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2019年、第50回 戸隠そば祭り献納祭お焚き上げ。

昨夕方 戸隠中社神社前広庭にて、戸隠そば祭り献納祭お焚き上げ神事が行われました 

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火つけ

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そば玉、そばざるを、お焚き上げ

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本日、奥社にて、第50回 戸隠そば祭り献納祭、献納そば神事が行われます。

冒険家・S
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2019年、休耕畑、続・野沢菜成長過程。

バタバタしていて、ブログ更新が半端無く遅れています
本当に、スミマセン
やはり、予定外でした 息子のフリースキー所属の変更で、新コーチと新しい環境でのレッスンが、多忙な毎日を更に加速させ、超~~多忙になってしまってから、生活・仕事でも息子中心となってしまっています

さて、そんな中でも、大停電前の(10月12日~10月14日)休耕田

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野沢菜畑の野沢菜生え状態です
大きく成長していますが 
やはり

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雑草が気になります

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でもきちんと成長し大きくなるもんです

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日を改めて、雑草除去の武器を用意。

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ドラゴンクエストで言う、鉄の爪(1500ゴールド
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鉄の爪を装備し畑へ

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雑草共を

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引き裂き 削って行く~~~
色が変わっている所が、攻撃完了

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肉体労働でしたが、暗くなる前ギリギリに全て、雑草駆除完了出来ました

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日々、野沢菜は成長しております
そして現在は、もっともっと大きくなっています

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本日行われる、第50回 そば祭りお焚き上げ
明日は、第50回 献納祭そば祭り

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前日、準備を行いました
記念すべき第50回の半世紀記念なのですが 長野市での水害被災とうがあるので、自粛ムードの中、神事ごと、戸隠の文化です
献納そば奉納のみ行います。

冒険家・S

2019年、マラソン大会。

早朝の気温は、2℃
放射冷却で、気温がいよいよ低下してきました

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雨で延期になっていた、マラソン大会が昨日行われ

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我が坊ちゃん 4㌔コースへ

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全校合わせて、9位だったみたいですが
長距離は苦手っぽく、どちらかと言うと、瞬発力系なのかな どちらにせよ、やはり中途半端・・

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私は現役時代(今でこそ、こんな身体ですが)、中距離選手(一応、全国大会選手)で、短距離・長距離もそこそここなしていたので、息子も一緒なのかな
晴天の中 皆、頑張って走りきり 全校生徒完走と、素晴らしかったです

冒険家・S

2019年、台風19号、被害後の問題。

飯綱西区内の倒木状態が1番酷かったと聞いていたので(学生のバイト君もいる)巡回へ
相変わらず白樺の木が弱い事

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白樺の木が、あちらこちらで、倒れまくり ヤバイ状態でした
これ以外にも多くの木が倒れまくっていたし、倒木が家に倒れ 屋根が破損し ブルーシートで覆われている家を数件見ました
この際、一気に伐採しちゃいましょう
大風や台風が来るたびに、停電やら家屋損傷がつきものになってしまいます。

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そして、やはりこれ
駄目駄目公務員達の判断ミスで、多くの市民が被害を受け、今も避難所暮らしを強いられています。
平凡な仕事をこなし、経験値も少ないから、何かあれば動けない 上の指示がないと動けない 使えね~~
TOPが、もっとしっかりやって下さい
日本中で、不況で困っている中、お役所仕事の公務員のボーナスがUPとかおかしくないかい (これだけ大不況なのだから、ボーナスって自体どうなの
私達の税金ですぜ
こちらは、サービス業職は、年々人手不足や物価の上昇、今回の千曲川氾濫での風評被害等で、善光寺から野沢温泉・上田地域から、戸隠・長野と言うだけで、めっちゃ客足が遠のき、どこも空き空きです
この秋は本当にヤバいです
私達もヤバいですが 現在被災された方は、今までの生活を取り戻す為に、もっと困り、大変な状況です

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ボランティアもそうですが
迅速に動き 少しでも早く、今までの生活が取り戻せる様に、1人1人が協力し助け合っていかなければいけません。

冒険家・S

2019年、鏡池。

25日、金曜日の朝
雨降る中 

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鏡池へ
正直、今年の紅葉は、綺麗ではありません
9月10月の異常な暖かさに加え 寒暖差が無いので、綺麗な紅葉になっていません

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金曜日の夕方から~妙高へ(名古屋へ行く前に、実家へ用事)
奥社~信濃町の紅葉も汚い

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ここで、1つ紹介します
隠れた観光スポット
戸隠スキー場入り口、道路
小鳥の森の道路向かい森の中にある・・

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小鳥ヶ池
綺麗な紅葉の年だと、こんなに綺麗なのです(正直、今年こちらも、綺麗ではない
鏡池が有名過ぎてしまっていますが こちらは人が少なく、マジで、穴場スポットです

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駐車場が無く、戸隠神社に停め 少し歩く(5分程)かたちになりますが(たかが5分) 是非お勧めです
小鳥の森のパスタやピザも絶品で、美味しなので、こちらもお勧めです(ピザは、持ち帰り出来ますょ)

冒険家・S

2019年、現在、息子を中心に。

今シーズン春先から、戸隠ジュニアフリースキーチームを離れ 個人コーチに所属を変更
昨年までは、グリーンシーズン中はとは違い、今年は、ガンガンとマットで飛んでいます

指導も大幅に変わり、今までとは別人です
本当に厳しい指導とレッスンの甲斐があり、息子の身体能力を最大限に引き出してくれているので、日々進化し上手くなっている状態に、私達親も金銭面と送り迎え等、大変ですが
充実したグリーンシーズンを過ごさせてもらっています

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今までは、預けておけば見てもらえるし 上手くなっているだろう
と勝手な判断でいましたが
今は違います。

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マット・ブラシ用のWAX(ワックス)も塗り(今までは、こんなことすら知らなかった)技の名前や体の使い方、コーチから送ってもらった、飛び動作の動画を、息子と見て、分析したり、私が撮影し、息子と2人で見たりと、今は親子で勉強しています

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小布施クエストのドラちゃん

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今は、雪山に向けて、少しでも上手くなってもらいたいので、親としては出来るだけ、新コーチに見てもらい ビシビシやってもらいたいので、今日明日と色々あり調整し、今日は愛知クエスト・明日は岐阜スノーヴァ羽島と、夏の強化合宿同様に、奥さん親友宅へ泊めてもらう流れで、今日明日と、私はお休みです(今回は、奥さんも同行
親馬鹿と、また色々言われますが いつも言う様に、息子の今は今しかない
何事でもそうですが 動くか・行くか・やる気があるか あの時 あ~すれば良かった こうやっておけば良かったとかの後悔だけはしたくない
ただただそれだけです。

冒険家・S

小布施クエスト10周年記念イベント。

今月の上旬。
小布施クエストで、10周年、祝イベント

受付
めつちゃ混んでいました

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名古屋の仲間と

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岐阜と大阪の仲間も

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ゴウキ隊長
MSNGメンバーの仲間です。
このゴウキ隊長との繋がりから、今の新コーチとの繋がりが出来ました

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色々な、お楽しみイベントと

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ミニ大会が開かれ

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晴天の中、めっちゃ盛り上がっていました

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食のブースも4店舗程出て、食も充実

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大阪から来た仲間のY兄さん。
可愛がってもらっています

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200人近くいたでしょうか

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スモールキッカーでのミニ大会

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お題は、360℃

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スノーボード選手が沢山いる中で、我が坊ちゃん 奇跡的に奇麗なミュート360℃が決まり 観客受けするフリースキー板じゃ出来ない飛びで

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優勝

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ミニ大会と言え、嬉しかったのでは

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これに満足せず、もっと飛んで練習して下さい

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小布施クエスト10周年祝記念撮影

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コーチからの指導

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このメンバーに入れたのが 今年1番の奇跡
春の段階で、こうなるとは予想もしてませんでしたから

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新たなトップLVの仲間たちと切磋琢磨し

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フリースキーを続ける限り、S君とは永遠のライバル
負けない様に、お互いを高め 上手くなって下さい
お願いします

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 深まる中

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次に会うのは、雪山かな
まだまだ若い彼等 やはりゲームが大好き
しかも、うちのは、この仲間の中では、フリースキーが1番下手なのに、ゲームに関しては、確実に、1番のゲーム馬鹿 

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皆、雪山で会ったら、うちのヘッポコ息子をビシビシと鍛えて下さい

冒険家・S

子供達の遊具設置作業。

昨日、子供達が遊ぶ遊具の設置作業に行って来ました。
月曜日に、木の皮を剥いだり、切断カットの準備は完了済み。

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防腐剤を塗り

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幅を測定しながら

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埋めて行きます

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残りは、大人がサポート手伝い

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予想より保護者の参加が少なく
予定した時間を大幅にオーバーし 肉体労働に疲労しまくりました
平日で、皆さん仕事があるのは分かりますが
子供達の為に、チョイ時間を作って参加してもらいたいかなと 個人的に思ってしまいました。

冒険家・S

2019年、台風19号での被害~仮復旧まで。

台風19号が通り過ぎた13日の朝
被害状況を見に息子を乗せて、パトロール

敷地外の木も折れまくり

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道路にも折れた木や葉が一面

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田んぼさんの、かかしも倒れ(2回目)

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太い木が、ご覧の通り

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夜中で良かった
日中でしたら、人に車にと考えると ゾッとします

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台風が過ぎ去った後に掛かる虹

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献納祭蕎麦畑から

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電信柱もバキバキ

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Hさんと比べると、木の太さが良く分かります

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パートさんのM家さんから、差し入れ ありがたかったです

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先ずは、これ
電動シャッターを開けないと始まらなく

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人に電話で聞いて

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初めて 手動に切り替え 

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何とか開閉に成功
良い経験になりました

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電気がないので、ゲームが出来ない息子ちゃん
キャッチボールをして遊んでいました

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昨年の停電を気に、仲間から購入してあった、発電機を出し

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オイル交換とガソリンを補充し 
発電機始動
携帯充電、冷蔵庫の電源確保と、超~~~~助かりました

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家の電源を確保したので、倒木撤去のお手伝いに、チェンソーを持ってGO

向かう途中で、地区のセンターにて、炊き出しが行われていて、寄り 午後からの予定を話し合い
電気を、1日でも早く、通さなければいけないと言うことで、ペンション村から~バードラインの倒木を出来る限り片付けようと決まり。

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Iさん宅の倒木も伐採が始まっていました。

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ペンション村入り口

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ここは道路の、ど真ん中

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私とJさんで、先発隊とし、何処まで倒木が倒れていて、だいたい何本切れば良いのか偵察調べに

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何じゃこりゃ~~でした

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電柱も、ご覧の通り

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電線を潜り抜け

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倒木の影響で、景色が変わっていますし、道路脇が明るくなりました。

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バードラン付近まで歩き 偵察終了し、皆と合流 状況を伝え

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持参して来た人でのチェンソー 7台程で、倒木の伐採開始

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チェンソーが無い人や年寄、女性は、切断カットした木を道路脇へ、重い木を片付け

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中学生に小学生まで、手伝ってくれました

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声を掛けしたり、連絡をしたりしたのではなく、自然に集まった、有志の人々50人は居たでしょうか
凄い力です
田舎ならではの団結力
協力し 手伝ってくれている顔ぶれを見ると、やはりなとの面子
人柄が分かります。

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絆って凄い

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専門職(森林組合)がいない素人軍団でも 力を合わせ 皆で考え アドバイスをしながら伐採を続け

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片付けまくりました

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片付け始め 4時間後・・
皆で頑張った結果
道路に倒れていた倒木は全て撤去

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後は電柱と電線の復旧のみ。
こちらは電力会社に任せる事しか出来ませんが
倒木撤去を全て行ったのは、有志で集まった皆の力
お疲れ様でした

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H建設の若き社長
息子の少年野球監督でもあります。

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絶妙な操作で、重機を扱っていました

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停電なので、ボイラーが沸かず シャワーを浴びれないので、私は妙高実家へ行き 風呂へ
食料品を実家の親が大量に用意してくれていました

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飯綱町

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信濃町

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停電になる訳です
長野県で、森林税を納めているんだから、この際に、一気に伐採しちゃって下さいょ
大型台風や大風が吹くたびに、毎回これが当たり前になっては困ります

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豊野の仲間に、デッキブラシとゴムワイパーを届けに行った時の浸水状況

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息子が車内から
ズームにしろよ

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息子が「光っていて、海みたい」
氾濫した泥水が反射しているのが確認出来ます

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新幹線車両センター
14日の時点で、まだ水が引いてません

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そして、22日の昨日、バードラインからペンション村への道路電柱と電線が仮整備され。

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まだ仮復旧ですが

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通れる様になりました
遠回りして、下へ下っていましたが
ここが通れる様になり 便利になりました。

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私もボランティアに行き 現状を見ているので、水害被害を受けた人達は、本当に大変なのが分かります
うちは停電と、倒木で道路関係が不便だけで済んでいるので、全然災害LVが違いますが、水害で被災された方々には、一刻も早く、元の生活に戻ることを祈ることしか出来ません
自然災害は、本当に恐ろしいです
50年に1回の大雨と言っていますが、毎年1回のペースになってきているのが現状でしょう・・
今後も大規模な自然災害に備える準備が必要です。

冒険家・S

2019年、大不作きのこですが・・ (10月22日、その3)

原木打ちしてある木からナメコの幼菌

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天然クリタケ

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原木打ち木からのクリタケ

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こちらも天然クリタケ

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ハナイグチ(ジコボウ)

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傘下裏が虫に食われてない極上品

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ニガクリタケ(毒)

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クリタケ(食)

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同じ木に生えたりするので、気をつけないといけません

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私も、時間を見つけては、ハナイグチを採り、特製きのこ汁・きのこおろし・きのこそばにと、お店で提供する きのこを採りに山へ入りますが
今年は、きのこの大不作年
自然が相手ですから、大不作ばっかりは仕方がないのですが・・

きのこ採り名人は、こんな大不作の時でも、これだけ凄いきのこを(大きさから採るタイミングから超~~極上品)採って来てくれました

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これは、ヤバ過ぎる

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早速、今朝、特製キノコ汁を作る時に、使わせていただきます
今週末までは、極上ハナイグチ入り(クリタケ・ナメコ・その他、雑キノコも入る)特製キノコ汁&きのこそば・きのこおろしが食べれますょ~~~

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そして、現在、大久保の茶屋では、TV・雑誌・新聞等の取材は、一切断っているのですが
お世話になっている方が、取材を知らなく、勝手に、私を紹介してしまい 長野県版ではないのですが 10月上旬に、きのこ関係で、雑誌の取材を受けてしまいました
それと、こちらは台風の影響で、大停電の為に断れた 長野の某TV取材 こちらもきのこ関係の繋がりと、人の紹介から、危うくTVに出る流れでしたが こちらは、大停電と、倒木散乱のおかげでセーフ
やはり秋の味覚である「旬のキノコ」
旬の物に勝るものはない
栽培キノコなんて、きのこ~~って見た目と味ですが
天然物のキノコは、今しか食べれません
是非、味わいに来て見て下さい

冒険家・S

2019年、戸隠商業組合、懇親旅行。(10月22日、その1)

10月上旬、2年振りに、戸隠商業組合で、日帰りバス旅行

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組合長

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行き先は、富山県、金太郎温泉

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意外にも私は、初の金太郎温泉
風呂場が広く、大きかったのには、驚きました

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宴会

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沢山いただきました

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帰りに

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能生マリンドームで

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海産物を

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お土産に買い

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偶然、この日が誕生日でして、チョイバレし(自分では当然言うはずかない)、バス内で、皆さんからハッピーバースデーを合唱され 祝っていただき
お姉様より、お祝いに 大きなを、プレゼントされました

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叔父さんからは、ガソリンの詰め合わせをいただき

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息子からは、いつまでもらえるか分かりませんが、手紙をいただき
沢山飲まされ過ぎ 思い出に残る、バースデーとなりました
皆さんありがとうございました

冒険家・S

2019年、息子の学校行事。(10月22日、その1)

先週、戸隠小学校で行われた音楽会

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個人情報の関係から、児童の写真

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うちのヘッポコ息子は、思春期から、ここ最近は、恥ずかしい・・ と言うことを覚え
成長している証ですが つまらないな

片付けを手伝い 
無事終了。

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そして、昨日、手作り遊具を設置の為に、保護者も手を貸し

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木の皮剥き

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剥いだ皮で

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遊んでいました。

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少年の様に楽しむ

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大人

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夜は、小布施クエストへ コーチは居ませんでしたが(県外) 個人練習
昨年まで、同じ戸隠ジュニアフリースキーチームに居た保護者と、新コーチの弟子(偶然、良いタイミングで来てくれたので)

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兄弟子に、お願いし 少し指導していただきました
流石、兄弟子も、めっちゃ上手く、飛んで回していましたし
教え方と、人間性は素晴らしい
うちのヘッポコ君にも、兄弟子や新コーチの様な大人になってもらいたいのが本音です
結果や成績は、二の次

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今週末、新コーチのイベントが岐阜県スノーヴァ羽島で行われるので、そこへ参加させようと、奥さんと話し合っているので、行くついでに、愛知クエストでも飛ばせてこようと予定しています

冒険家・S

2019年、戸隠少年野球当番と、いつものバタバタ・・

10月の上旬に、当番を交替(小布施クエスト10周年、まだ記事をUP出来てません)してもらっていたので、また交代は、さすがになので、当番へ(正直、ボランティアに2日連続行きたかった

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みたいなオッサンにも、皆、色々な話や、色々な事を聞いてきてくれたりし、私も楽しんでおります(仕事もせず

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仙台のお土産を、いただき

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練習も後わずかと、15:30
TELが入り「頼んであった、手打ち生そばの注文だけど」
やばい~~~ 
忘れていた
速攻で、店にTELし、追い打ちを依頼 25人前を、光の速さで打ってもらい
当番を最後までいなく、即帰宅し、豊野へ
日曜日で、多くのボランティアが豊野へ集結していて、その帰りの車の大渋滞と台数が半端じゃなかったです
ギリギリ間に合い
頼まれていた、手打ち生そばを渡し 見送り

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南三陸産の魚を、大量にいただきました

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明日の祝日には、岐阜県白川町の商工会青年部員が、大人数で、大型トラックを搬入し、ボランティアに来ると聞いているので、私も皆に会いに行こうかと、またまたお店を抜け出す覚悟でいます(毎週、は、店に居ません

この日も色々な話を聞きました
県内外の一般ボランティア、商工会青年部も阿智村・野沢・東南信地区から、このに、続々と集まり、豊野・小布施等、あちらこちらに散り、復興に向けて活動していたそうです
人のつながりや、人々の力 
本当に素晴らしいです

冒険家・S

2019年、スーパー台風19号、被害、ボランティア?

戸隠少年野球当番の日でしたが 雨の為 翌日に、変更になった為
ここぞとばかりに、仲間が被災した豊野へ
店は、風評被害(長野市と言うだけで・・)で、どうせ暇暇

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豊野のU農機店へ
工具磨き

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窓ガラスの2色に変わっているところまで、浸水しました

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ゴミを分別し

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自分で出来る範囲の事しか出来ません
災害ゴミ、不燃・可燃をKトラに積み

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運搬前に、もぅ1件
この色が変わっているところまで、浸水

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TVで、放映されていたのが、嘘の様に、水が引けて、10月中旬とは思えない暖かさと陽気

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1人で、運搬

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ここは、災害可燃ゴミ置き場
私は、基本、長野が地元ではないので、人に聞き、同じ災害ボランティア車を見つけては、追跡するストーカー行為で

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着いて行く~~~
ここは、息子が少年野球で大会を行ったところでした。

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災害ゴミを、沢山のKトラが運び

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順番を待ちつつ

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積んだ、災害ゴミを捨て

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休憩もいただき、お昼もいただき、泥水と工場・室内清掃を、1日、手伝えました

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まぁ~~
色々な裏話、長野市のポンコツ役所職員の対応・・
やはり火事場泥棒が多発していて、長野市行政の忖度役職に、豊野市民激怒り
使えない、某市長首飛ぶな
各、小規模団体・大規模団体・がつく人間は、経験値が全て
何もしらない、出来ない、動けない、対応出来ない・・
人柄が出ます

近々載せますが、地区内の倒木伐採を有志ボランティアではないですが
心ある暖かい人は、忖度無しで、動きます
MSNG(M・宮城、S・埼玉、N・長野、G・岐阜 ミサンガ=絆・輪)メンバーも、ここに、多くの仲間が、被災した豊野に自然と集まる
私もじっとしていられなく、自分で出来る範囲でしか動けませんが、仲間の為に微力ながら動きました。
今さっき、南三陸の仲間が、本日の豊野ボランティアに備え、うちへ(大久保の茶屋)宿泊
22日には、岐阜県・白川町のMSNG仲間が20名程、豊野へ、ボランティア
埼玉・幸手の仲間、同じく長野市・商工会青年部員のMSNGメンバーも来ています
寝床を作ってくれた、フリーザ様
また私の勝手な行動に対応してくれて(布団用意しておけ)、ありがとうございます
本日、私も南三陸の仲間と共に、豊野へ、ボランティアへ行きたいのですが
少年野球の当番で、本日は行けませんが 怪我のない様に、宜しくです

冒険家・S

2019年、続・ハナイグチ。

こちらも先週の出来事記事となります
近年稀に見る、きのこの大不良となっている今年
時間を見つけては、それでも天然きのこを探しに山へ入ります

ハナイグチ(ジコボウ)

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色は違いますが
同じ、ハナイグチです。

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生え時の良いタイミングで出会えると

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この極上品と会えます

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小さな紅葉

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秋の山の宝石

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雨で反射し輝いています

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流れ始めのナラタケ

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本当に今年の天然きのこは、貴重です

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山で会った人と、情報交換をすると、今年度のきのこ生え状態は、例年の20分の1だそうです
まさにその通りだと思います
実際に、きのこを探しに入っても、本当にきのこが生えてません
自然の恵みなので、こう言う年もありますが 
正直参っております

冒険家・S

2019年、戸隠献納祭蕎麦畑、秋蕎麦刈り取り。(10月18日、その2)

こちらも同じく、先週の記事です
令和元年最初の献納祭、蕎麦畑の蕎麦刈り取りを行いました

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神事を行い

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刈り取りを納め

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戸隠在来種秋蕎麦実り

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戸隠麺’Z倶楽部の仲間で(戸隠そば協同組合若手・若くないけど・・)

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刈り取り作業

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刈り取り後 縛って追熟の為に

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島立て

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皆で行うので、達成感と満足感が得られます
仲間って素晴らしいです

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大停電もあり、お店OPEN準備で、蕎麦の脱穀作業は出れませんでしたが
無事に、脱穀まで終わっているそうです。
令和元年、最初の献納祭秋蕎麦 今から楽しみです

冒険家・S

2019年、戸隠在来種、鉢植え秋蕎麦刈り取り。(10月18日、その1)

先週の出来事です
お店前の鉢植え秋蕎麦。

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良い感じで実っているので

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収穫をします

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本当に良い感じです

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毎年恒例のハサミで刈り取り

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全て刈り取りました

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2019年、戸隠在来種、鉢植え秋蕎麦の実です

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ゴミと葉と実を分別し、玄そばのまま、石臼、手挽きします

冒険家・S

2019年、相変わらず、キツネ出没中。

バタバタしていて、ブログ更新出来ていません
被災前の記事です

お店の裏中庭にキツネ

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早朝から

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昼夜問わず

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姿を見せに来てくれます

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タイミングが良いと、来店時見れますょ


昨日、開店準備を行い(大掃除やら・仕入れ・仕込み)
5日振りに、大久保の茶屋OPEN(多分、暇暇)していますが 長野市の風評被害が当然の如くあり、予約のキャンセルが相次ぎ(各職種・宿泊)戸隠は、車があまり走っていません
仕方がありませんが TVで、毎日の様に、長野市千曲川と報道されていれば、長野=被災のイメージは、強くなりますから
善光寺や戸隠の被害はなく、逆に今なら空き空きなので、混んでなく、ゆっくり出来ますょ

今夜気合を入れ、一気にブログ更新出来る様に(めっちゃ溜まっています)頑張って書き上げます

冒険家・S

2019年、台風19号、停電状態が復旧。

今朝も今朝方に、電気がようやく復旧しました
電気が無いと何も出来ません
朝から、この4日間の大片付けと、お店周りや、冷蔵庫内・・
山のようにやる事が溜まっています
水害に合われた方や、未だに停電の方に比べれば大したことはありませんが
明日から営業出来る様に頑張ります

綺麗な彼岸花(ヒガンバナ)

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冒険家・S

2019年、ひまわりの種発芽。

野鳥用の餌場に、ひまわりの種を設置していますが

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茅葺屋根から発芽を

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確認
お店裏中庭にも、ひまわり発芽中

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これはまずいな

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あの高さのは抜けない

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苔類も増えていて

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自然に帰る

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理にかなっていますが
大事ですし、問題でもあります


そして、まだまだ大停電中で、お店は、臨時休業中です

復旧作業の記事をUPしたいのですが
画像を縮小する作業が、ポケットWi-Fiだと、インターネット接続が安定しなく、時間を半端無く要し、簡単な記事しかUP出来くて、スミマセン
電気が無いと本当に困ります

冒険家・S

2019年、スーパー台風19号の被害。(重要)

昨日、パトロールを兼ねて、戸隠内中を、息子と見回りました
記事が長くなるので、改めて載せますが
現在戸隠の1部で、大停電が続いており
大久保地区も停電中です
電気の復旧に、1週間から~10日間程掛かるとの事で、お店営業の目途がついていません

大久保の茶屋は、停電の為に、当面お休みです


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発電機での電力確保がやっとで、バタバタしています
出来るだけブログを更新しますが
前後差も生じますし、更新出来ない時もあるかと思われますが ご了承下さい

冒険家・S

スーパー台風19号、ついに上陸・・

臨時休業も考えていましたが 予約のお客さんがあったので、お店をOPEN予定でいたのが
前日、夜遅くなってキャンセル
その為に、3連休初日OPENするも、車は走っていないわ バスの乗客は空っぽ運転
もっと早くキャンセルしてもらいたい(常識考えてもらいたい
こちらもこちらで、後手にまわり臨時休業で、決めてしまえば良かったと大後悔
16時過ぎから停電していて、復旧の見込みがたってないし、今日も超~~~暇暇で、現在、外は暴風雨 とんでもない雨風です

昨日の今日ですし、本日、大久保の茶屋は、臨時休業いたします


お昼時に、戸隠内をパトロールを兼ねて巡回
あちらこちらで白樺の木が倒れていました
白樺の木は、本当に弱い

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大体、倒木は、白樺の木

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宝光社方面へ

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宝光社、人影は無く・・

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中社神社も、ご覧の通り
この後、奥社へも行って来ましたが
車が2台停まっていただけ

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戸隠スキー場付近の紅葉

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道路から落ちて、木にぶつかり ボンネットが浮いていました
廃車かな・・

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戸隠古道からも水が流れてきたので

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慌てて、びしょ濡れになりながら

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溝を掘り

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何とか間に合いました

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そして、この木の揺れ方 半端無いです
ここの木は、うちの土地のではなく、持ち主さんに、「何かあってからでは危険ですと伝えてはありますが
動いてくれません
仮に、うちのに車があったり、人に倒れてきたら責任をとれるのでしょうか
賠償などは、土地の持ち主が責任を負います。

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今朝に倒れていない事を祈ります

冒険家・S

スーパー台風19号。

今日にかけて、関東から東北を通過する、超~大型のスーパー台風 被害がどれだけ出るか分かりません
長野市では、七曲りでの土砂崩れ バードラインでの倒木 大停電 予測不能です
大災害に備え、吹き飛びそうな物は非難させ

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物干し竿も

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全て撤去

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戸隠でも宿泊施設、そば屋でも、キャンセルが相次ぎ壊滅状態(せっかくの3連休、暇暇確定
千葉で、あれだけの大被害が発生し、あの台風を上回る大型の超~スーパー台風 関東地域被害がどうなるのやら・・
日本の破滅が早まるのか どうなるのか 明後日以降の被害報告待ち・・

この1週間、色々ありましたが
スミマセン 
ブログ更新 間に合っていません
何処かで、一気に書き上げます
それと、前々から書いていた、Facebook 更新したいと思っています・・
もぅ少々お待ち下さい

冒険家・S

2019年、野沢菜、芽の間引き(続)。

数日で、一気に大きく成長していく 野沢菜新芽

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密集し過ぎと言うか、種の蒔き過ぎが原因

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一刻も早く、間引きしなければ

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これは、マジOUT

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1番左側だけ、間引きが完了しています

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2列目と比べると、ハッキリ分かり歴然

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時間を見つけては、畑へ行き 順に、芽を間引き

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4列目まで、間引き完了

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全体を比較して見ると 良く分かります

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4列、間引くのに1時間以上時間を要し

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数日に分けて、間引き作業
この抜き量

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ごめんなさい

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更に、数日通い、右側の3列を間引き
残りは、真ん中の4列

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1時間で、2列抜き

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ラストスパートも
時間が無く、中途半端で中止
後、残り1列

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長野市市内へ下り、長野市保健所の食品衛生講習会を受けに
この講習会さえ無ければ、間引き作業が終わったのに

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残り30分で、間引きが完全に終わるので、頑張って終わらせないと
そして、雑草抜きも待機しているので、順に進めて行きます

冒険家・S

2019年、10月からの消費税増税に合わせ。

ついに消費税が上がりました
それに伴い、大久保の茶屋でも企業努力が限界にきたのと、そば量調整と値段の各種変更
そして前々から構想し考えていた 新MENUを数品用意しました

長野北信きのこ天ぷら

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お皿も少しだけ各種変更

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長野市松代特産 コロコロ長芋

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群馬県産 辛み大根使用 半殺~お~ろし

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自家製そばの実入りの、そばねりみそ

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大海老天と野菜天ぷら

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大海老天
1本から

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1日10食限定 大海老天ぷらそば(温)

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10月1日より、新MENUで提供させていただいております
来店の際には、御賞味してみて下さい

冒険家・S

2019年、休耕畑、初発芽、成長過程。

日々、目で見て分かる

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成長過程で大きくなっております

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土の力

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うっとりです

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遠くから見ても緑が濃くなっているのがハッキリ分かります

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しかし、芽の密集率が濃すぎる
明らかに種を蒔き過ぎました

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間引きが大変だな

冒険家・S

2019年、野沢菜、芽の間引きと、雑草取り作業。(10月8日、その3)

冒険家・S畑の野沢菜の芽の間引きと

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この雑草を抜く

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この作業だけで、何時間要したことか

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雑草と土の中で、繋がっている根達
この強敵の手強さに、感心しました
間違いなく Zランク

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芽の間引き

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このジャングルを

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丁寧に、こんな感じで芽間引き

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種を蒔き過ぎた~~~~~

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引っこ抜いた根っこの残骸

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果てしなく時間を要し
時間を見つけては、S畑の手入れをしております

冒険家・S

2019年、人生初、自家栽培トウモロコシ初収穫。(10月8日、その2)

家裏何茶って、野菜畑の

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トウモロコシ
細身で不細工

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これは、まだまとも

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ボタンコショウ

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20本程、収穫

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駄目元で皮を剥くと、プリッと実がついていました

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遅くに種蒔きをしたので、こんな不細工なのもあり

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放置適当playで育てたのに、この収穫

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食べれないのもありますが
このLVは、食べれます

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来年は、もっと本格的に頑張って栽培します

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茹でて

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食べてみると・・
無農薬、放置play栽培、見た目の不細工さに反発し、味は、マジで甘い
驚きの甘さと美味さにビックリ
適当栽培で、こんなに美味いとは

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来年の栽培への励みになるのと、何茶って畑でも育つと言うことが分かったのも勉強になったし、今後も色々植えて栽培に力を注ごうと改めて思いました
また経験値がUP

冒険家・S

2019年、鉢植え戸隠秋蕎麦実り。(10月8日、その1)

お店の入り口、鉢植え戸隠秋蕎麦。

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蕎麦の実が実っています

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そして、戸に張りつくこれ

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モスラ(蛾) ヤママユガ

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キモ過ぎます

冒険家・S

2019年、ハナイグチ。

またまた先週の記事で、相変わらずのTIMEラグがあり、スミマセン
台風の影響で、暖かい日が続いたと思えば、一桁の日も・・

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今シーズン初のきのこ採りへ

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一の鳥居方面

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2019年、初、ハナイグチ

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結構、生えていました。

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まだ小さいですけど

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人に採られる前に捕獲

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一の鳥居からの戸隠古道

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この雰囲気が大好きです
奥社や鏡池も鉄板ですけど、マニアックな、一の鳥居、良いですょ

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ハナイグチ幼菌

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ナメクジが捕食に、潰してやりました

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イノシシが餌探しをした痕

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暖かい日が続き
今は、キノコ生えも大失速
今後に期待です

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新物
旬のハナイグチ味噌汁

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山の旬

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最高に美味いです

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