7月の食材と旬食材、保存していた食材達。

土曜丑の日に、皆さんは、うなぎを食べましたか

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年々、うなぎ稚魚が捕れなくなり、数が激減し 毎年毎年うなぎの値段が高騰し 有名所のうな丼が2000円から~5000円代に大幅値上げ 高くて食べれない食材になりつつあります
うなぎに感謝を込め、大好きな山椒をたっぷり掛けて、いただきました

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七夕頃に食べた七夕かまぼこ。
色々考えますネ

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ズッキーニのチーズベーコン焼き
旬の食材は本当に美味い

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戸隠産モロッコインゲンの炒りゴマ和え
定番の食ですが 美味い

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青唐辛子の味噌炒め
全く辛味を感じませんでした。

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昨年に、冷凍しておき 忘れていた とうもろこし

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やっぱり、冷凍しておいた食材は、柔らかすぎて味もブヨブヨしていて、今一でしたし、息子は「美味しくない」と食べませんでした
贅沢野郎め
やはり旬は旬の時に食すのが1番です

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またまた山菜の御礼返礼でいただいた新玉ネギ
玉ねぎの使用率が高いので、ありがたいです

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大好きな茄子の油炒め味噌乗せ

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茄子の揚げ浸し 最高の美味さ
野菜の中で、茄子が1番大好きです

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宮崎のインスタント辛麺
色々な各地の食を取り寄せたり販売されているので、便利な世の中になりました。

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新生姜を角切りにし

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酢と調味料で漬けた。

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手作り新生姜漬け

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ヤバイ美味さです

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こちらも手作り新生姜佃煮
生姜も本当に美味しいです
この2品、販売すれば、即完売する出来栄えです

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採った山椒の実を、お湯にさっと潜らせ、灰汁抜きし、料理に使います
小分けし、冷凍保存

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保存してあった竹の子で作った竹の子サラダ
やはり保存しある竹の子の味は・・
旬の食材は、旬に食べないと駄目です

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新潟県上越市が主な名物の笹寿司
実家の妙高市関山神社火祭りの際に、親が大量に作って届けてくれました

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定番のサバ缶入り根曲がり竹の子味噌汁
先月までは、大量に採って大量に作り、お店で提供していましたが 1ヶ月後に食べても美味いもんですネ

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信濃町産のブルーベリーを自家栽培している知人からいただきました
戸隠産のブルーベリーより甘みが強かったです
肥料なのか 種類なのか 土地の気候なのか 山菜と同じく 所変われば旨味も変わります

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掲載した食材達、うなぎは世界各地で大不漁 温暖化が原因なのでしょうか ニュースでは、静岡県の桜エビが大不漁 東北三陸産の秋刀魚も大不漁 
この間の商業組合で草刈り作業をした時に、同じ場所を担当し刈ったAさんに(戸隠竹細工職人&竹細工組合)色々話を聞くと、やはり今年の根曲がり竹の子は、大不作だったそうです 原因は定かではないですが 天候不順だと私は思っております。
この日本各地での異常猛暑を通り越し 殺人的激猛暑
お店にもエアコンを導入しようと業者さんを呼んで話をすると、日本各地でエアコン導入が進んでいて、現在エアコンの在庫が全く品不足だそうです 北海道や軽井沢などのエアコンが不要だった避暑地でもエアコン導入が相次いでいて、それに伴い、エアコン設置業者さんも足りてなく、今シーズン中にエアコン導入は無理ですと言われてしまいました
これからどれだけ更に暑くなるか分かりませんので、来年の夏前には、エアコン導入出来る様にしたいと考えております
先日行った海でも、色々な話を聞けました
まだ夏休み前の平日でもありましたが 暑過ぎて、海へ来る お客さん達が少ないそうです。 暑過ぎると出控えると言うのは、飲食店も観光地も海も何処もそうなる傾向があるみたいです
暑さも適度が1番ですが 地球温暖化の影響が確実に出ていますネ
これから地球の温度上昇はどうなって行くのでしょうか 不安です・・

本日は、戸隠小学校3年生親子レクで、戸隠スキー場の瑪瑙山登山、何茶ってガイド役で、息子と登山して来ます
それと夜19:30~ 戸隠森林植物園で、戸隠塾主催での「ホタル観察会」が開かれます
無料ですので、どなたでも参加OKです
19:30までに、戸隠植物園森の学びや前に集合して下さい。
雨が無く、激暑い日が続いているので、ホタルが居るか不安ですが ゲンジボタル・ヘイケボタル・ヒメボタルが、1ヶ所園地内で、3種類見られる珍しい場所なので、是非お薦めです (激猛暑の影響が心配ですけど・・)

冒険家・S
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2018年、海水浴。

戸隠小学校の計画休業を使い、昨日、日本海へ海水浴へ行って来ました
この日は、海の家を利用

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2年振りの海

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昨年は、海水浴を予定していた日に、超~大型台風(2017年8月8日・台風5号)の接近で中止
2年振りの海水浴を満喫していました

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小さな網で、クサフグの稚魚を2匹捕まえました

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観察用の容器に入れ(鉄腕DASHでおなじみの観察用)

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観察
勿論最後は逃がして来ました

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海の幸も食べ(サザエの壺焼きの砂抜きがしてなく、ジャリジャリで、これはOUT

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岩のりラーメン
冷凍ラーメンですけど、岩のりから美味さが出ていたので、美味しくいただけました

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帰りの車内は、爆睡
朝も早かったし(5時過ぎに戸隠発)相当疲れた事でしょう

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今が旬のイカ寿司

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イカ刺し
イカの甘いこと 息子が全て食べてしまいました

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楽しくて仕方がなかった息子は、中々帰ろうとせず ずっと泳いだり遊んだりして、直射日光をもろに浴び続けた 私の背中は、真っ赤っか 
その為に、帰宅後 気分が悪くなり、夕方から うつ伏せ状態で爆睡 
背中がヒリヒリ 現在プチ火傷状態です
息子が楽しんでくれたのが良かったですが 午前中で帰って来る感じでの海水浴にしないと駄目ですネ
参りました

冒険家・S

2018年度の、全国高校生そば打ち選手権大会まで、後約1ヵ月。

講師に行きましたら 戸隠中学の3年生が見学に来ていました。(知っている子がチラホラ)
見られると言う事も、緊張感に慣れたりと良い経験となります

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海の日に、そば部の部員がそば打ちを、小学生に教えた記事が長野市民新聞に掲載されていました。
教える事も自分の技術を高める事となるので、良い事です。

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後1ヶ月
本番に向けて頑張れ そば部の生徒達

冒険家・S

2018年、ミヤマクワガタ(♀メス)。

何も用事の無い時は、息子と、戸隠内やお店前のバス停前へ、クワガタ&カブトムシ釣りに(戸隠では、捕る事を釣ると言うそうです)行っていて、昨夜 待望のミヤマクワガタ♀メスを息子が捕獲
これで、ようやく交尾させての繁殖にもっていけます

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ここでハプニング
私が撮影の為に、デジカメを取りに行くからと、息子の指に持たせておくと・・
下で、ぎぁやややややや~~~と泣く声が「はさんだ噛んだ」と息子が、ミヤマメスのお尻を押して構い、怒って指を挟まれ大泣き
夜中の大声に、うたた寝していた奥さんも驚き飛びだして来て、「何事
息子が大泣きして挟まれている顔を写真に納め様とすると、「撮るな馬鹿」と泣きながら大怒り
メスで、ハサミが小さいと判断し油断した息子が甘いし、小さなハサミでも痛く怖いんだと言う良い経験が出来たのでは
一応、挟まれて、皮膚が弱く薄い息子の指は、血が出ていました
奥さんと、息子の目を盗み、目を合わせて、大笑い 酷い親だ・・

冒険家・S

夕暮れ。

めっちゃ綺麗です

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毎日毎日、激暑猛暑で嫌になります

冒険家・S

2018年、夏蕎麦、刈り取り寸前。(7月17日、その2)

夏蕎麦が

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実り

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刈り取り寸前です。

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猛暑も手伝い

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2018年の夏蕎麦は、最高の状態で刈り取り出来そうですネ

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出来高と、品質の良さが今から楽しみです

冒険家・S

野球を頑張っています。(7月17日、その1)

3連休初日に、野球で初の合宿で泊まり&BBQなどをし、中日に戸隠中学校で他チームと練習試合を3試合

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暑い中、頑張っていました

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3連休最終日。
夕方、私とキャッチボールをやっていて、バッティングを見てやるからと、私がバットを取りに行く間に・・
サザエさんのかつお状態

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言い訳をしながら、やっちまっていました

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素直に謝れば良いのに、「あ~~だ、こうだ~」と言い訳
本当に、かつおです

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ガラス屋さんに交換修理依頼です

冒険家・S

2018年、7月、激猛暑の3連休中日。

異常な暑さに覆われている日本各地
そば打ちも地獄です
暑さで、そばがだれるので、加水を控えめにし、固めに捏ねますが 暑さでだるだるになります。

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そして、3連休中日ともあり、激猛暑も手伝い、多くの人達が「涼」を求め、戸隠に上がって来ていますが
その戸隠も激猛暑です
仕事の忙しさは、ボチボチなのですが 暑過ぎて、汗だくで、お客様も「暑い・暑いを連呼」 さすがに、これはヤバい為、ついにエアコンを導入を検討しています

冒険家・S

7月の花。

ホタルブクロ(白)

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お店前庭の横にて咲いています

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トラノオ
名前通り、トラの尾っぽに似ているから名づけられたのでしょう。(お店前のスモモの木の下に咲いています)

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見頃を過ぎつつある、ホタルブクロ(ピンク)

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3連休初日、暑さもありましたが ボチボチ混んで忙しくありがたかったです
知り合いの来店も続き、急いで戻し作ったグルメ界産ゼンマイ料理が活躍
3連休中日で、猛暑日でもあり、本日は、大忙しの予感・・
昨日は、全国で熱中症が原因で5名が亡くなったみたいです 皆さんも熱中症には気をつけましょう。

冒険家・S

2018年度、戸隠ナイターソフトボール 北部リーム リーグ最終戦。

昨夜 我が北部チームのリーグ最終戦が行われました
志垣チームに、8-5で最終戦を勝ち、今シーズンは、2勝5敗で、リーグ戦を終えました。

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この2018年、私は、打てなかった 本当に驚くほど打てなかったし、身体が動かなくなっていました
最終戦も3打席3凡打と、リーグ戦ヒット打ったのか それ程に打ってません
竹の子採りでの右膝半月板捻挫の怪我はありましたが それにしてもヘッポコ過ぎる 若い時の財産で何とか動いている様なもんですが このままではヤバイ 
ここ2年程、運動をサボっているのも大いに影響しているので、身体を引き締める為と、減量を兼ねて、秋に備えて始動します

冒険家・S

2018年、戸隠商業組合での草刈り作業と長い1日・・

一昨日の水曜日、蒸し暑い中での毎年恒例の戸隠商業組合、草刈り作業
私は、若いと言う事で(若くないですが)鏡池裏の不動尊、山道担当

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鏡池に誰かが放したが泳いでいました

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激写に失敗しましたが 右側に川鵜3羽が飛び去っています

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不動尊への道標に・・

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セミの抜け殻

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4人で、1番大変な不動尊山道

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私は、鏡池から登りきった小屋まででしたが

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ここから地獄の始まりです

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辛い辛い

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3時間以上掛って、2人で1.4キロを刈りました

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ここまでは、本当に長く しんどくて暑くて苦しくて、汗だっくんになり 泣きそうになりました

小屋から不動岩までは、もぅ2人で分かれて刈り終え

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たまたま、運悪く、私が疲れまくった原因の1つに、草刈り刃を、農機具専用の切れ味パワフル 新刃装備で参戦したのが間違い
切れる切れる 太い木と枝もスパンスパンと豆腐の如く切れ ガンガンと草刈りではなく、枝切りをしたのが 疲れまくる要因でした

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お陰様で、めちゃ広く 手入れした山道になっております

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鏡池で、皆でお昼を食べ
そば部講師へ、各店舗の亭主社長さん達が集まり激励と指導。

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夕方からは、中社横大門さんで、御苦労様会

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疲れ過ぎた状態でのガソリンは、回るし死亡するので、御苦労様会は辞退不参加予定が 「おいS君 来ないと石投げるからな 来いよ」と脅され 参加する事になりました
そう言ってもらえるだけありがた事なのですけどネ 
最近、息子の野球やら空手やら、お店周りの草刈り、そこに加えて雑仕事やら、会議やら色々あり過ぎて、少しでも休める時は、休みたいので、ひっそりしてプチ引き籠りしていたので、色々な方々から、「最近見なかったけど、どうしたのと言われまくっていました
山菜採りが終わったのですけど、毎日何やらかんやらあるのです
お店は、暇暇なのですけど、何故か忙しくバタバタしているのに、超~~~ボンビ~ しかし、やっとの事、自動車税を納めました
高い自動車税を払っているのだから もっと山間地域のボコボコ穴の開いている道路を直して下さいょ 駄目駄目お国さん

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料理も沢山いただきました

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マスタケ炒め

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最後は、当然手打ちそば

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沢山飲んで、驚く程に飲まされたかな・・
そしてやはり、話に出たのが 景気の悪さ 本当に潰れるお店も出てくる程に、お客さんが上がって来ていないし、お金を使って行きません 各業者さん達も悲鳴の声をあげています。
これだけ景気が悪いのは、日本全国何処も過去最悪だそうです
そこに加えて、駄目な政治家達、中国地方で、あれだけの災害がある中で、カジノ法案だの議員定数増だの、そんな事を話合って推し進めている場合じゃない マジで終わってます
今が底辺じゃなく、この国は、もっともっと落ちて行きますょ
東京オリンピックだのなんだの言っている場合じゃないです
後、10年もたない先行き不安があるので、皆さん、出控えやお金を使わない世の中になってしまってる流れだと思われます 皆さんもそう思いませんか
本当に先行きが不安で見えないです 私の予想が外れる事を祈りたいです

冒険家・S

2018年、戸隠産ブルーベリー。

今年も戸隠産のブルーベリー収穫時期が来ました。
これから旬を迎えます。

詳しくは、こちら http://togakushi-21.jp/active/2014/09/post-13.php

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町中に比べると、5℃以上は涼しい戸隠へ如何ですか

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冒険家・S

2018年、戸隠献納祭蕎麦畑肥料撒き作業。

雨で延期になっていた、今年度の献納祭蕎麦畑への肥料撒きが行われました。
私は、天つゆのかえしを取っていた為に、10分くらい遅れて行ったら既に終わっていて・・ 申し訳ございませんでした

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今日は、戸隠商業組合での戸隠遊歩道内、草刈り作業です

冒険家・S

店中裏庭の野鳥巣箱に。

繁殖時期外れなのに、シジュウカラからが巣作り材料を運んでいるのを目撃

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そして巣穴に住み着いていたのか チョイチョイ外を覗く姿も見られました
巣掛けした形跡は無いと思われますが 近々巣箱掃除を兼ねて覗いて見ます

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切り株にとまる「アオゲラ」

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ニホンリスも餌場に来なくなったし、野鳥も餌を食べに来なくなったので、餌場を秋になるまで、一時的に撤去しました。

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今年も暑い短い戸隠の夏が始まります・・

冒険家・S

第15回 カルチェ杯争奪 小学校対抗軟式野球大会。

日曜日の昨日、私は、お店を休んで、引率&応援&塁審で、犀川第1グランドへ
大雨の影響で、土曜日延期のこの日に
まずは・・

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大会出場選手親子皆で、スポンジを使い、雨水を吸い グランド整備

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無事に大会開催となりました

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他チームの試合を観戦し

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第1戦、残念ながらボロ負けしましたが

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頑張っていました

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うちの坊っちゃんは・・

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レフトで、スタメン2試合出場しましたが
フライは捕れない

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2打席連続2三振で、打てないヘッポコ君でした これで、連続9打席位の連続三振
前夜に「満塁でホームラン打つと、6点入るんだよ」って・・ ルールも知らないし、駄目じゃん アホ過ぎる・・
所詮、私の子供だからアホですが 私は、そこまでアホじゃなかったし、小学1年生の地点で、それくらいのルールは知っていたぞ
人の話やコーチの教えなど、聞かないから出来ない フリースキーも中途半端なのだ

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2試合目もボロ負け
最後は、1番大切な勝ち負け関係無く、人として、野球選手として、コーチからの指導
これが、全て大切な経験値となります。
ここだけで良いから、、きちんと聞いて、1つでも理解し、次の事に、少年野球や空手、勉強、フリースキーに活かしてもらいたいです
その為に、色々やりたいと言っている事をやらせて、引率と応援をしているのだからな

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塁審も少し行い、たまたまこのカルチェ杯に、私の地元隣の妙高高原少年野球チームが出場していたので、誰か知っている人が居るかなと話し掛け、知っている方々いて、懐かしさと、知っている方々の息子さん達が出場していたのを聞き 自分が歳を老いた現実を再確認しました
まぁ~~~1日、日焼けと引率疲れと参り
今朝も、朝1から法務局&DOCOMOへGOです

冒険家・S

ヘッポコ日曜大工DIY(自分でやる)(7月8日、その3)

以前から構想していた、この場所に橋を掛けようと・・

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土曜日の昨日、お店入り口付近のバードライン沿い木々を間引き
写真は載せません 一応森林公園区内なので、公に載せると 絶対に注意と苦情が来ます
て言うか これに(ヘッポコブログ)載せてる地点でOUT
一の鳥居から、うちへ(大久保の茶屋)下って来ると、チョイスッキリした景色になっていると思いますが
徐々に秋に掛けて、もっと間引きします・・ チョットづつチョットづつ・・ フッフッフッ・・

裏山の木を切り

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上手くチェーンソーを使い 半分に切断

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ここに

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半分に切断した木を運び

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これをもぅ1セット

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大変な肉体労働です

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仮掛け

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初老なので、運ぶのに細く軽い木を選んだのが大失敗
細く軽いので、弾力が半端無くボヨンボヨンのへなちょこヘッポコ何茶って橋になってしまいました
あくまでも仮なので、これから徐々に補強し 少しでも真っ当な橋に作って仕上げたいと思います

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湿度が半端無い 蒸し蒸し外仕事で激疲れました

冒険家・S

2018年、告知とその他。(7月8日、その2)

2018年7月9日に、中社越後屋さん前広間で、村のビアガーデン「来さい夜・こさいや(方言・来なさいと言う意味)」土の子会さんが開催です
私は、色々あって行けるか微妙です

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7月6日、放送のクレヨンしんちゃん。
しんちゃんの声優が変わると聞いていたので見ましたが ネットでは、当然賛否両論
私的には、違和感を感じました
歳ですネ サザエさんに、ドラえもんと、やはり昔の人間ですから、幼き頃に聞き見育って来た私には、現実を受け入れられない自分がいます この違和感が古い人間の証拠なんですけどネ

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細工包丁での人参を使った鳥

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今にも飛びそうです
手に職を持つって凄い事

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経験と技術を兼ね備えるって素晴らしい事です

冒険家・S

お店からの景観。(7月8日、その1)

裏山の木を間引く前。

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若干分かりにくいですが 間引き後と草刈り後

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この場所

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ズーム

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アリジゴクを飼う為に、砂を入れてある場所、ここに不届きな輩が・・

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某場所に住みついている、野良猫やキツネやハクビシン系のネコ科の小動物が、トイレとして使われてしまっています

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切り株 丸太椅子に・・

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紅葉の苗が発芽していました

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景観は、気をつけて見ると、色々な事が分かるので面白いです
私は、常に色々な所を、注意深く見る癖をつけています

冒険家・S

鉄砲水。

日本全国各地で、大雨被害が発生している中、うちでもプチ災害発生です

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毎年の恒例災害で、ゲリラ豪雨や夕立での大雨で、6丁石から上の一の鳥居古道辺りの落ち葉とゴミ屑が流れて来て お店敷地内に流れて来ました

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土石流の如く流れて来る所を目撃
これはヤバイと、慌ててスコップを持ち出し、土を掘り起こし溝を作り、側溝へ水を

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誘導し逃がしました

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戸隠古道が戸隠小川に早変わり

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これは、長野市か環境省に問い合わせ、側溝かU字溝を入れてもらう様に対策を取ろうと思います

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息子を妙高の先輩理髪店へ散髪に連れて行き 帰宅すると・・
飯縄山からの雨水が木々を詰まらせ、オーバーフロー寸前
吸いこまれない様に、木々を手で引っ張っても、水圧で引っこ抜けなく、これはヤバイとマジ危機を感じた瞬間に

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一気に抜け流れ、吸いこまれもぜずに難を逃れ 事無き得ました
これはこれで、危険なのですけど

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まだこれだけの被害で済んで助かりました
日本全国で猛威を振るっている 発達梅雨前線の被害にあっている方々のご冥福をお祈りいたします
これ以上の被害が出ない事も祈るしかないです

冒険家・S

山椒の実。

山に生えている天然物の山椒の木に実っている

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山椒の実

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捕獲

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冷凍にしておき、色々な料理に使いたいと思います。

冒険家・S

激務の1日・・

朝からペンション組合と合同で、戸隠古道の草刈り作業

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蒸し暑さと、蚊対策でフル装備格好で作業した為に、汗で びしょ濡れと言うか、池に落ちたLVでの汗水びしょ濡れ
この段階で、激疲れしました

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草刈り機の刃も昨年から使いまわしていたので、刃欠けしボロボロ

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農機具専用の高級刃に交換
ホームセンターで売っている刃より断然に、切れ性能と耐久力が凄いです。

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お店も暇暇でしたので、外仕事とし、裏山の紅葉を

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間引き

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大きく成長し過ぎて、根が張り過ぎて、石垣が崩壊するのを防ぐ為に伐採

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ガンガンと伐採

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これを片付けます
またこれが大変な肉体労働なのです
重い木を、山の中へ捨てる為に

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何度も運搬し片付けました
ここでも汗だっくんになり疲労MAX

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綺麗に間引き

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完了
日影が無いのも困るので、山野草の事を考え、敢えて数本残しました。
この他にも敷地内の木を少し伐採

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そば部講師にも30分だけ行き

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息子の歯科矯正にも連れて行き

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約1年で、上の矯正器具が

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外れました。
矯正だって、やる必要があったのだろうか・・
後は、下の器具が早めに外れてくれれば良いな

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戻り梅雨ではないですが
日本各地で大雨での被害が半端無く出ています
特に九州と、1番ヤバイのは、北海道
昨年に続き、ジャガイモや小麦と、そして蕎麦 撒いた蕎麦の実が流されて、深刻な状態だと聞いています
大雨もそうですが 猛暑の影響も深刻な被害が出ています。
暑過ぎて、ナスやトマト等の野菜が枯れてしまうと言う高温被害
今年も異常気象での被害がヤバイです
どうなって行くのでしょうか・・ 不安が募るばかりです

冒険家・S

トラツグミ。

家の周りで、夜中に、「ヒィー、ヒィー」「ヒョー、ヒョー」と鳴き声が聞こえます
その声の正体は、トラツグミ

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哀しげに、深夜に鳴く野鳥
ド田舎での寂しげな鳴き声に、恐怖感と共に何か落ち着く感じをし、初夏の夜を楽しめます

冒険家・S

2018年、夏蕎麦の実に変化始めと各種植物の変化。(7月3日、その4)

家裏 何茶って畑の昨年秋に こぼれた蕎麦の実から発芽育った蕎麦の花が

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実をつけ始めました。

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行者ニンニクの花も実に変化し。

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たわわに実っています。

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店前に咲いているホタルブクロ(ピンク)

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店裏中庭には、ホタルブクロ(青紫)

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店前のスモモの木にも

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スモモの実が、たわわに実っています。
毎年こんなに実らないのに、今年は、何でも実りの当たり年です。

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店裏中庭のタイツリソウ(鯛が釣れている様に見えるので、そう名がついたのでしょう)

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終盤を迎えている

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クリンソウ(赤)

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クリンソウ(ピンク)

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妙高市新井区に住む 山野草が大好きなS夫婦が、毎年、色々な山野草や植物を持って来てくれます
そのS夫婦からマツムシソウの苗をいただき
大婆様が鉢植えに植え替え

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ホタルブクロも日々花の数が増えて開花し

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花の重さで、日々垂れ下がっていきます

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季節の変化に伴い、色々な植物や花の開花が見れるのは日本の四季の良い所です

冒険家・S

雑草POWER。(7月3日、その3)

初夏に入り 夏独特の入道雲

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僅か10日で、綺麗に刈り取った雑草が

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ここまで伸びました

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家横の雑草もみるみる伸びてます

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刈り取ったフキも再生中

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オオバコの葉再生治療中です
毎年毎回思いますが この驚異的な生命力を何かに活かせないのでしょうか
頭の良い学者さん達、何か役に立つ研究をして下さい

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超~~~希少種のアツモリソウなども、こんな感じで簡単に生えてくれるなら嬉しいし、楽に増やせるのになぁ~~~と思ってしまいますが 簡単に増やせるなら、希少種じゃなくなってしまいますネ
休耕田や田畑も1年放っておくだけで、木々が生えてくる 自然の力って凄いですが
雑草は、1シーズン 1回刈ったら来年まで伸びてもらいたくないもんです 

冒険家・S

空手大会。(7月3日、その2)

1日に松本市で開かれた空手大会

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開会式。

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午前中の3年生の部、型では、2回戦で、2-3判定で敗退
午後の3年生の部、組手では、組手での人生初勝利後に 2回戦目も奇跡の突破、3回戦まで進み、敗退ベスト8止まり。 
組手は、毎回見るも無残なので、今回も写真を撮らなく まさかまさかの3回戦まで進むとは・・ 撮らなく大失敗

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結果が全てではないし、頑張った方なのかな

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ローソンで買った昼飯

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沖縄の味って美味しいです

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松本市も激暑暑でした
暑いのが大の苦手な私に、この気温は参ります

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帰りの車内は、乗って即寝
暑さと大会での疲れが、どっと出たのでしょう。

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秋季大会と北信越大会に向けて頑張って、日々鍛練してもらいたいもんです

冒険家・S

2018年、今シーズン初勝利。(7月3日、その1)

裏山の草刈りを終えて、片付けをしていると、家前の丸木椅子に・・

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コクワガタの♀メスがついていました。

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息子とナイターソフトボール試合へ向かう途中に、ミヤマクワガタだと Kトラを下りて見ると・・

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モグランで、死亡していました

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今シーズン第6戦、良い試合をし、4回表に、一気に点を取り 迎えた4回裏最終回・・
一気に追いつかれ同点の時間切れでの引き分け。
勝負は、延長戦のジャンケン

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ジャンケンでも4-4で最後まで進み、勝敗は、最後の最後で勝ち 5-4でジャンケン勝利
今シーズン1番盛り上がりました

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そして第6戦目で、我が北部チームは初勝利しましたが 私は、3打席3凡打と、相変わらずポンコツでした
残りはラスト1戦 何とか秋季戦に繋がるソフトボールをしたいです

冒険家・S 

2018年、天然ワサビ。

ワラビを捕獲しにグルメ界へ行った際に、ついでに捕獲した天然ワサビ
栽培ワサビではないので、当然歪な形をしています。

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皮を剥き

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鮫皮おろしで

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円を描く様に擦りおろしたのが

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天然生ワサビ

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そばにつけて食べると、そばの美味さが引き立ちます

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ワサビだけでも、風味・味・辛さ共に最高の美味さ
やはり天然物は違いますネ

冒険家・S

2018年、草刈りの外仕事は続く。

色々あって、戸隠地区管内の整備である、戸隠レンジャーが今年度から解散し、その整備が戸隠ガイド組合に引き継がれる事となりました
私が色々書くと、また色々言われるので・・ 上手く引き継ぎがなされる事を祈ります

やっと時間が作れ、昨日、戸隠古道8丁石付近の草刈りを行いました

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めっちゃ綺麗に刈り取り

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1週間前位に刈った井戸周りの雑草の再生力が・・

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半端無い
毎回毎年思いますが 何なのでしょう この再生力
超~~~希少種のアツモリソウも、こんな感じで生え咲きしてくれれば良いのに
と言うか、残草みたく簡単に生え咲くなら、希少種じゃなくなってしまいますか

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家裏の何茶って畑に、昨年秋の蕎麦花が

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7株咲いていました
昨年秋に、こぼれ落ちた実が開花した物です。
生命力の凄さに感動します
土曜日のこの日、そば打ち後に玄そば2㌔を挽くのに2時間 暇暇でしたので、午後から5時間草刈り作業
後、1回の作業で前半戦の草刈り作業完了です。

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今日は、息子の空手大会 GWに応援に行けなかったので、今回は、行ってあげないとなので、お店はOPENしていますが
夫婦で、松本まで応援です

冒険家・S
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