2023年、久々の戸隠への帰。
2023年、巣箱作り。
2023年、春は別れの季節でもあり。
当店に
私
が来る前から長くに渡り、支えて下さっていた、Mさん

昨年度の善光寺御開帳が終わるまで

何とかお願いしますと

決算月を区切りに

長野東口 松栄寿司さんにて

退職会を行いました



仕事も出来
優秀
にて人柄も素晴らしい

何処も現在、人手不足に加え

やり手の人材確保は難しい

更に今の若手に関しては、直ぐに辞める
続かない
口ばかり
鬱・適応障害・診断書・警察24時
(これに関し、息子には
関係無いのに当たり過ぎたのかな
)

本当に難しいです
Mさん
、長い間、本当に御苦労様であり、ありがとうございました


お茶飲み
がてら、顔を出しに来て下さい

そして、更に幼き頃から、我がポンコツ坊ちゃん
の良き兄貴分であったY

社会人を目前に控え

ボーリングをしつつ







卒業祝いの

長野権堂にて

食事会


黒タン(2枚で5000円)



上カルビ

上ロース

上ハラミ

上ミノ
・上ホルモン

ユッケ

奥様
が大好きな
豚足
(共食い)

息子ちゃん

人生初
パクリ

味がしないと・・
大人の味ですから・・

贅沢にもユッケを追加



イトーヨーカ堂から建て直された綿半



更に締め






肥える訳ですわ

熱
がある中、この日しか日程が合わなかったのを付き合ってくれて、Y
ありがとな
あなたは、気が利くし、仕事も素晴らしく出来た
4月から更に人手不足となる
どうしましょう・・
Y
4月からは社会人、何処へ行ってもあなたはやれるし出来る
何処かの駄目ポ野郎達とは違う
こちらに帰ってきた際には、そばを食べがてら顔を出してな
冒険家・S




昨年度の善光寺御開帳が終わるまで

何とかお願いしますと


決算月を区切りに

長野東口 松栄寿司さんにて


退職会を行いました




仕事も出来





何処も現在、人手不足に加え


やり手の人材確保は難しい


更に今の若手に関しては、直ぐに辞める







本当に難しいです

Mさん




お茶飲み



そして、更に幼き頃から、我がポンコツ坊ちゃん



社会人を目前に控え

ボーリングをしつつ







卒業祝いの

長野権堂にて

食事会



黒タン(2枚で5000円)



上カルビ


上ロース


上ハラミ


上ミノ



ユッケ


奥様




息子ちゃん


人生初



味がしないと・・
大人の味ですから・・

贅沢にもユッケを追加




イトーヨーカ堂から建て直された綿半



更に締め






肥える訳ですわ


熱



あなたは、気が利くし、仕事も素晴らしく出来た



Y



こちらに帰ってきた際には、そばを食べがてら顔を出してな

冒険家・S

2023年、各芽吹き。
2023年、大量の仕込み。
お陰様で、当店
ここ数年前から、スタッフ皆さんを含め
色々と苦労しまくりのTの効果が徐々に表れ、多くの来店客さんに感謝です
お客さんを裏切らない為にも、色々、頑張って
仕込み等を行っております
看板メニュー
になりつつある、賄い食であった
、野沢菜油炒め丼
そば屋のMENUなのに、鬼注文を受けます
某○がお忍びで・・
当店、ミーハー客、新聞、TV、3~5流、インタビア、取材、一切お断りしております(某〇〇S、何度も取材依頼

)
何が嫌かと言うと、何も調べず
取材、撮影し
載せる&放映 更には、食べログ(これぞ)
何も知らない方、その評価やHPを覗いて、そのお店に御来店して下さい
自分の味覚👅を信じる方のみ、当店
で良ければ御来店お待ちしております
更には、舌に合う👅 合わないは個人差です。
絶対に美味いはありえませんから
かなりの期間を留守にする為に、大量に仕込みと味付け、勿論、調理人は、ド素人の私
何も言わずに食して下さい

人で不足の中でも、タイヤ交換


20年前に、地元、妙高の消防団
で、研修旅行で、2回行った北海道(今回では、5回目)、1回だけ、本店すみれ
で、先輩
と食した
のを、20年振りに行くのを、1つの楽しみに

冒険家・S



お客さんを裏切らない為にも、色々、頑張って


看板メニュー


そば屋のMENUなのに、鬼注文を受けます

某○がお忍びで・・
当店、ミーハー客、新聞、TV、3~5流、インタビア、取材、一切お断りしております(某〇〇S、何度も取材依頼



何が嫌かと言うと、何も調べず


何も知らない方、その評価やHPを覗いて、そのお店に御来店して下さい

自分の味覚👅を信じる方のみ、当店


更には、舌に合う👅 合わないは個人差です。
絶対に美味いはありえませんから

かなりの期間を留守にする為に、大量に仕込みと味付け、勿論、調理人は、ド素人の私

何も言わずに食して下さい


人で不足の中でも、タイヤ交換



20年前に、地元、妙高の消防団






冒険家・S
