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キモイ生き物シリーズ。

マダラウスバカゲロウ

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ホソオチョウの幼虫(キモイ)
韓国産で、人為的に持ち込まれた外来種です。

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こちらはの幼虫は、蜘蛛に捕らわれて、糸で、グルグル巻きにされていました

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シャクトリムシ(尺を取るので、シャクトリムシと名づけられたとか)

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触ると、プニプニしていて、キモ悪い感触です

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こ奴らが、綺麗な蝶になったり、大きなキモイ蛾になったりします。
メタモルフォーゼ(大いなる変身)って不思議です

冒険家・S
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2017年、戸隠商工祭り。

戸隠商工会青年部員が、中心となり、テントや机・椅子を現場に運びます
Kトラで何度も往復運搬し テント立て

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商工祭り会場の準備をします

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会場作りは大変なのです

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青年部員独特のおつまみ

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でかいステーキ

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炭火焼き
つまみにいただきましたが 焼き加減共に美味し

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こちらも特製鳥唐揚げレタス包み
これは、毎年恒例の唐揚げなのですけど 美味い

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手作りタコさんポップ紙粘土細工。
驚くほどの繊細な作り 
手作りとは思えない程の完成度の凄さ 神LV 尊敬します

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串タコさん焼(300円)
買って食べましたが 美味い
焼き加減が半レアなので、絶妙

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牛焼串(400円)
こちらも炭焼に加え、ガスバーナーで表面はカリ焼にし、中は半レア
美味いに決まっています
他のお祭りでの、カチカチ焼き過ぎパサパサ牛串とは、全くの別物

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定番のフライドポテト
今年は、一味隠し味を加えて、○○○○パウダーを下味。
ただただ揚げるのではなく 毎年進化しています

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戸隠商工会青年部では、他にジュース販売と景品ゲームコーナー、焼そば(焼そば写真撮り忘れました

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出だしはスローながら、夕暮れに少しパラパラ雨が10分程降りましたが
何とか大降りにならず 止んでくれて、本当に助かりました

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今年から、戸隠中学生が(3年生)手作り作成した、戸隠竹細工などを組み込んだブレスレット販売
他に、竹細工廃材を再利用した、ボールペンなども販売

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知り合いの生徒と顔見知りの中学生が ここぞとばかりに、「買って下さい」 「買ってくださいょと、普段は、私をウザがっているのに
この時ばかりと、声を掛けて来まくり
買わされました
買わされましたが 優しく手首に結んでくれたのには、チョイ感動を覚えました(オッサンだな

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こちらも今年から初の試みである
3年生が栽培した、花の販売

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同じく、知り合い顔見知りが めちゃ押し売り販売して来て、買わされました
奥さんもかなり買ったらしく、お店周りに移植します

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更に初の試みの、ブラスバンド演奏

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盛り上がってしました

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打ち上げ花火も

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ガンガンに打ち上がり

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8月最後のお祭りもFINALE

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夏の終焉です

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青年部員様々です。
知り合いや顔見知りの子達に、色々御馳走し 9000円は自腹払ったな

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お客さん達が帰っても、商工会青年部員が中心となり、後片付け
これが大変な作業なのです
遅くまで、裏方仕事
どこのお祭りやイベントもそうですけど 裏方の方々が、苦労して頑張っているので 成立するのです

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帰宅すると・・
何なのだ、こ奴は・・

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疲れました・・

戸隠商工会関係者及び、商工会青年部員さん達々
夜遅くまで、お疲れ様でした

冒険家・S

そば屋の仕事だけではないのです(+o+) 何でも屋です。(8月29日、その4)

残暑が戻って来た戸隠
草刈り途中で 放置playをしていた、草刈り作業を お昼時のバタバタ状態過ぎをこなしてから外へ

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土曜日に、途中放置してあった バス停周りを刈り
井戸周りの草刈りをし

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刃刈りから、刈り取りきれない所は

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最近、オキニの(お気に入り)ジェット・フィット紐(外国製強化プラ)で、綺麗に刈り取り

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綺麗に刈り取り
強度が国産と違い 減らないし、保つ事
感動を覚える 使いやすさ

激暑い、残暑照る中、夕方遅くまで、草刈りを行い
夕方軽く、体力回復を兼ねて 睡眠

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今日は、戸隠商工祭り
前日の戸隠商工会青年部出店での野菜切りには出れず
2017年、秋季ナイターソフトボール試合へ・・

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久々に運動したのと、チーム皆も久々の実戦
ERROR続出と、私が初回に8点も取られて、追撃及ばず追通(おっかよう)に、8-13で負けました
やはり我が北部チームは、ピッチャーがいなく駄目です
私は、昔の財産で、動いているので、年齢と共に、年々衰えが半端無く、過去の財産を少しづつ騙し騙し動いているので、ボロが出ますネ
そもそも、野球経験が無い 私がピッチャーってのが変な話なのです
怪我せず 楽しく2017年が終われば良いや~

今週中に、店周りの今シーズン最後の草刈りに目処をつけたいと思います
今日は、戸隠商工祭り本番
奥さんは、女性部(婦人部)で、朝から仕込み(露店)で、夕方から露天商
私は朝は、そば打ちし その後、接客仕事 15時からテントや調理器具の運搬を兼ねての動き
今日も1日、遅くまで過酷な長丁場の1日だぞ(今日も激疲れ確定

冒険家・S

戸隠高原野菜と信濃町産野菜各種(8月29日、その3)

極上戸隠産ニンニクを、ありがたい事に、大量にいただきました
ニンニクは、何にでも使える万能食材
美味しく調理いたします

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元、会社の先輩が信濃町産の野菜を大量に届けてくれました
7月に、心筋梗塞で倒れた先輩で、心配していましたが
元気な顔を見せてくれて、一安心
その先輩は、心筋梗塞で倒れたのに、デカイ身体が、一回り更にデカクなっていました
私もそうですけど、ダイエットしないと

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戸隠産トウモロコシ
色々な方から、高原の恵みをいただきます
本当に、ありがたいことです

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大好物の1つ(何でも雑食ですので、全てが好物
夏のガソリンの鉄板おつまみ「枝豆」
この食材が嫌いな人は、いないと断言出来る程の 定番中の定番 食べたら止まらない味

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バケツ一杯食べれる程の美味しい美味さ

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S原さん
御馳走様でした

冒険家・S

季節は、確実に秋へ移行・・ (8月29日、その2)

シロツメグサ群

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必ず探してしまう悪い癖
4葉のクローバー

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良く探して見ると 結構あります

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豊作です

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その近くでは、アキズイセン

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毎年の事ですけど 一気に開花します

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戸隠は、お盆が過ぎると ビックリするくらいに朝晩の冷え込み半端無く
短い激暑い日々が過ぎ去って行きます
アキズイセンを見るたびに、もぅ初秋突入なんだなぁ~~~~と、つくづく思います

冒険家・S

長野市ラーメン屋 烈士洵名 (れっしじゅんめい)(8月29日、その1)

盆前の出来事ですけど
スタッフさん達と、うちにバイトに来ている女の子の掛け持ちバイト先へ、食事に(飲み)行きました
スタッフさんが飲まなかったので、私はガンガンに飲めました

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肉餃子じゃなく
シソ餃子 さっぱりしていて、美味いこと

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夏限定のPREMIUM 豚中華を注文

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豚脂の匂いがキツイし、チョイ苦手かな
そばの好みも分かれますし、味覚は人それぞれです。

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奥さんは、夏季限定 広島つけめんを注文

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さっぱりし過ぎて、こちらも好みが分かれます。

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次回は、いつも頼む 二郎系のラーメンにします
激務の盆前に、一息入れていていました。

冒険家・S

上野神社への獅子神楽奉納。

昨日は、出だしこそスローでしたが
お昼過ぎから、お陰様で混み混みでした
午後からも、追い打ち60食
その合間を抜け出し、上野神社へ

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息子は、8年前に、お宮参りした神社です。
大きくなりました

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過疎化が急速に進む中での小さなお祭り。
この光景はレアです

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御供(ごくう)をいただきました(この日は、赤飯)

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南三陸町、福興市コンビ

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獣を捕まえる檻

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餌は、かぼちゃです
この檻 めちゃ欲しい

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大和連獅子神楽。

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見て勉強中

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大和連獅子五平舞い。

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大和連獅子、狂い舞い。

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大和連獅子は、めちゃ上手いです
毎回見させてもらい、あまりの上手さと凄さに感動
私もそうなりたいもんです

冒険家・S

今シーズン最後の草刈り作業。

息子の通学路を草刈りしに行きました。

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近所のHさんが初夏に刈ってくれてあったので、短かったですけど
このタイミングで刈ると、今年中は刈らなくて良いのです。

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土曜日で、お昼時のバタバタが済んでから、お店の人手がある時に抜けでての草刈り

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サクサクと刈り

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チョット休むと、直ぐに こ奴らの襲撃を受けます
巨大ヒトスジシマカ
返り討ちの刑

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来月に、戸隠トレイルランコースでもある、戸隠古道7丁石~8丁石間を

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草刈り

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お店前の側溝の落ち葉&砂利上げも行い
体力は激減
残ったPOWERを使い、畑周りとバス停裏を少し刈り取り この日は終了

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草刈り作業は大変な作業でして、チョットずつ刈って行きます。

今日は、15時から上野神社で、獅子神楽奉納します

冒険家・S

2017年、戸隠中学校職場体験。(8月26日、その3)

昨年の職場体験に来た中学生女子の妹さんが、4日間。
体験学習で働いてくれて、昨日が4日目の最後でしたので、せっかくですし、お姉さん同様に、そば打ち体験をしてもらいました

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昨年は、長野吉田戸隠分校のそば部JKに(バイトに来ていたので、女子同士ともあり)、そば打ちを指導させましたが
今年は、私が指導

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センスある水回し

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捏ねと練り

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そして、そば延し

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そば打ち
ビックリするくらいの上手さ

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そば切り

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緊張していましたが
集中力が半端無く

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そば切り包丁の動かし方は、ぎこちなかったですけど(当たり前) お世辞抜きでセンスあり

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トレイに入れて、今夜の晩そばに、家族へのお土産です

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小学生時代に、そば打ち経験が、1度した事はあったそうで(当然、覚えていないそうです)、数年振りのそば切りにしては、綺麗な麺線でした。
そば粉は、今年の戸隠地粉夏新そば。

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私がサブイおっさんだと姉から聞いていたらしく「またネ″」と言ったら
「永遠にサヨナラです」と笑顔で帰って行きました
この姉妹の下の長男が うちの息子と同級生の縁もあり 父母共に、良いお付き合いをさせていただいております
今朝、娘さんを送って来た お母さんが 4日目にして、そば打ちをしている私を見て「見なかったから、ついに出て行ったかと思ったょ 居たんだネと笑って帰って行きました
私って、そう見え思われてるのかな・・

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4日間頑張って職場体験してくれたRちゃん
若いって良いですネ
来週の戸隠商工祭りで、また会おう

冒険家・S

初秋を告げる食材。(8月26日、その2)

この時期、初物「秋刀魚」です
まだ脂の乗りが今一足りませんが 一応、初物です

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モロッコインゲンに、オクラみょうがさざ波昆布合えモロヘイヤ
最強ですネ

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そしてまだチョイ早いですが 秋ナスを使った
麻婆茄子と、茄子味噌炒め
ナスの美味い事

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店内の手作り桜木製スタンドボード写真も入れ替えました

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食欲の秋
これ以上 肥えない様に注意します

冒険家・S
プロフィール

boukenka s

Author:boukenka s
四季折々、田舎暮らし、旬の各種山菜・きのこ、ジャンルを問わず、日々、冒険の記録。

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