2019年、ふきのとう多量入荷(再)
M家
から、大量にふきのとうの入荷がありました(しかも無償)
めっちゃありがたいです

旬の品は、お客さんが喜んで食べて
くれるので、本当に貴重です
何度も書きますが
「旬に
勝る物は無し」

そして、岩魚が
売り切れになってしまいました

生簀水槽が
見ての通り空っぽです

水垢と苔を洗い
綺麗にしましたが
岩魚の
入荷が間に合っていませんので、現在、岩魚塩焼きは
休止MENU
となっております
スミマセン

当然、うちは、そば屋であっても岩魚屋
・養殖屋さん
ではないので、入荷しないと提供出来ません
それに伴い、何処の業種もそうですが
原材料の高騰と
資源不足の為に、廃業する業者さんが多く、うちも何時まで
岩魚塩焼きを
提供出来るか
分かりません。
時代の流れで仕方がありませんが、提供出来る
限りは頑張りますので、宜しくお願いします
冒険家・S

めっちゃありがたいです


旬の品は、お客さんが喜んで食べて


何度も書きますが




そして、岩魚が



生簀水槽が



水垢と苔を洗い


岩魚の







当然、うちは、そば屋であっても岩魚屋



それに伴い、何処の業種もそうですが







時代の流れで仕方がありませんが、提供出来る



冒険家・S

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