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2022年、季節は、初秋。

夏終頃からのベニバナヤマシャクヤクの種子袋、まだ固そう

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火鉢、メダカ 水草も

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子葉が大繁殖

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徐々に気温が下がりつつ

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季節の変わりを目の当たり

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更に更にその後 弾けてました

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ピンク色が種ではなく、藍色のが種です。

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裏山に入れば、ギンリョウソウモドキ(菌類)

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流れ掛けの、キヌガサタケ(食)

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そして、綺麗な紫色の超~~猛毒 トリカブト

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花・茎・葉・根と、全て猛毒

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お店の裏中庭も

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綺麗に整え

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草刈り

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この葉は、希少種クマガイソウ

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種の保存

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無事に

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回収

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冬前に、種蒔きをします。

冒険家・S
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2022年、駒打ちホダ木での失敗。

毎度のお馴染みの忙しいを理由に
放置し見に行ってなかった結果・・
駒打ちホダ木 ナメコ🍄が生えていましたが 流れてる(腐ってます)~~
この時期は、こまめに様子を見ないと駄目
マジで後悔

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原木マイタケ🍄

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これの様子を見に来たところに、流れたナメコ🍄を目撃
このマイタケは、そば ソーメン うどん
何に、合わせようか迷ってます

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ギリ採れたナメコ🍄を処理

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ど真ん中、山の恵み

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天然きのこ🍄 MENU変更後(夏秋)ですが 
お陰様で大大好評です
栽培物のまがい物に何て負ける訳がない 
天然物に勝る旬無し これも言い切れます
絶対の摂理

冒険家・S

帰れマンデー見っけ隊!! IN妙高市関山編。

偶然にもTVを見ていると 放送されていたのが 私の地元、妙高市関山

※めっちゃ長くなる記事となります 御了承下さい

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2022年9月12日放送

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当然の如く、地元も地元

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何処かは

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即、理解

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ヤッば~~

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関山駅

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そして後輩の嫁さんN

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奥様も同じく妙高地元女性で、良く知っております。

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元、S菓子屋さんで、数年前に、当店を大改装して下さった 妙高建築さんが同じく 菓子屋さんから美容院へ改装
放送を見ていて笑えました。

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関山神社の若者会火祭りでの昼食と言えば、オリエント支店

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ここのかつ丼は美味し

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長くなるので、極力省略・・

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番組は進み

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右上の大きな白い建物、私が卒業した、関山小学校(現・妙高小学校)

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地元放送が続き

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実家の近くも近く

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文字入りしている、横町ですが、ここは横町2

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そして、この右の白いコンクリート、実家の墓です
てことは この流れ・・

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で囲ってるのが 私の実家です
ここで産まれ育ちました

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実家裏家の国道18号線沿い

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身近過ぎて(笑)

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左の建屋、うちの分家(超~~デカい豪邸

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ここのラーメン屋さん、何回か喰いましたが

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時代の流れで、何回か経営が出入りしていて、今は、良く分かりません

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妙高の先輩から、連絡が入り この放送後から、ミーハーな連中が押し掛け、は満車の行列並びですって これがあるから当店 取材は受けませんし 放映のお陰で客足が増えるってのは続きませんから
ですが取材を受けたいところは受ければ良いです それは否定しませんし それがになるなら 受けるべき そこは経営者の判断です 

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その経営者さんの考え次第です 

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食べて見たい方は、行くべき

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安過ぎ・・

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利益出なきゃ 経営意味ないです。 

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そして標高の高い所へ

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餅のロン、幼き頃に、散々に動き遊び回った、地元も地元

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良く知り尽くしております

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これは、TV 大袈裟

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間違ってはおりませんが

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食べログ同様、真実を知りたい方は、実際に、ここを訪れ、自分の眼で見ることを

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間違ってはおりません 事実です。

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ですが この先の温泉

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この先が

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関温泉

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登美屋旅館 

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同級生宅です

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天然温泉では、最高の温泉源

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そんじょそこらの温泉とはLVが桁違い

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更に

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かのう屋さん、またまた、私の同級生宅

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現経営者は

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同級生の兄様

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スゲー

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地元過ぎて笑える

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只々、凄いとか 美味いを知らないとかってには、良い効果だと思われます

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源泉から沸く、天然かけ流し湯は、間違いなく最高峰

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皆さん、マジでお薦めです

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長くなりましたが

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食べログと同じだろと 評価何て・・

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信じるも、実際に行って、入浴してみないと当然

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妙高山源泉から沸きだす 本物何て、誰も分かりませんから ですから 実際に足を運んで、入浴して見て下さい
素晴らしい天然温泉だと言いきれます

冒険家・S

2022年、定休日を使って。

お店の定休日に、店の備品・仕入れ買い出しやら、用事を済ませる前の朝早くから、長野市信州新町 道の駅 手打ちそば そば信さんへ
朝、8:30~のOPENてことは、ここで朝食をと

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この格安お値段


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声は敢えて掛けませんでしたが

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長野吉田戸隠分校 2年前に卒業し そば部部長だったK君
一生懸命に働いておりました
偉い きちんと継続し 仕事をするって素晴らしいことです
今時の続けれない輩とは大違い
そば部、顧問のM先生に、頑張っている この写真を送信しました 
先生からも「卒業生が元気に頑張っている姿は嬉しいものですって、これからも頑張れK君

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  天ざると豚味噌卵かけご飯

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奥さん 天ぷらそばとミニ天丼セット

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ざるそば

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2回目かな

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瓶コーラ
懐かし~~

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豚味噌肉ご飯

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途中から卵IN
豚味噌の味付けが面白かったです
いつも言う 味覚は、各々それぞれですから

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電動石臼挽きで、製粉されていました。
これ楽ですょ~
これを導入したいですが お金の問題とかじゃなく 私は敢えて、手挽きに拘ってます。

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信州新町と言えば、サフォーク(ジンギスカン)
買おうか迷いましたが 今回は見送り

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信州新町 道の駅に来た、もぅ1つの理由は、天然きのこ🍄
きのこの出回り具合を調べに、ウラベニホテイシメジ・マツタケ(6000円)

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サクラシメジ

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原木マイタケ・シャカシメジと、これから本番です

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お店の買い出しもありましたが 1番の目的は、マイナンバーカードの申請です
若槻ホールまで行き、手続きを行って来ました
息子の海外渡航書類関係の際に困ったのもあり、これからは必要になって来るだろうと、申請に動きました
皆さんも、今後、運転免許証や銀行口座の紐づけ等、これ1枚で、手続きが簡易化されるので、早めの申請をお薦めします

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そして、若槻のケーズデンキにて、ここで働いてはいると聞いていた、元バイト君

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スマフォの充電器が故障し 買いに、マイナンバーカード申請ついでに立ち寄ると、偶然に遭遇
上記に記載されている通り、エグゼクティブ ゴールド等級と言う資格を持っている為に、IT関係は、お手の物
こちらの要望している電化製品を即座に説明してくれ
最適な商品を選んでくれました
T・・ 偉くなったな

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それは冗談とし M顧問先生ではなく 知っている若きHOPEが頑張っているのを見ると 嬉しくなりますわ
元働いていた、半導体の1部上場の某会社でも 今の若い連中が入社して来るけど パワハラだとか、ブラックだとか、今の若い我慢の出来ない 調子の良い 続かない 仕事ってのが何か すら分からない 舐めた連中が多く 駄目な政治家・駄目な老害と同じく
どぅなってしまう 日本の将来・・
私は、国民の意見を聞く総理と言っていた、支持率 超~~~大暴落K総理 聞けるなら 国葬止めれば 辞めれないくせに、調子の良いことを言うなょ・・ 
調子だけの良い輩 
口だけの輩
何もしなく、何も出来ない、遊んでいただけで成り立ってきた、バブル老害輩
結局、その狭間に挟まれている昭和後期の世代が尻を拭く・・
マジで、この国終わってます

冒険家・S

2022年、きのこ狩り&秋MENU。

せっかくの3連休、初日から雨続き 静岡県では、線状降水帯による水害 未曽有の水害への恐怖 戸隠でも、久々の大雨に 驚きました
さすがに雨だと、客足も鈍ります 
私が抜けても、大丈夫との判断をし、本日に備え、きのこ🍄狩りへ

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台風14号が過ぎ去ってから、戸隠の気温は、2日間続けて、9℃ お湿りもあったし、ボチボチかなが的中

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2022年度、初のハナイグチ(食)

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🍄シーズンINです

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ミニマムハナイグチ

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天然、山栗を挟んで

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ハナイグチを順調に

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捕獲🍄

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そして久々にも、ハナビラタケ(食)を見つけ

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小さいながらに、LUCKYと思われた矢先・・

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パット目に入ったのが輝いていて・・
特大を発見

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早々に出会えないサイズ

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スマフォと比べると かなりの大感動

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タケビクが満杯以上になり、1度帰宅し 🍄を下ろし、違う山へ

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ここからが地獄

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目ぼしい🍄が見つけられない

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山を彷徨うこと、3時間

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何も無いと、只の山中捜索 これが🍄採りの怖いところ

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3連休、中日に

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特大のハナビラタケを処理

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この手間暇が本当に大変

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カラマツの葉に、虫やらを取り除き

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1時間以上掛かり、処理
栽培物や、まがい物には、やら落ち葉、虫なんてついてません ですけど 天然物には、山々の恵みが付着している美味さがあるのです

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好評の夏MENUが終了し、待ちに待たせた、秋MENUに、本日から変更となり
天然きのこ🍄

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天然きのこそば(温

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天然きのこそば(冷)

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本日より、秋MENUにて、食せます

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ちなみに、きのこ天ぷらは、栽培物を使用しておりますが
天然きのこそば・きのこ汁 関係は、ALL天然きのこ🍄の為、最新の注意を払っておりますが 山の恵みである、・落ち葉・虫等、付着して無いと言いきれません それでもOKと言う方のみ、注文して下さい
注文の際には、スタッフから、それでも大丈夫でしょうかと必ずお声掛けしてからの注文となります
ですが 何度も書きますが 天然物🍄 味は👅、絶対に、栽培物のまがい物に負けません
天然物に勝る食材はありません
言いきれます

冒険家・S

2022年、海外遠征後~再始動。

先週の3連休、勿論、お店が忙し過ぎたのと、バイトさん達の都合がつかなく、人手不足ありの戸隠中学校、秋のPTA作業が、早朝からあり

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私の担当は、草刈りでした

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初の中学PTA作業 綺麗に整備して来ました。

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海外から帰国し 勉強の遅れと、久々の中学校生活に慣れるまでの間、相当疲れたらしく、身体を動かすのが好きなのもあり、バレーやら基礎トレーニングやら、フリースキー練習から少し遠ざかっておりましたが
久々に、小布施QUESTへ行き、マットで飛びましたが 海外遠征効果が 出て来てるのかな 調子が良いと 小布施QUESTでは、着地したことがない スイッチレフトWコークを、1回で着地 スイッチレフト900も、まだまだ甘く腰が流れてしまいますが 安定してるし ジブもドンキに初加工導入し、乗るも 安定感抜群
成長してますが

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雪上までに、詰めれることは、装備させないと、そしてこの冬からの成績や結果、今後のスポンサーさんや進路に大きく響いて来ます。

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まだまだ、成長期 大人の身体になるまでに、基礎や足りない身体の動き POWERと足せるものはさせる
身体能力は半端無く備わってるから、後、活かすも熱量も、ポンコツ君 次第 格好ばかりつけている場合じゃないんですょ

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東北QUESTにて、全日本フリースキー強化合宿があり、強化拠点選手の坊ちゃんも参加資格がありましたが コーチからの指摘もあり、「そこには参加する意味が無いから(うちの坊の現状では)、学校に通って勉強しと、そちらは不参加

ですが こちらがメイン 久々に、本日、愛知QUESTへ連れて来ていて、コーチのレッスンを受けています
てことは、私お休みです

冒険家・S

2022年、秋蕎麦、実り途中。

忙しいを理由に、何時もの放置Play

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虫達🐝🐜のお陰で(受粉)、無事、蕎麦の実が実りつつありました

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まだ実になりつつのもあり

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これからが本番

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あくまでも観賞用ですから

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収穫はせず、そのまま放置でしょうか・・

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勿論、刈り取り、洗い、干し ゴミを取り除けば、玄そばの実とし、石臼挽きで使えますが
只々、面倒くさい

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機械を使わなくても刈り取りから 脱穀処理し(手で出来ます) 加工する工程は、過去に何回も行っているので、知識と実際の経験があるから(過去の記事にあり)わざわざ、あの大変な手間暇は・・
色々知っているってのが大切です

冒険家・S

2022年、愛車。

会社の持ち物ではなく あくまでも個人での所有車

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3回目の車検を迎え、代車との引き換えに、車検&消耗部品費用、実に、42万5000円

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半年前点検の際に塩カルからのダメージ損傷マフラー関係、ALL交換・リアブレーキ関係、一式ALL交換・・
それだけの見積もり、実に17万円

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それを覚悟し~のフロントブレーキ関係もOUT追加で交換となり

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その見積もり価格が車検料込みで、42万5000円・・
最終的に値引いてくれて、40万円ジャスト 40万円

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低所得者が 毎日が自転車生活の良い歳こいて、今の高校生より貯蓄が無い、輩が、そもそも乗る車じゃない
ブラックもなく、信用もないでしたが 1回目の審査、落ちましたわ((笑)) 何故なら、低も超~~低所得者ですから
奥様、他、半分近く、融資、頭金を出してもらいつつ、私、7年、最長ローン 実に72回払い、きちんと、やっともやっと払い終えた瞬間、奥様に50万円、1年ローン、追加で、実質、8年ローン確定いたしました
人生、常に、借金地獄 ボンビー神様、絶賛、私に取り憑いております

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しかもですょ 世界のTOYOTA あのTOYOTA様、「車検引き換えの際に、出来たら、支払いをお願いします
はぁ~~~ いつから、金を請求する様になったんだ
だけ 後々聞き 知ると、嘘か本当か知りませんが 組織が統合され、そういう流れになっただか・・
そんなの知らんけど、多分、未払い者が増えたからでしょうネ
戸隠でも支払いが滞り、こちらでは相手にされなくなり、市内でのやりくりしている、私みたいな自転車操業を繰り替えし、延命している輩も居ますけど・・

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自分に見合った生活、とても大切だと思い知らされました

冒険家・S

2022年、初秋へ向け、畑仕事。

当店、道を挟んだ、前の畑
お店菜園を、パートのプロマダム様達が、お手入れ 有機肥料を撒いてくれ

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耕しは、私

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未だに、岩石がボッコンボッコン出て来ます

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どうなってんだ

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何とか耕し

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ついでに、我が何茶って畑も当然

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耕して逝く~~~

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何茶って、第3畑も耕しましたが

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期待を裏切らない、只々、耕しただけで、何も植えない 蒔かない 只の放置Play

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これ 何とかせねば

冒険家・S

2022年、初海外遠征からの帰国。

9月上旬の記事になります
奥様を乗せ

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横浜ベイブリッジ

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を数年振りに走り

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横浜のビジネスホテル

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夏の忙しさのご褒美 (お陰様で、冗談抜きで、順調も超~~順調に、多くのお客さんの御来店 嬉しい限りの怖いくらいに上手く行き過ぎてか、嘘偽りなく、と地の物を提供していると、お客さんは来てくれます 遊んでると駄目なんですょ
ではなく、息子を迎えに行く前に、前泊と言う

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舌のお勉強
横浜中華街 重慶飯店

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コースを選択

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全てが美味い 

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北京ダック

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10年物の本場、紹興酒

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フカヒレスープ

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豚肉 忘れましたが

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見て分かる美味さ越え

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炒飯

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デザート

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数年振りの横浜中華街、少しお土産やら歩き 堪能しました

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中華料理 マジで美味し

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翌朝 

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進路中に、ガンダム(ピンボケ)見たかった・・ (ガンダムシリーズ最新作、水星の魔女・10月2日、TV放送あります、女性主人公初です 楽しみ~~~~~

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横浜ベイブリッジ走行後

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木更津方面へ

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目的は、ドラクエウォークお土産 クエスト解放(くだらなすぎ)

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数年振りの海ほたる

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景色最高

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初の木更津方面へ

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道の駅へ散策しつつ

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せっかく来ているのと、辛い好きの私が来たかった

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勝浦タンタンメン

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元祖 江ざわ

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本家本元、これが勝浦タンタンメン

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奥様は、勝浦タンタンつけ麺

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待つのが大嫌いな 私 1時間待ちましたし

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直入れて、食せ大満足

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美味しいとか味覚等、いつも、ここで書いてある通り、味覚は人それぞれですから
ですけど、美味かったですょ(本当に)

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夕方のフライト着まで時間があるので、各道の駅に、片っ端から時間の許す限り散策

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これが遊びではなく、マジで勉強

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これが

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私なりの知識勉強

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時間に余裕が無いとなれば、高速

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成田空港へ向け

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到着時間を確認し

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お出迎え

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コロナ関係での手続きに、1時間以上 これマジ要らんし 糞国会議員 どうにかしろや そして、やっともやっと おかえりなさい
怪我無く、皆無事に帰国 実に17・18日振り
兼高 典生プロコーチ 本当に、お疲れ様でした
そして、ポンコツ息子に良い経験を積ませて頂き、感謝です

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少し、状況を聞いただけでしたが 我がポンコツ 海外にて、色々な経験値を積め ニュータイプへ覚醒し始めました
高い、書けない 高額も超~~高額な資金を投入しただけの価値を、ポンコツに装備させられ、次回、愛知QUESTに行った際に、今後や今回の海外遠征での話を色々と聞くこととし、ここで、皆とお別れ

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こちらも色々調べていましたが 奥さんが、早くに日本食を食わせたいと・・
空港内の日本食レストランへ

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どんだけ喰うんだ

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小食も小食の我が坊、めっちゃ喰いまくり、チョイ心配になる程に喰い

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私が喰った、牛タン定食(タン固・・

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足りない・・ と追加注文
私達、親みたいになるぞ

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大満足したのに

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スタバへ寄り~~の

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成田空港発~~一路、戸隠へ

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2人は、のんきに酔い潰れと、海外疲れで、

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だけは、当然、ユニコーンガンダムを見ながら 無事に帰宅

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マジで、疲れましたと言うか 疲れたしか言えない 語学力の無さ

冒険家・S
プロフィール

boukenka s

Author:boukenka s
四季折々、田舎暮らし、旬の各種山菜・きのこ、ジャンルを問わず、日々、冒険の記録。

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