みたくなるので、１日、１ニャオチュールです 
が新車の入れ替えで、お店を抜け、上越を目指している中
から連絡
お店に来たょ」
私、上越高田に来ているし
etc・・ 更に金が・・
信濃町IC～ 長野市内のＴＯＹＯＴＡさんへ
、コーチと半年振りの驚きの
再会 あれだけ会いづらく
（当然）避けていた、逃げれない対面
ですが そこは歴戦の名コーチ、坊ちゃんと９０分
外で色々と話をしあったとのことです
もホットしたのと、坊ちゃんが１番、楽になったでしょう
は会えませんでしたが 兼高典生コーチには、感謝しかありませんし、色々なことを親子共々学びました
これでお別れになる訳ではありません この先も、まだお世話になることもあるでしょう真っ盛りの坊ちゃんの件で、御迷惑をお掛けしました
何茶って第２畑へ
（横にはゴーヤ）
までに、茄子が実るのかな、間に合うか
で傾いた茅葺屋根グシ（雪害）豪華なだけ、雪国には不適合＝ぼられている
知らない 無知ってゴミです
から色々な事を教えて頂き（２月に出向き伺いました）
依頼が、仕事の関係上、梅雨明けから～だと、当店が夏の
忙しさから、盆明けからお願いしますと、トタンを挟んだ技法持ち茅葺の轢過を早めると・・の改装をドタキャンした、某お人は、「今度はトタンが入っているから、長持ちするわ」（もぅ○んで下さい、変に頭が良い輩、良く倒産しないのが感心する）
、そば関係・その他、etc、何も知らないから、ぼったくられまくる 経営者が糞過ぎたのが結果論
（もぅ他界しておるそうです）にやってもらった結果がこれですわ
（倒産・逃げ）足場が組めずでしたが
打ち合わせをし
ガルバリウムを取り付けます
、きちんと段取り 打ち合わせをやっていれば 今回、こんなんにはなってはおりませんでしたし 尻拭きさせられてはおりません 知れば知る限り、全てボロボロ どれだけ糞だったことか 腹が立つを越え、最早（笑） の行動 ここを覗いている親族さん達、いつも私を悪と思ってますが まともな頭なら意味が分かるでしょうか 直で掛かって鯉や
「とうちゃん登ろう」
に取り付けた、ドラゴンクエストクリスタルモンスターズ（スライム白）、「とうちゃん 怒られるょ
」怒られません もぅ奥様（社長）の所有物ですから。※私はあくまでもオマケの糞 親族共安心しろ 私は蚊帳の外ですから ４億爺、安心したか
最高
※これが普通、見積もりもそう 工事日程もそう 今までがザルで無計画過ぎなんだょ
に掘らせ
（姪っ娘さん、バイト疲れで寝む寝む）
繋がってくれれば・・
んじゃないかって程に・・
が無く、鍬等、昔の人達は本当に凄いです 北海道を開拓した 屯田兵は、マジで激ヤバです（現在、日本全国で補助金をもらい 地域命○○さん達は見習った方が良い・無駄金・税金の無駄遣い＝日本全国で問題になっているとのこと 極一部です、皆問題って訳ではありません きちんと活動している人も居ます 全否定ではありません） 尊敬何て簡単に言葉を使えません な私何て・・ 話になりません 💩です
信州の野菜の種を蒔きたいと思います。
秋戸隠蕎麦花満開
が多くなると、当然、光合成にてエネルギーを多く吸収＝成長する
結束バンド
組み
の空色
、今後の成長が本当に楽しみです
２年生では、社会体験をする職場体験と言う授業がありますの関係で休止しておりましたが
は、身体を動かせる所が良いと、長野カントリーゴルフクラブに、３日間お世話になりに行きました（３日間、送り迎え）
へ、職場体験に来たのは、T君。から当然知っていますし、うちにもBBQや泊りに来てたり 親御さん達とも仲良くさせてもらっております。
なのLVに上手く
自宅で餅を伸ばしているとのこと
は少し教えただけ
教育の賜物
のそば打ち体験 夜 家族で食べて下さい そばつゆと、T君が打ったそばを持たせました
迎えが来るまで
えっへへ～～ですってさ 若いって良いですわ～～
を全て持って、若い時代に戻れないけど 戻り、色々やり直したい初老の妄想・・
、日々気温が低下しつつあり、正直冷えて寒いです
暑いと文句を言いまくっていたのに・・の雲
大故障した、イタリアのフェーラリーと呼ばれているカルピジャーニソフトクリーム機械 新品で高額な値段で購入しているのにも関わらず 購入数日後から故障続き・・ を繰り返し 🐧業者の修理が入り、騙し騙し修理でも治らず
完全に直るまで持ってくるなと 営業所長直々に何度も頭を下げに来てくれてはいるが スミマセンなんて言葉はいらない 保障金とか値引きとかしてくれる訳ではなく、只々謝り ４年目にしての初故障なら何も言わないはしなくて良いから もぅ新品と交換しろ」 何回、切れたことか ４年間で、５～６回は、メンテナンスを呼んで見てもらっていました
もらいつつあったのに、稼ぎ時の真夏にオーダーを断る始末取るのです
が完了し戻って来る頃の戸隠は冷え冷え 注文も減る中 また調子が悪かったら只じゃ済ませない・・
ありがたい限りです、バイトさん達が居て下さりますから当店があります
前おたるへ お店のメンテナンスの都合で定休とのこと 次回だな
きのこ🍄 そして秋新そばと
９月３週くらいまでは、チョイ落ち着く戸隠です。に行ける様に、もぅひと踏ん張りです
ブルー
いや～～肌寒い
が戸隠へ来た頃には（１７年前）見掛けられなかった
が進んだ証拠です
の外椅子 某会社の車が ぶつかり破損
謝って済まそうとする始末 「チョイまて～～ぇ～～ 壊したのは貴方であり、弁償してもらわないと困ります」良いです良いです何て言えるか～～い
手間暇時間 迷惑・・ お金で済むのじゃないかいが珍○ポJAPANに請求
した原理なのかな
忙しい中ですが
地道です
当店名物MENUにもなりつつある、野沢菜油炒め丼の野沢菜炒めの味付け 天災である私の仕事 那須川天心プロ・EXILE ジェネレーションズ 佐野玲於さんが
数回 お忍びで食べに来てくださった 天災丼 言葉なんていらない
数回、当店にて、出店 （💩○○見習え）
古い言葉は使いません ドラム缶１杯 くだす💩程、喰いたいLVの美味さ 手作りに勝る食無しと言うのは、これのこと
当店にて出店しておりますして見て下さい
、夏蕎麦が実ってる中
、せっせと外作業
日々が過ぎ・・
を繰り返し
の早朝
が来る前に（７号） ジャガイモを掘らねば
仕入れしている、長イモの籾殻を入れつつ、土壌改良 この手間暇が大切であり、後々効果が出て来ます
（笑）
ジャガが実っておりました
からの指導を受け、追肥や土上げ効果で、こんなにも大きいのが
初開拓土地）の畑で
時間も迫り、仕事になる為に、２列敢えて残し、息子と姪っ娘用に
しかも極上
を浴びさせない様に干し 少しづつ大地の恵みを頂きながら 来期用の種ジャガを残しつつ、２０２４年に、またこのジャガイモ🥔を蒔きます
Author:boukenka s
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