fc2ブログ

2023年、グルメ界(5回目)ついに黒い物体・・

ゴム長靴が破れてしまうことは度々あり 常に右足ばかり破れていました(利き足だからか) 前回が左足でしたから、左の片割れゴム長靴が4足程残っており、シルエイティ戦法で2足1対履きにて対処し、購入しない節約

DSCF1322_convert_20230428090938.jpg

GW前の食材捕獲に5回目のグルメ界 竹の子が生えておりましたが・・

DSCF1323_convert_20230428090950.jpg

 鬼食いしており

DSCF1326_convert_20230428091002.jpg

の食材を

DSCF1328_convert_20230428091029.jpg

食べまくった

DSCF1327_convert_20230428091016.jpg

跡が

DSCF1330_convert_20230428091043.jpg

そこら中に散らかってました

DSCF1331_convert_20230428091056.jpg

2023年度のコゴミは、ほぼ終了

DSCF1333_convert_20230428091125.jpg

こんなに大きく成長し

DSCF1334_convert_20230428091138.jpg

ほけています(ここまで大きいと食しにくい)

DSCF1335_convert_20230428091448.jpg

まずは、最下層まで下り

DSCF1332_convert_20230428091111.jpg

狙う食材は

DSCF1336_convert_20230428091519.jpg

グルメワラビ(スジが無く、太く、ぬめりも凄い)

DSCF1344_convert_20230428091637.jpg

でやられ

DSCF1346_convert_20230428091714.jpg

枯れてます

DSCF1347_convert_20230428091806.jpg

そんな中でもに耐えたグルメワラビが、チンアナゴ生え ガンガンと捕獲し

DSCF1348_convert_20230428091820.jpg

お店コゴミが不足している為に、今回、1番捕獲目的山菜である、コゴミ

DSCF1339_convert_20230428091623.jpg

雪解けが遅く、成長スピードが未熟だったコゴミを探し選んで、Aランクを集め捕獲

DSCF1351_convert_20230428092303.jpg

猛毒マムシを見つけたら捕獲用に、トングを持参

DSCF1340_convert_20230428091546.jpg

グルメゼンマイ

DSCF1343_convert_20230428091611.jpg

山ウドも捕獲しつつ

DSCF1342_convert_20230428091558.jpg

霜焼け

DSCF1352_convert_20230428092446.jpg

コゴミが枯れております

DSCF1353_convert_20230428092502.jpg

お山は最高

DSCF1354_convert_20230428092515.jpg

山ウド生え放題

DSCF1355_convert_20230428092528.jpg

グルメ界では、私 モテモテです
今シーズンも臭い私吸いに集まって来る女子達(ブユ・ブヨ)潰しまくっております

DSCF1357_convert_20230428092619.jpg

まさに新緑真っ盛り この時期が、1番好きだな

DSCF1356_convert_20230428092539.jpg

今シーズン最後になるであろう Aランクコゴミを大量に捕獲しつつ

DSCF1360_convert_20230429070936.jpg

喰われずに残っていた、竹の子も数本捕獲

DSCF1361_convert_20230429070951.jpg

さんの(お食事中の方、スミマセン

DSCF1362_convert_20230429071004.jpg

開けている山の峰所では、たまに電波が入り ここで便利なのが位置情報アプリゲームであるドラクエWALK 

DSCF1364_convert_20230429071018.jpg

Kトラまでの距離が出ました 412m ここでこの距離間てことは、逆計算すると、最下層までだと3㎞はある・・

DSCF1365_convert_20230429071032.jpg

天然タラの芽

DSCF1367_convert_20230429071045.jpg

捕獲

DSCF1369_convert_20230428091753.jpg

前回の失敗をと、塩を舐めながら

DSCF1371_convert_20230428091701.jpg

無事にKトラ着

DSCF1372_convert_20230428091739.jpg

お早い時間

DSCF1373_convert_20230428091727.jpg

帰路、叔父さんからTEL連絡で、山菜を買い受け取りに移動 ここで、見ては行けない 遭遇しては行けない グルメ界を目撃してしまう

DSCF1377_convert_20230428090410.jpg

頭と性格は悪いですが 視力だけは、まだ良い(老眼半端無いですが)

DSCF1374_convert_20230428091649.jpg

川を挟んだ向こう岸の黒い物体 ゴミかと思えば・・

DSCF1375_convert_20230428091504.jpg

です
思いっきりです しかも山菜を喰っておりました
そしてデカい 本当にデカかった 時間は、18:19分 まだ明るい時間に、普通に居るなよな 次回のグルメ界 怖過ぎるだろ
iPhoneでは、動画撮影に成功してあります 見たい方は、私に声掛けして下さい 見せれます インスタグラムでも投稿します

実際に、山で遭遇したら戦うだな
怖い 怖い

DSCF1376_convert_20230428091434.jpg

暑い中でも 塩を舐め舐めし👅

DSCF1382_convert_20230428090345.jpg

18㎏背負って、は見たけど遭遇せず 

DSCF1379_convert_20230428090357.jpg

グルメ山菜 GW前に大量捕獲 

DSCF1460_convert_20230430024308.jpg

山ウドタラの芽タケノコ

DSCF1461_convert_20230430024325.jpg

山ウド8㎏

DSCF1464_convert_20230430024409.jpg

極上品は個人用に・・

DSCF1465_convert_20230430024421.jpg

ラストコゴミ3kg

DSCF1463_convert_20230430034150.jpg

ゼンマイ

DSCF1466_convert_20230430024437.jpg

叔父さんからも実家の爺 同級生の社長(小学生時代からのあだ名が社長だった(笑)) 極上山菜 

当店フル装備補充しております

極上山菜、そこらの細かったり、栽培物の偽山菜とは桁とLVが段違い 食して頂ければ 言葉は要りません 舌で感じて見て下さい

DSCF1296_convert_20230425183328.jpg

1皿1人前

DSCF1297_convert_20230425183301.jpg

グルメ界の食材の力です

DSCF1295_convert_20230425183529.jpg

冒険家・S
スポンサーサイト



2023年、続・きのこ🍄種菌打ち仕事。

時間を見つけては、残りの、きのこ🍄種菌駒打ち作業を行っております

DSCF0933_convert_20230417192802.jpg
DSCF0934_convert_20230417192708.jpg
DSCF0935_convert_20230417192813.jpg

地味に腰が痛い

DSCF0936_convert_20230417192652.jpg

少しづつですが木々が減っております(当たり前)

DSCF0937_convert_20230417192636.jpg

が最後の気力を振り絞り咲いています ごめんなさい 伐採しちゃって この呪いと恨みが 坊ちゃんの思春期なのかな こじつけております

DSCF0939_convert_20230417192846.jpg

きのこ🍄種菌を打ったホダ木を爺

DSCF0952_convert_20230417192928.jpg

裏山へ運搬
マジで、肉体労働半端ありません

DSCF0951_convert_20230417193053.jpg

2袋目を打ち終え

DSCF0957_convert_20230417192748.jpg

3袋目に突入

DSCF0958_convert_20230417192858.jpg

若い子には出来ないだろうなぁ~~ こんな地味仕事・・

DSCF0959_convert_20230417192608.jpg

 1人で、頑張っております

DSCF0960_convert_20230417192555.jpg

ここまで運んで、1回、上に投げ上げ

DSCF0961_convert_20230417192540.jpg

積み直してからの再運搬

DSCF0963_convert_20230417192427.jpg

設置

DSCF0962_convert_20230417192441.jpg

残りは、種菌500駒ですが

DSCF0964_convert_20230417192415.jpg

昨年度のシイタケ種菌駒1袋=1000種菌駒残っております
どこぞから 木を切り倒し、ホダ木から準備用意せねば・・
そもそも🍄種菌駒を買い過ぎが駄目ポ

冒険家・S

2023年、外仕事、池編。

こちらも仕事の合間に、雪解けが終わった池
周りを掃いて、ゴミを拾い片付け

DSCF0686_convert_20230407124457.jpg

水で洗い流してから

DSCF0687_convert_20230407124512.jpg

ホースで

DSCF0688_convert_20230407125357.jpg

水道水を貯めて行きます

DSCF0689_convert_20230407124524.jpg

水道水なので、カルキ抜きとし、5日~以上、放置し(その間に寒の戻りでの降雪あり)

DSCF0742_convert_20230409223102.jpg

極寒戸隠冬季間を無事に過ごした、金魚と戸隠産メダカを

DSCF0836_convert_20230411231422.jpg

昨年度、修復してもらった池へ

DSCF0838_convert_20230411231357.jpg

狭い所から広い

DSCF0837_convert_20230411231410.jpg

大変だった冬季間の飼育が報われました
これからのグリーンシーズン更に大きく育って下さい

冒険家・S

2023年、グルメ界(4回目)正反対な気候編。

寒暖差が半端無く、ここに来て、気温は氷点下-2℃
3月下旬、あの暖かさは

DSCF1158_convert_20230425181627.jpg

更に、先週、グルメ界行った際の季節外れの高温にて、脱水症状からの死に掛けが嘘のような冷え込みの日々・・

DSCF1234_convert_20230425210238.jpg

数日前の日曜日、お陰様で、山菜を求める多くのお客さんで、満員御礼での混み混み ありがたい限りです
人手がある日曜日でしたが、この時間からグルメ界へ侵入
本来なら、こんな時間から、山へ入る愚か者は居ないのですが 

DSCF1161_convert_20230425181943.jpg

朝からお店でのそば屋仕事が当たり前の仕事をこなしてからじゃなければ、食材捕獲に動けない忙しさのありがたさ

DSCF1162_convert_20230425181956.jpg

上越火力発電所がくっきり見えます
奥には、佐渡ヶ島

DSCF1163_convert_20230425182017.jpg

時間も時間でのグルメ界
あれもこれもと山菜を捕獲出来ません 長年の経験を活かし コゴミの在庫は十分にお店に確保しているのと、の食材で生えている
ゼンマイ、只のゼンマイではなく、鬼太いグルメ👹ゼンマイを狙いに

DSCF1168_convert_20230425182103.jpg

この太さ
辞められません

DSCF1169_convert_20230425182117.jpg

ゼンマイが生えている茅場で、一番気をつけなければ行けないのが これ

DSCF1170_convert_20230425182224.jpg

久々に発見 寒さで、木枝の根元で、とぐろを巻いていた蛇 
只の蛇ではなく、猛毒をもつ、マムシです

DSCF1165_convert_20230425182034.jpg

咬まれたらOUTなのですが 焼酎漬けにする為に、生け捕りすることしか頭になく、いつもなら竹藪なので、竹を箸代わりにトングとし捕まえるのですが ここには竹が無い 木を切って箸にしている間に、ニョロニョロと逃げられました 悔しい~~~ 次回からは、トングを持参しよう
にしてもデカかった

DSCF1167_convert_20230425182049.jpg

マムシの存在を注意しつつ

DSCF1171_convert_20230425182240.jpg

極太ゼンマイをガンガンと捕獲

DSCF1172_convert_20230425182254.jpg

天然イカリソウ(白)

DSCF1174_convert_20230425182341.jpg

極上山ウド

DSCF1176_convert_20230425182354.jpg

たまらなく興奮 アドレナリンドッパドパ

DSCF1177_convert_20230425182408.jpg

全て捕獲すると、来年度には絶えたり

DSCF1180_convert_20230425182505.jpg

細くなり過ぎる為に

DSCF1179_convert_20230425182440.jpg

小さく細いのは、きちんと来期の為に、残しておくのが大前提

DSCF1178_convert_20230425182424_20230425235356eab.jpg

ゼンマイ群

DSCF1182_convert_20230425182538.jpg
DSCF1183_convert_20230425182551.jpg

山桜

DSCF1184_convert_20230425182604.jpg

前回、山ウドを捕獲した斜面

DSCF1186_convert_20230425182720.jpg

ここの山桜の下付近に

DSCF1188_convert_20230425182735.jpg

極上山ウド

DSCF1192_convert_20230425182819.jpg

グルメワラビ

DSCF1189_convert_20230425182754.jpg

ボコボコに生えているのを、長年の経験で知っております

DSCF1194_convert_20230425182834.jpg

山ウド 

DSCF1195_convert_20230425182850.jpg

前年度の秋に枯れた

DSCF1196_convert_20230425182906.jpg

跡の根元に

DSCF1197_convert_20230425182922.jpg

この春先に、この様に生えて

DSCF1199_convert_20230425182937.jpg

まずまずの太さ

DSCF1200_convert_20230425182956.jpg

1本は、来期の為に残す

DSCF1201_convert_20230425183011.jpg

ここでも、この収穫量ワラビ2㎏

DSCF1203_convert_20230425183024.jpg

山ウド

DSCF1205_convert_20230425183112.jpg

捕獲出来ない程に生えております

DSCF1206_convert_20230425183141.jpg

夕暮れの時間だけは気にしつつ(漆黒に飲まれたらOUT

DSCF1211_convert_20230425183445.jpg

超~~極上極太ゼンマイ

DSCF1210_convert_20230425183426.jpg

捕獲しまくり

DSCF1208_convert_20230425183347.jpg

太~~~~

DSCF1209_convert_20230425183406.jpg

600mくらい

DSCF1213_convert_20230425183502.jpg

登り

DSCF1216_convert_20230425183546.jpg

移動して来たかな

DSCF1215_convert_20230425183516.jpg

残雪が

DSCF1218_convert_20230425183600.jpg

残る

DSCF1219_convert_20230425183615.jpg

オオナルコユリ(アマドコロ・山アスパラ)

DSCF1220_convert_20230425183752.jpg

夕暮れ

DSCF1223_convert_20230425183820.jpg

上越新幹線

DSCF1222_convert_20230425183806.jpg

崖をショートカット目的で登山登りし

DSCF1224_convert_20230425183838.jpg

大冷えの為に、大汗が出ず Kトラまで、前回に比べれば楽々到着

DSCF1226_convert_20230425183851.jpg

水分は、一滴も取らず動けましたし、逆に汗が冷えて寒かった

DSCF1228_convert_20230425183903.jpg

1番急な鬼崖を、背負って登った重量

DSCF1229_convert_20230425210129.jpg

20.5㎏でしたが たいして苦しくない やはり苦行厄介なのが暑さ 暑くなければ、初老まだまだやれる

DSCF1230_convert_20230425210146.jpg

帰路に、叔父さん宅へ寄り山ウドゼンマイウルイモミジガザを受け取り

DSCF1237_convert_20230425210308.jpg

私も極上ワラビゼンマイ

DSCF1236_convert_20230425210256.jpg

山ウドを、大量も超~~大量に捕獲

DSCF1238_convert_20230425210321.jpg

そこへ実家の爺が大量の山ウド

DSCF1257_convert_20230425211006.jpg

採って来てくれました

DSCF1259_convert_20230425211021.jpg

どれだけ太いかと言うと

DSCF1260_convert_20230425211036.jpg

ドライバーと比べての通り

DSCF1261_convert_20230425210836.jpg

これだけの太さの山ウドが生えているって所は

DSCF1256_convert_20230425210811.jpg

これが嘘偽りない美味さってことです

冒険家・S

2023年、大山桜と野鳥。

自宅横の戸隠古道沿いに、13年前、植樹してもらった戸隠大山桜

DSCF1264_convert_20230425211055.jpg

満開しております

DSCF1265_convert_20230425211125.jpg

で一杯

DSCF1270_convert_20230425211212.jpg

ソメイヨシノとは、また違う綺麗さ

DSCF1269_convert_20230425211150.jpg

タイミング良く、大山桜の蕾を食しに来ていた、ヒヨドリ

image0_convert_20230425180536.jpeg

ブログ用のボロチョンデジカメ撮影(この時、持ってなかった)ではなく、iPhoneにての撮影
春です

冒険家・S

2023年、北海道3日目。

北海道へ上陸前から、恩師との夜~フェリー~初日~2日目~と、飲みっぱなし~の鍋ビュッフェ 2日連続
流石にお腹の調子が・・
ニセコラスト朝食は苦手なパンで軽めに・・

DSCF0171_convert_20230329002924.jpg

生涯最後になるであろう、ニセコビレッジを発

DSCF0172_convert_20230329070655.jpg

ニセコ街中、60坪(建屋物件)、8000万円だそうです
昨夜のマネージャーさんが教えてくれました
日本は外資系に買われて終焉

DSCF0173_convert_20230329060557.jpg

3日目の行き先は、小樽

DSCF0174_convert_20230329070717.jpg

空き空き

DSCF0176_convert_20230329001655.jpg

人生3度目の小樽

DSCF0177_convert_20230329071117.jpg

ふきのとう

DSCF0178_convert_20230329071135.jpg

とにかくデカい

DSCF0179_convert_20230329070901.jpg

北海道サイズ

DSCF0180_convert_20230329061853.jpg

小樽海産物を購入
これが本物のししゃもです 
皆さんが普段食べているのは、カペリンと言うししゃもの仲間
本物は高級
 
DSCF0183_convert_20230329070931.jpg
DSCF0184_convert_20230329001840.jpg

美味い物は高い

DSCF0185_convert_20230329003113.jpg

この値段

DSCF0186_convert_20230329061518.jpg

寿司屋や海鮮丼だと、コースや具材が決まっています それが嫌なので ご当地で食すなら 断然に回転寿司 回転寿司と言っても馬鹿にしてはいけません、某チェーン店等とは違うのです

コマ切れえんがわ

DSCF0187_convert_20230329001816.jpg

えんがわ

DSCF0188_convert_20230329001642.jpg

イカ

DSCF0189_convert_20230329071317.jpg

ヒラメ

DSCF0190_convert_20230329072005.jpg

イカゲソ

DSCF0191_convert_20230329060329.jpg

子持ちニシン寿司

DSCF0192_convert_20230329060731.jpg

コイカマヨ炙り

DSCF0193_convert_20230329060539.jpg

ホッケナなめろう寿司

DSCF0194_convert_20230329071239.jpg

結局喰いまくる・・

DSCF0195_convert_20230329071347.jpg

ホッキ貝

DSCF0196_convert_20230329061547.jpg

地貝3種

DSCF0197_convert_20230329071557.jpg

ボタン海老

DSCF0198_convert_20230329072229.jpg

シャコ

DSCF0200_convert_20230329071254.jpg

コイカマヨ炙り これはまる

DSCF0199_convert_20230329071535.jpg

タコ頭 ぶよっ~とした甘みが

DSCF0201_convert_20230329070640.jpg

イカ柚子

DSCF0203_convert_20230329071042.jpg

明太青辛子寿司

DSCF0204_convert_20230329072034.jpg
DSCF0202_convert_20230329060618.jpg

イカ塩辛寿司

DSCF0205_convert_20230329072344.jpg

こんだけ喰ったんか~~い

DSCF0206_convert_20230328235603.jpg

奥様だけ飲んでも、この値段 安~~~~

DSCF0207_convert_20230329072645.jpg

お土産を購入後に、お宿の札幌へ
札幌時計台
懲りずに、ドラクエウォークのお土産イベントを遂行し

DSCF0209_convert_20230329074042.jpg

ホテルへ

DSCF0210_convert_20230329072543.jpg

翌日(4日目)のルート事前確認

DSCF0212_convert_20230329074127.jpg

マジな話、北海道グルメ食材、喰いに喰い過ぎ、海鮮類は、お腹一杯おっぱい 昼の回転寿司でも喰いまくった・・
もぅ何を食せば良いのか 
奥様と悩んだ結果・・

DSCF0214_convert_20230329072435.jpg

羊に決め

DSCF0218_convert_20230329074238.jpg

タクシーで、狸小路、サフォーク・ラム専門店へ

のレバー

DSCF0219_convert_20230329074329.jpg

ユッケ

DSCF0220_convert_20230329073259.jpg

3種肉盛り

DSCF0221_convert_20230329074207.jpg

のモモもが美味かったですが 

DSCF0222_convert_20230329074106.jpg

ホルモン これが臭いけど(尿臭い)ハマる美味さ (生涯忘れないだろう・・)

DSCF0225_convert_20230329074619.jpg

の希少部位

DSCF0227_convert_20230329074408.jpg

のタン・ミスジ

DSCF0228_convert_20230329071736.jpg

サガリ

DSCF0231_convert_20230329191859.jpg

を選び

DSCF0235_convert_20230329074714.jpg

大正解 大満足

DSCF0232_convert_20230329074853.jpg

値段を気にせず 美味い物を喰うのがスタイル
働き稼いでいるので、こんなの関係ネ~ こんな値段関係ネ~~ おっぱっ~~~(寒)

DSCF0234_convert_20230329072720.jpg

狸小路、外人だらけ・・

DSCF0236_convert_20230329191931.jpg

ニッカウヰスキー

DSCF0238_convert_20230329191950.jpg

雨降る中、傘もささずに、札幌最終夜の目的だった・・
すみれ

DSCF0239_convert_20230329192008.jpg

びしょ濡れになりながら

DSCF0241_convert_20230329193550.jpg

30分程並び待ち

DSCF0242_convert_20230329070950.jpg

すみれへ入店

DSCF0243_convert_20230329192734.jpg

食券を購入し

DSCF0244_convert_20230329194301.jpg

待望の北海道味噌ラーメン すみれ

DSCF0248_convert_20230329193159.jpg

コンビニすみれカップラーメンとか、すみれ監修生ラーメンとか、そんな次元ではありません 

DSCF0249_convert_20230329071844.jpg

美味かった

DSCF0250_convert_20230329194239.jpg

すみれ御飯 これは・・

DSCF0246_convert_20230329071056.jpg

20年程前に、妙高地元消防団で、北海道 札幌すみれ(他の店)で食したのですが その時は若かったし 今程、舌👅が肥えてませんでしたから、記憶が・・

DSCF0251_convert_20230329074648.jpg

多分、生涯最後になるであろう、北海道札幌の夜 大満足致しました

冒険家・S

2023年、山菜料理各種仕込み。

鬼太いグルメゼンマイ綿を取り除き

DSCF0980_convert_20230421075042.jpg

下処理し、天日に干します

DSCF0982_convert_20230421075053.jpg

山ウドの皮や葉葺は捨てずにカットし

DSCF0680_convert_20230405222853.jpg

油で炒め チョイと色々手を加え

DSCF0682_convert_20230405222745.jpg

煮込み味付け これが美味いこと

DSCF0677_convert_20230405222954.jpg

筋の無い極上ワラビ

DSCF1013_convert_20230421075557.jpg

藁灰を使い、灰汁抜きをし 手間暇掛けます

DSCF0931_convert_20230417192454.jpg

ぬめりとワラビ独特の美味さ

DSCF0999_convert_20230421075334.jpg

コゴミのおひたしも美味し

DSCF1001_convert_20230421075347.jpg

つくしの天ぷら 実は美味いのですょ

DSCF1012_convert_20230421075545.jpg

ですが 何と言っても、最強は天ぷら調理
コゴミのぬめりと、山ウドの灰汁の美味さときたら これを越える美味さはあるの
細いコゴミや、そこらの山ウドではなく グルメ界産のSランクコゴミ グルメ界産山ウドの素材が全て

DSCF0975_convert_20230417192302.jpg

今しか食せない の贅沢食
毎日、堪能しております👅

冒険家・S

2023年、4月、お店の仕事も。

人手不足の中でも、玄そばの実むき実を、そば打ちの合間に

DSCF0685_convert_20230407124445.jpg

手挽きしております(これに時間が掛かること
玄そばの粉が無いと、打てませんから、粉の準備が必要不可欠 忙しくても私の大切な仕事です

DSCF0684_convert_20230407124432.jpg

時間を見つけては、坊ちゃんの散髪も妙高の先輩宅まで

DSCF0839_convert_20230411231337.jpg

そばつゆかえし

DSCF0840_convert_20230414073429.jpg

てんつゆかえし

DSCF0841_convert_20230414073447.jpg

取っております
どこぞみたく、業務用何て使いません

DSCF0843_convert_20230414073504.jpg

何でもかんでも手間暇掛かりますが これを継続して行くことが大切。

お陰様で、毎日飽きない程の忙しさを過ごさせてもらっております

冒険家・S

2023年、グルメ界(3回目)と気候・時間の限界。

23℃越えをしたかと思えば、寒の戻りで(みぞれ)
分かりにくいですが 数日前、交じりの画像です

DSCF0976_convert_20230421075005.jpg

大山桜(みぞれ)

DSCF0978_convert_20230421075028.jpg

少しでも延命させる為に(お客さん触れる様

DSCF1002_convert_20230421075401.jpg

落ち葉やゴミを掃きながら

DSCF1004_convert_20230421075412.jpg

雪を飛ばし

DSCF1005_convert_20230421075425.jpg

まとめ山にします

DSCF1006_convert_20230421075437.jpg

人手不足から夕方にしか動けなく、妙高まで、山菜を叔父さんから朝採りを買い受け取りに行き
は、神楽の練習

DSCF1015_convert_20230421075926.jpg

1年振りに、獅子を舞い 身体中、筋肉痛 顎と歯も筋肉痛(獅子舞の際に咬みながら舞う為)
もぅ店も抜けれないし、肉体的にも非常にしんどく、引退だな(何でもかんでも逃げれるのなら楽)
久々もありましたから、カビ臭さと湿気飛ばしの為に干しました

DSCF1018_convert_20230421075630.jpg

そんな中でも歯科医院や、お店のバイトさん達の服装を統一と、ロゴを入れて、一式作成しようと、長野市商工会青年部さん(支部)からカタログを受け取り 今後、話を進めて行きます

DSCF1017_convert_20230421075705.jpg

年齢が進み、目の瞼に脂イボが出来て、自分で千切り取ろうかと思いましたが 一応、眼科へ行くも皮脂脂分が出てこないと
「様子を見て下さい」が・・

この日は人手があった為に、25℃近くある中の自殺行為状態でしたが この日にしか出れなく

DSCF1019_convert_20230421075858.jpg

2時前から グルメ界へ突入 これが地獄の始まりでした・・
日陰を求め、少しづつ下りて行き

DSCF1022_convert_20230421075619.jpg

グルメゼンマイ

DSCF1024_convert_20230421075913.jpg

最高

DSCF1025_convert_20230421075533.jpg

新緑が進み過ぎ

DSCF1027_convert_20230421080008.jpg

移動の際に、何か踏んだな ここで左足内側に激痛  木株みたいのに引っ掛けてもうた

DSCF1026_convert_20230421075942.jpg

暑さと、合羽を着こんでの山菜捕獲

DSCF1028_convert_20230421080019.jpg

コゴミの在庫は、まだたんまりある為に

DSCF1030_convert_20230421080047.jpg

数量は必要無し

DSCF1035_convert_20230421080102.jpg

選んで

DSCF1033_convert_20230421075608.jpg
DSCF1036_convert_20230421080123.jpg

Sランクしか捕獲しない

DSCF1037_convert_20230421080259.jpg

量を確保すればするだけ、帰りが地獄

DSCF1038_convert_20230421075956.jpg

この日は、ゼンマイワラビを捕獲出来るだけ捕獲しつつ

DSCF1040_convert_20230421080326.jpg

めっちゃ休憩をしながら 動くも

DSCF1041_convert_20230421080236.jpg

熱中症で、グルメ界にて意識がなくならない様に動いていましたが

DSCF1046_convert_20230421080600.jpg

暑さの為、頭痛に、めまい立ち眩みの症状が発生する緊急事態

DSCF1044_convert_20230421080423.jpg

陽が暮れる前に、Kトラまで登り帰らなければ

DSCF1043_convert_20230421080226.jpg

年齢 運動不足 肥え過ぎ 飲み過ぎ

DSCF1047_convert_20230421080637.jpg

何歳まで、こんなことが出来るかな・・

DSCF1048_convert_20230421080653.jpg

寝転がり、ボーっと木々を見上げると

DSCF1049_convert_20230421080707.jpg

ゲラ系の巣穴が

DSCF1051_convert_20230421080801.jpg

この日の最大目的山菜であった、山ウド

DSCF1053_convert_20230421080338.jpg

登り途中の斜面に生えているだろうと、最後のPOWERを振り絞り

DSCF1054_convert_20230421080135.jpg

急斜面を探す 山ウド この地点で、17:30 残り時間を計算しつつ

DSCF1055_convert_20230421080729.jpg

発見

DSCF1057_convert_20230421080741.jpg

こんな極上超~~極上品が生えているのを、捕獲せず 帰れるかっての

DSCF1058_convert_20230421080813.jpg

大き過ぎず 全てにパーフェクト

DSCF1059_convert_20230421080718.jpg

こんなのがボッコンボッコン生えております

DSCF1060_convert_20230421080350.jpg

急斜面や谷に下りれば山ウドは、一気に量は採れますが

DSCF1061_convert_20230421075259.jpg

山菜採りで、1番大変なのが 運搬です 採れば採るだけ重くなり それに比例し運搬が大変になる(当たり前)

DSCF1062_convert_20230421080213.jpg

体力を、殆ど使い果たし、熱中症、一歩手前の癖に、山ウド分の重さを更に上乗せ 

DSCF1065_convert_20230421080200.jpg

馬鹿は死ななきゃ治らない まさしく私に相応しい

DSCF1064_convert_20230421075729.jpg

ここからが 1番の地獄でした、前日の神楽舞いでの筋肉疲労と、運動不足・年齢から来る衰え 少し登ると、足がつる これは汗のかきすぎと、水分は補給しておりましたが 塩分不足 塩を持ってくるのを怠ったと言うか ここまで厳しい状況に陥るとは予想もつかず 大失敗
決して大袈裟に言ってません 途中で、山菜を少し捨ててでも軽くしないと登り帰れない状態でした

DSCF1074_convert_20230421080247.jpg

獅子舞い練習、そして、1番は、季節外れの異常な暑さ 

DSCF1073_convert_20230421080439.jpg

2時間以上掛けて、何十回休憩したか 何とかやっと、山菜も減らし捨てずに、根性と意地で Kトラに無事辿り着くことが出来ました

DSCF1076_convert_20230421080402.jpg

作業用つなぎ服は、に飛び込んだのかって程に、びしょ濡れ 着替えて、足の震えと、つるのが治まるまで、運転を控え
帰宅時間は、20:00過ぎ

DSCF1080_convert_20230421080612.jpg

重い訳ですわ

DSCF1082_convert_20230421075640.jpg

初老頑張りました

DSCF1084_convert_20230421080032.jpg

ゴム長左足 やられていました

DSCF1088_convert_20230421075652.jpg

昨日の定休日

DSCF1090_convert_20230421164415.jpg

ゴミ袋行き

DSCF1091_convert_20230421164502.jpg

グルメ界極上山菜

DSCF1092_convert_20230421164515.jpg

幸せです

DSCF1094_convert_20230421164624.jpg

短く小さいと思う人は、ド素人 このサイズが固くなくスジもなく、柔らかく美味しい超~~~極上品(竹の子と同じ)

DSCF1093_convert_20230421164548.jpg

グルメワラビは、これからが本番

DSCF1095_convert_20230421164829.jpg

4本、飲んでも足りなかった・・

DSCF1096_convert_20230421165112.jpg

Sランクコゴミ捕獲は 

DSCF1098_convert_20230421165100.jpg
DSCF1101_convert_20230421165048.jpg

配り分と発送分の為に、グルメ界

DSCF1103_convert_20230421165030.jpg

大山桜も咲き始め

DSCF1104_convert_20230421164954.jpg

妙高へ発送ついでに

DSCF1105_convert_20230421164942.jpg

久々に、中郷区、食堂ニューミサ

DSCF1106_convert_20230421164932.jpg

幼き頃から食して育って来てますので、懐かしい旨味です

DSCF1107_convert_20230421164919.jpg

物価高の中、頑張ってると思います
どこぞの高級そば屋さん、見習った方が良いですょ

DSCF1108_convert_20230421164907.jpg

そして、左目の脂皮脂を毛抜きで、自力で引っ張ると・・
出て来たのが、ガラスの破片

DSCF1110_convert_20230421164855.jpg

18歳のスーパー事故(12tトラックと衝突)で、フロントガラスにダイブし、死に掛けた際のシルビアS14のガラスが29年振りに出て来ました 
驚きましたわ 29年振りですょ

DSCF1112_convert_20230421164843.jpg

そば部にも顔を出せず(日にちを間違えていた) 毎日、やることが多過ぎるのと、仕事、仕込み、外仕事 各会議に色々な出来事・・
そんな中ですが 頑張らなきゃ

冒険家・S

2023年、お出掛け。

長野駅 東口 茶寮志もだ

DSCF0690_convert_20230407124538.jpg

卯月のお薦めを

DSCF0691_convert_20230407124922.jpg
DSCF0692_convert_20230407125103.jpg

帆立の塩レモンカルパッチョ

DSCF0695_convert_20230407125130.jpg

刺身も極上
喰わずとも目で見て分かるLV

DSCF0696_convert_20230407125345.jpg

新玉葱と海苔のチーズ蒸

DSCF0698_convert_20230415063935.jpg

鬼美味

DSCF0699_convert_20230407124904.jpg

牛サイコロステーキ

DSCF0700_convert_20230407124811.jpg

サービスで頂きました

DSCF0702_convert_20230407124705.jpg

山ウドの浅漬け(これはジェネリックしよう)

DSCF0703_convert_20230407124648.jpg

沢山頂きました

DSCF0701_convert_20230407124723.jpg

帰路前に、珍しく梯子

DSCF0704_convert_20230407124634.jpg

年齢と共に、鳥系が苦手になってきてるのに気づく・・

DSCF0706_convert_20230407124608.jpg
DSCF0708_convert_20230407124553.jpg

奥様

DSCF0705_convert_20230407124622.jpg

久々も半年振り
市内へ下り👅の勉強会

冒険家・S
プロフィール

boukenka s

Author:boukenka s
四季折々、田舎暮らし、旬の各種山菜・きのこ、ジャンルを問わず、日々、冒険の記録。

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR