昨年と比べると。

昨年２０１６年２月２７日の積雪量



ちょうど同じ日。
２０１７年２月２７日の積雪量　３倍増しですネ
昨年は、ここ数年で１番暖冬小雪でしたが　今年の戸隠積雪量は多い方です
見比べると良く分かりますネ



大阪で問題になっている幼稚園の国有地問題・・
天下り問題・・
その前に待機児童などの問題を解決しろょ
財務省の税金無駄遣いだのアホの役所役人達・・　この国は終わってます・・
早く日本沈没したした方が良いとマジで思います
ニュースを見て聞いているだけで、虫唾が走るし　呆れて「何も言えネ～～～」

冒険家・Ｓ

贅沢に、賄い食事で牡蠣そば。

サービスで送っていただいた牡蠣を調理し　
賄い飯で、牡蠣そばを皆で食べました　自分で言うのもあれですけど　本当に美味い
牡蠣そばがＭＥＮＵにあるのも、約１ヵ月チョイ
是非御賞味していただきたい１品です



日曜日のフリースキー練習から帰宅し　お腹が空いたと何時もの如く　野沢菜油炒めを食べています
毎週末のお決まりパターンです。



昨日の重賞　阪急杯　今年２本目の万馬券（今回は中破壊力ＧＥＴ）
でめたしでめたし

冒険家・Ｓ

春の足音２０１７。

息子を戸隠スキー場に迎えに行った時の戸隠連峰



一気に雪融けが進み、春に向けての積雪面になってきていて、雪上の獣足跡が融けて広がってる模様が面白いです



小川の地面が見えている所に、太陽光が降り注ぎ地熱で、小川の両サイド雪が融けてきています。



紫外線の強さが日々強くなってきていて、この陽気が１週間も続けば一気に雪融けが進み
地面が見始めれば　福寿草・ふきのとうが顔を出し始めます



お店の駐車場も本日中に、雪が融けて完全アスファルトＯＰＥＮです。
雪融けした所から、次々と除雪機の折れピンが出てきています。

また融けた雪下からは、凍みて陥没した下水蓋が見事に沈んでいます。



冷え込んで雪が降ったり、ポカポカ陽気になったりとジグザグ天候ですが
来月ひな祭り時期までは天気が続きそうです
雪が融けるぞ～～～～

冒険家・Ｓ

戸隠スキー場へ初滑り。

一昨日に、戸隠小学校スキー授業があり、息子がスキー授業終了後に「一緒に滑りたい」と言われたのと
スリースキー保護者のマダムさんと子供達・私を含め５人で（奥さんは体調不良でダウン）スキー

滑る前に、「やなぎらん」にて小休憩&ランチ
チーズを温め



ゲレンデ食で、１位を獲得した「ラクレットランチ（１８００円と高め）」



薄ら焦げ始めたチーズをナイフで、手作りパンの上に投下



完成ラクレットランチ



オシャレで、見た目と演出、値段が高めなのがネックですけど　味は、値段に見合い　最高に美味しかったです
１度は食べて見たいと思っていたので、値段は良しとします
高いと思う方は、注文食べなければ良いだけですから。
他にも手頃な値段で、美味しいMENUがあります。



トガッキーパークへ入り



子供達の後を・・



ついて滑って行くと



林の中のコースを滑り



凄まじい早さでした



冬休み中と毎週末のフリースキー練習



上手くなるし、子供達の上達の早さ　
若いって良いですネ



６年生と、うちの息子は、チャンピオンコースへ２人で行き



中腹から。



直滑降で滑り



下りて来ました



帰りに、昔までは、クレープや生クリーム・ケーキが苦手だった癖に　最近になり、クレープが好きになったらしく
「買ってくれ・買ってくれ」とボンビー神（貧乏神）に取り憑かれ・・　買ってあげました
私にいくら使わせるんだ



半分食べたら、帰りの車内で爆睡
この後、２時間の睡眠　（私の方が眠いわ）



私は、今シーズン戸隠スキー場での初滑りでした

冒険家・Ｓ

４月並みの気温。

４時頃まで、良い雪降り状態が一変し　５時から雨に変わり



雪に雨が浸み込み



鬼の様な湿った雪を除雪



雪と言うか　シャーベット



水分を含みまくった場所の除雪では　除雪機に雪が



筒元に大詰まり



付属のプラスコップを使い。



詰まった雪を掘り出します



こんな感じでビッチリ



妙高では、小雪パイプで雪を融雪しているので、こんな感じにちょくちょくなりますけど
戸隠では珍しいし、春先の雪質
苦戦しながらの大除雪



ザラ雪の為に　
まさかの久々に除雪機のキャタピラが滑りハマってしまいました
アルミハシゴをキャタに差し込みましたが
滑って出ません



前方の除雪ローター部分を



掘り出し



キャタピラの前方とローター下の雪を掻き出し　超～～～肉体労働



アルミハシゴにキャタが噛み　



何とか脱出成功



この余計な作業で、激体力を消耗
マジ疲れましたし　参った



日中は汗ばむ暖かさで　お店駐車場の雪は一気に融けました
このまま春が来そうな感じです。

冒険家・S

皆で、ボーリングへ。

１２月から～年末に掛けて、ボーリングをしたいと息子とバイトの学生達と話していたらしく、年末と言う事で皆の予定が合わなく（私が１番バタバタしていて駄目）延期になっていたのを、昨日夕方から皆を拾い乗せて、まずは夕食
戸隠商工会青年部でも何度か使ったし、豊野商工会青年部さんとも来た事がある名店「日光飯店」



ずっとゲーム三昧



日光ラーメン　
辛いラーメンですけど　超～スーパー辛党の私には、まだまだ辛味不足でしたが　美味しくいただきました



息子は人生初のボーリング。
案の定G連発でしたが



待望のお兄さん達と来れて、喜んで楽しんでいました



超～面白かったらしく　ハマってしまい「また来たい」と何度も私にお願していました
初の割には、１ゲーム目５１ピン、２ゲーム目４６ピンと初めてにしては良いのかな　私は、数年振りでしたが　１２０・１５４と相変わらず中途半端君。



２月最後の連休定休日最終日でしたが　ゆっくりする事が出来ずに　朝から一昨日の積雪　お店駐車場と家周りのALLフル除雪で３時間・・
何故に定休日なのに除雪をしたかと言うと　気温が一気に上がり　激暖かくなる予報だったからです
天気予報が当たり　除雪終了後に、ポカポカ陽気で、雪融けが一気に進み　駐車場のアスファルトが一気に見えだしました
それがあったので除雪作業を行わなければならなかったのです

今日は、戸隠小学校スキー授業の日で、息子はスキー教室で戸隠スキー場へ
フリースキー保護者から、「午後から子供達と、一緒に滑らない」とのお誘いを受けて、一緒に滑る為に、奥さんと私のスキー板のワックス手入れを午後からして、夕方からボーリング。
あっと言う間に、最終日終了しました　哀しいなぁ～

冒険家・S

大雪警報。

朝方に（４時）発令された大雪警報
カーテンを開けると凄まじい雪降り



定休日でしたが　息子の登校時間に合わせて、道路までの除雪作業をし道付け



吹雪状態の強風



ホワイトアウト状態でした
長野市内でも１０㎝以上の降雪があり、市内に行く用事がありましたが　急を要する事もなかったので　日を改め延期に。
夕方のニュースでは、車間を取らない愚かなドライバーのスリップ事故が４０件以上発生と出ていて
飛ばすドライバーは、痛い目に合わないと分からないので、スリップし事故って、頭を冷やすのが１番
そんなのに突っ込まれる貰い事故が嫌なのと　ホワイトアウトがヤバヤバの中、リスクを冒してまで出掛ける事を避けるのも選択肢です。



お昼に、越水のそば屋さんに行ったところ、大雪で除雪が間に合ってなく　臨時休業
急遽中社ゲレンデのゾ・ゼールへ行き昼食



ラーメンなどは、冷凍湯煎食品ですので、味はほぼ同じLV



昨日の信濃毎日新聞に、長野工業高校の生徒が載っていました。
この２人は、偶然にも、うちで（大久保の茶屋）バイトしていた高校生でビックリしました
本日夕方に、息子が兼ねてより熱望していた初ボーリングに、この高校生と行って来ます



２１時外気気温は、－１３℃　放射冷却の影響です



明日も定休日ですけど
暖かくなるので、お店の駐車場の除雪を朝１で行っちゃいます
休みなのに除雪・・　切ないです

冒険家・S

朝から大粒の雪で参りました。

天気は雨予報と言う事で　ずっと除雪除雪で休んでなかったのもあり休みをもらった月曜日の朝・・
ゆっくり目に起きると、まさかまさかの大粒激湿った重い雪が積もっているではないですか
しかも中途半端な積雪量
５㎝程度なら除雪しないで無視でしたが　１０㎝で湿った重い雪でしたので　休みなのに除雪作業をやらざえる事になり参りました
除雪が終わる頃には、（３時間後）雨に変わり　ウエアーの下は、びしょ濡れ状態
勘弁して下さい

除雪作業で半日仕事になったので、そのまま特製野沢菜油炒めを大量に切って塩出ししてあった（日曜日に仕込み）のを味付け



夕方からは、タングラムへ行き
この間、混み混みで入れなかった中社そば処、仁王門屋さんへ食事に
OPENと同時にでしたので、１組しか席は埋まってませんでしたが
私達が帰るときには満席でした（前回は早めに来たのに、席が満席で運が無かった）



鴨ロース



若旦那が炙ってくれました



戸隠産ハウス栽培ですけど
行者ニンニク天ぷら



ざるそばで〆て



そばソフトもサービスでいただき
他にも色々な料理を堪能　沢山サービスしていただき恐縮でした
美味しくいただきました



ガチャ超～大好き息子に、くだらないガチャをせがまれ　何回か回させてあげ



来る時は雨でしたが　雪に変わっていました



結構良い降りの中　戸隠に帰宅



今日明日が２０１７年冬季間週２休み最後です
いつもの事ながら、除雪作業に追われ　何も出来ないまま２月と週２休みが終わろうとしています
本当に悲しいです

冒険家・S

ゴムの劣化。

除雪や雪掻きの時に履くゴム長靴。
どうも即冷たくなり濡れると思えば、劣化して亀裂が入っていました



ゴムは劣化すると分かっていて知っていますが　
値段が手頃で（１５００円位）買っては、１年で劣化し買い替えの繰り返し
最初から２万円位の高く劣化しない長靴を買おう買おうと思いつつ、いつも安い手頃な物を購入し劣化
高いのは劣化しなく１０年は保つので　最初から高いのを買っても毎年買う事を考えると同じなのですけど　初期投資の値段に惑わされてしまう馬鹿なのです（本当に頭悪）

冒険家・Ｓ

スキー板、手入れ道具。

妙高実家から持って来た　２○数年振りの鉄缶を開けて見ると・・
大昔現役時代に使っていたスキー板手入れ用品が多数入っていました　中には小学校１年生の道具も



めっちゃ懐かしいし、良くまぁ～こんなの残っていたなぁ～と感心しました



こちらはスキー手入れ台。



ついに



購入しちゃいました



スキー板を止め押さえるバイスに、スキー板に融かして塗るホットワックス用アイロン。



バイス装着。



スキー板を取りつけ



ホットワックスを塗ったのを、スクレパーで削り剥がします



まさかまたこの作業を本格的にやる事になるとは・・



基本的なスキー板の手入れは、道具は多少変わりましたが
大幅な変更は無し
昔と変わらないのは　金がめちゃめちゃ掛かるってとこですネ



先月白馬ジュニアフリースキー大会のリザルトです
ぶっちぎり１番最下位が　うちの息子
２本（滑走）とも、技の失敗で、点数が無かったです
ホロ苦デビューでした

来月ホームゲレンデ戸隠スキー場での大会では、順位は別として　技を決めて点数だけ取ってくれょ
そして下旬に開かれる２０１７年ラスト大会の野沢温泉と頑張ってもらいたいです



昨日昼前までは小雨でしたが　先程から良い雪降り状態に変わり　雪が積もり始めました
変な天候です
まさか朝には除雪にはならないだろうな・・

２月に入り、万馬券ＧＥＴの　昨日、東西の重賞をＷで、ＧＥＴと絶好調
本日は今年最初のＧ１レース　ダート（砂）フェブラリーステークス
昨年の覇者モーニンを軸に、手広く３連複で狙おうと予想

冒険家・Ｓ

屋根雪落下している。

暖かい日が続いた後は、日中に融けた屋根雪が夜中に冷えて凍りつき、夜中に滑り落ち落下します



朝落下していた雪飛ばしをした後に「えっ」



外水道の蛇口を、除雪機が　ガツンと噛みました



落下した雪の質量で蛇口が取れて、その取れ落ちた蛇口を除雪機で噛んだのです



春に修理です

冒険家・Ｓ

２０１７年、ルンビニ幼稚園屋根の雪下ろし２回目。（２月１７日、その３）

この３日間程、放射冷却の影響で、朝は冷え込みました
これだけ冷え込むって事は、晴天になるってことでして



今週のお店定休日を利用し、数日掛けて、ルンビニ幼稚園の屋根雪下ろしを行う事に



下から見ただけだと大した事ないなと屋根に上がると、３週間分の降り積もり沈んだ重い雪・・



結構な雪質量です



お店のスタッフさんにも手伝ってもらい　



２人で黙々と屋根の雪を下ろしました



前回の雪下ろしの１回目と比べれば多少少なかったですけど
雪下ろしには変わりなく激大変



予想通りに屋根雪下ろしをした雪と地面が合体



屋根の上がズルズル滑るかと思い　一応持って行った戸隠伝統細工「竹かんじき」の出番はなく
スムーズに北側大屋根側を下ろし終えて昼食休憩



お店に戻り、こちらも前回と同じく「かき揚げうどん」



午後からは南側斜面も雪下ろしをし



南側屋根も雪下ろし完



離れの建物に移り。



一気に雪下ろしをしました



２回目の雪下ろしも完了



外から見るとこんな感じで、ルンビニ幼稚園が雪に埋まっています



次に日にトラックを借りて来て、お店の除雪機を運搬搬送



ルンビニ幼稚園に運び除雪開始



ここからが技術職
屋根の雪下ろしだけなら、時間を掛けて、ただただひたすら雪を下ろせば良いですけど



この下ろした雪が融け固まる前に、除雪機を使い雪飛ばしするのが難しい作業



除雪機が埋まらない様に注意しながら操作します
この先まで進めば埋まって、除雪機は身動きとれなくなり死亡
除雪機キャタピラから伝わる地形の感覚を頼りに埋まらないよう注意しつつ作業



少しづつ時間を掛けながら雪を飛ばします



１日経っているので
既に固まりつつあり　雪が落ちてきません。



なので屋根に登り　上側から吉鉄ダンプで雪を落としながらの作業



慎重に除雪機を操作し



大雪山の雪を飛ばし続けます



慣れたもんで、満足行く除雪雪飛ばしが出来



除雪機も埋まらなく完璧に雪を飛ばし終え
勝手無い程に、大満足するルンビニ幼稚園雪下ろしでした



今回で今シーズンの雪下ろしは終了でしょう。
さすがにこれで３月に入りますし、春までに１㍍降り積もると言う降雪もないでしょう

昨日は朝から豊岡地区・飯綱西区と大停電があり　お昼ド真ん中まで店内は真っ暗
朝こそは冷え込みましたが　日中はポカポカ陽気の３月下旬の暖かさ　こんな日は、そこそこ客足があったのに　停電で皆様に、ご迷惑をお掛けしました
停電時間は３時間にも及び、中部電力の話だと飯綱地区別荘の屋根雪が落下し、電線を切ったとのことでした
電気が来ないと不便を痛感いたしました

冒険家・Ｓ

続・木こり作業２０１７。（２月１７日、その２）

秋頃から倒れたら危険だなと思っていた　裏山の朽ち木を伐採する事に



結構太く　手ノコギリでは無理なので



チェーンソーを使い



素人が伐採



倒れる前に、木に引っ掛かってしまい倒れませんでした
さすがは素人伐採



数回に分けて下から切断し



やっと引っ掛かっていた木を倒せました



持ち運べるように更に切断し



運搬片付けをし完了



伐採作業は経験と知識が必要ですネ
難しい

冒険家・Ｓ

２０１６年ー２０１７年、長野吉田戸隠分校そば部部活動最終日。（２月２７日、その１）

３年生が完全引退した後の１・２年生そば部部員達。
昨日が　今年度の最終練習日でした。
春からそば打ちを教え指導してきました
まだまだですけど　様にはなってきていますし　センスは皆持っているので　後は素直に講師の指導を聞き　練習し努力する事です



４月から来期そば部が始動します。
新１年生そば部員も多分入部して来るだろうし　今から楽しみです

冒険家・Ｓ

剪定作業。

冬季間を利用して、お店前のヤマナシの木に大はしごを掛けて



剪定



伸びきった木枝が、トラックやお店屋根に当たったりしていたので枝落とし



結構な量を剪定



勿体ないし　この木枝を再利用する為に、細かな枝を更に剪定



ＤＩＹにで、使える材料が作れました。



お店の駐車場入口　桜の木



こちらも大型バスが駐車するとバスの上部が当たっていたので



こちらの太い枝も



チェーンソーを使い



伐採剪定



手前側が軽くなりました。　
これで大型バスが来ても大丈夫



冬季間中の伐採作業は、春に備えて木々が水分を蓄えているのと　木が休眠し適しているからです。
時間がある時に、雪を雪台にして、敷地内の木々の整備をもぅチョイします

冒険家・Ｓ

山桜開花２０１７。

蕾から白色が見え



白い花弁が蕾から出てきて。



次々と開花準備。



見る見る花弁が開き。



開花しました



次々と開花し



綺麗で　見頃を迎えました
花見で一杯



店内神棚前の桜も



蕾状態です。
この桜は、お店の駐車場入口に生えている桜木です



こちらの開花も楽しみです

冒険家・Ｓ

２０１７年、お店の茅葺屋根雪下ろし。

茅葺屋根に積もった雪を下ろさないといけない見た目の量・・



それを見据えて、裏中庭の雪上げ作業も完了しています



下ろす事に決め　改めて見ると　多いなぁ～～～～
昨年が暖冬小雪で下ろしていないので　２年振りの茅葺屋根雪下ろし



茅葺屋根を痛めない様に、慎重に足場を確認しながら登り　チラリと見ると、こっちも下ろさないとヤバイな



小雪が舞う中でしたが　時折が顔を出し、冬の紫外線がピリピリと肌を焼く中



茅葺屋根ぐし周辺から雪下ろし開始
結構な積雪量でした



屋根ぐしからの景色は最高
広いお店前駐車場とバス停が小さく見えます



お店前側屋根ぐし隙間に



一昨年に、キイロスズメバチが作った巣の跡を発見（薬を水鉄砲で飛ばし駆除した跡）



綺麗に剥ぎ取っておきました。



順調に吉鉄ダンプを使い、茅葺屋根雪下ろしをしながら



遊び心も忘れずに　
屋根ぐしに、釘を打ち込み



ドラゴンクエストクリスタルモンスターズのスライムを飾りました
以前からやりたいなと思っていましたが　このタイミングでなければ出来ない事を実現
カラスに持って行かれない様に　釘に掛けてあるのではなく、ガッチリ止めてあります（カラスは光る物を集める癖があるので）



何度も茅葺屋根雪下ろしをしているので慣れました



うちのお店ＬＶの茅葺屋根なら、命綱無しで現段階では出来ますし　命綱無しで雪下ろしをしています
本当は、命綱をつけなければいけないのですけど　年齢の衰えが来ている中ですけど　大丈夫です　って言っていると落下して大怪我するんだろうな
綺麗に除雪完了



屋根ぐしに立ちパシャリ
かなりの傾斜で、高さもあるのです



遊び心もぶらさがっています



かなりの雪厚　
さてこっちも片付けますか



１度お店中庭に下りてと言うか　落ちて見上げると　完璧な茅葺屋根雪下ろしに自我自賛
でも一銭にもなりません



吉鉄スノーダンプ１台で、ここまで綺麗に下ろせる技術
芸術です



３階の窓から這い出て



こちらも



雪下ろし



当たり前の作業　慣れって怖いですネ



高さも高い場所なのですょ



１シーズン分の積雪量を下ろしたので、下はこの有り様



冬季間の平日は暇暇（土日もですが）なので　ボチボチ毎日少しづつ雪上げ掘り上げ作業をスタッフ皆でやりますわ

午後から妙高へ移動し実家家周りの雪飛ばし作業をし、息子のスキー用品を買いに行き
久々に会った後輩と１時間以上　スキー関係の話しで盛り上がりました
追々載せます

冒険家・Ｓ

お店前、庭の野鳥の巣。

取りつけ時は、こんな感じでしたが
今シーズンの除雪の際に　除雪機で飛ばした　雪が何度も直撃し、巣箱が落下



落下した木箱は回収してありますが
雪に埋まっていた止め板を。



掘り出し



外しました
外れた木箱を修復し　再度取り付けます。



ついでに、お店裏庭の中庭の巣箱も手直しする事に



巣の穴が小さ過ぎているので　もぅチョイ大きく開け直します



こちらも外し　中を開けると・・
テントウムシが越冬していました



開閉金具には、何の虫だろう
図鑑で調べておきます



夏に巣箱の中を掃除し、空っぽ綺麗にしておいたのに、秋にかけて巣をかける作業の気配が



苔を運んだ後が見れて、この春が楽しみです



苔の中に、何の種類の蜂か分かりませんが　（調べておきます）
凍死していました



昆虫が　寒い冬を越す為に頑張っているのが巣箱からも分かり　勉強になります
まぁ～　私は長く生きているので　知っていますが　息子に教えてあげょう

冒険家・Ｓ

ボチボチ降り積もりました。（２月１３日、その１）

早朝には　良い雪降り（４時）状態でしたが　



朝には（６時）チラチラ舞っている程度で



除雪を始める頃には、雪は止んでいました



消防水利を確保する為に　防火水そうへの道も欠かさず雪飛ばし



私は、そば打ちをしていませんが
３人で、そばを打ってくれています



午後からお決まりの流れで妙高へ



下から見ると　そんなに積もっている感じはしないけど
上から見ると　やっぱり結構積もってるじゃん



ファーストタッチで　これはヤバイ雪質・・



ザラメの重い雪



５０㎝は、ありました



何度も融けたり積もったりを繰り返し　雪のバームクーヘンになっています
指差ししている所が　１番濃く目で分かるので　ここが１番暖かい日が続いた雪層だと分かります



雪下ろしをするかしないか迷いましたが
下ろして正解でした



一昨年に塗り替えた屋根のペンキの為に、ツルツルでして、何度も転び～の　打撲～の　体力が減る～の　参りました
竹かんじきを持って行くのを忘れた　私がいけませんでした



戸隠への帰り道の国道１８号線での出来事
明るく写真は映っていますが　時間は、１７：３０で、マジ薄暗いです
気付きますか
車幅灯をつけてません　そして当然の如く「長野ナンバー」
本当に常識無しのドライバーが多過ぎる



店の駐車場を除雪していても、見たくて見る訳ではないけど　目に入り目撃しますが　（頭は悪いが　視力は最高に良いと困ったもんだ）　雪道で大カーブなのに　何度も書いていますが　車間を取ってない&携帯を見ながら運転している輩が非常に多い
いつ事故ってもおかしくない状況での運転
頭逝かれています
本当に怖いですネ

冒険家・Ｓ

戸隠の里やま 雪の森で遊ぼう２０１７。

雪が降る中で開かれたイベント　「戸隠の里やま　雪の森で遊ぼう」　



顕微鏡を使い雪の結晶を見ました
雪の結晶の種類は無限大∞にあり　形が同じになる事はないそうです。
色々な形の雪の結晶が見れて面白かったです



講師の先生の話を聞き　雪の森の中に探索です



戸隠伝統細工である　竹かんじきを息子に履かせ。



大人も子供も装着。



私も履いて。



皆で、森の中の木を観察
先生の説明を聞きながら



色々な木の芽などを観察



虫メガネで覗いて見ました



ニセアカシアの棘です。
この棘と棘の間に、この春芽吹く新芽が隠れています。



こう言う体験て、子供達にとって大切な事ですし、素晴らしい経験だと思います



戸隠地質博物館の中村先生からも色々と教えていただき勉強しました



子供達は、かんじきを履いているので、森の中を歩き回り大はしゃぎ



小川で、寒い冬を越そうと越冬している水生生物を探しました



ミズムシ。



やっぱり子供達は、川が大好きですネ
真剣に網で、川底をすくい水生生物探し



R君
凄い集中力で探していました



見つけたのが「カゲロウ」の幼虫。



最後に、森と小川で見つけた植物と生物のまとめ話をし



記念撮影
子供達って無邪気で良いですネ
この後、冷えた身体を温めつつ、Ｈ家の中で、ピザやおでん、おにぎりを食べて暖をとりました
楽しい雪の森観察会でした



夜には降っていなかった雪が現在４時ですけど
凄まじい降り方で積もっています
今朝も除雪作業確定です

冒険家・Ｓ

毎日同じく、除雪から仕事が始まります。（２月１１日、その２）

朝方から強烈な降りをしていた雪も



９時には止み　助かりました
お店の駐車場の除雪を済ませた後。



お店裏中庭の屋根落下雪飛ばし



落下式屋根の欠点ですネ
落下式は、雪下ろしをしないで自然に落下するから楽で良いのですけど
落下した雪が地面と屋根に繋がると　当然落下しません



なので落下した雪を、地面の高さと繋がる前に飛ばしてあげないといけません
これも落下して融けてガチガチになった雪山を飛ばすと　除雪機は痛むし　負荷は掛かるし　燃料は喰うし　時間は掛かるし　良い事はないので　落下したら即飛ばすのが１番



この先も雪飛ばしをしたかったのですけど
下がフカフカしていて、数十㎝進めば　除雪機が埋まって出れなくなるのが長年の感で分かるので断念



そして１番危険なのが　建物との間
少しでも除雪機のバランスを崩せば傾き　建物の隙間に脱輪し御臨終となる為に
この間隔が非常に難しく繊細な操作と判断力が必要となります　
うちの除雪機の重さは、１ｔ　脱輪したり埋まってしまったら　こんな重さ人力で上げる事は出来ません
ただただ雪を飛ばせば良いと　除雪機を考え無しで使っていると取り返しがつかない痛い目に合う事が多いです
過去に何度も、側溝や建物隙間に落とし、痛い目にあっている経験が活かされています
経験と体験て、１番大切ですネ

除雪道を作ったので　１週間程経てば　この雪道が氷　カチカチ雪面になるので　その時にまた除雪します
その時は埋まらないんだなぁ～　これも経験から得た知識なのです　

午後からは、妙高へ除雪に行きましたが　３０㎝程度の積雪量で、こちらも一安心　



今日は、飲み仲間主催で「戸隠の里やま　雪の森で遊ぼう」イベントがあります



中国地方で、１００㎝の積雪予報と普段聞かないＬＶの大雪警報発令が出ているので
こちらも日曜日夕方まで、どれだけの降雪があるかチョイ心配ではありますけど
自然相手なので、こればっかり予想がつきません
ドカッと降らない事を祈るしかないです

冒険家・Ｓ

２０１７年、長野吉田戸隠分校そば部３年生そば打ち認定会（引退式）。（２月１１、その１）

一昨日、そば部３年生の戸隠そば打ち認定会が行われました。
３年生４人が最後のそば打ちを披露



そば粉は、生徒達が学校の畑で栽培した秋そばを、製粉したばかりの極上品を使用



３年生最後のそば打ち雄姿を、１・２年生は見守りました



今年の３年生４人のそば打ちＬＶは素晴らしかった
本当に上手



そば切りも見事



そば打ちセンスもあったのだろうけど
やはり努力した事が　１番でしょう



これが在校中最後のそば切り　
寂しくなります



４人共素晴らしいそば切り　見事な麺線です



Ｓ君
几帳面で、カチカチになりながらも　３年最後の夏に、そば打ちを打ち込み　一気に上達した努力家



そば打ちを終えて、最後に認定式。



４人共。



お疲れさまでした
あなた達のそば打ち技術は、本当に素晴らしい　何処へ行って披露しても恥ずかしくない腕前です



最後に、３年生が打ったそばの試食会
部長のＫさんが、人生初のボッチ盛り（戸隠独特のそば盛り）
初めてとは思えないくらいに綺麗に盛ってました。



先生方も含め、自分達で栽培からそば打ちまで行ったそばを皆で



ワイワイ楽しく食べていました
一生の思い出ですネ



老人ホームからのそば打ち依頼やボランティアでのそば打ち活動を含め
人として成長出来た事でしょう



少しおとなしい性格の生徒達で　もぅ少し元気が欲しいな　私個人的な意見ですが　４人の成長を３年間見れたのが　そば打ち講師として、携われて嬉しかったです（女の子３人は、うちで「大久保の茶屋」バイトしていました）
これから進学・就職と人生の壁にぶち当たったりするかもしれませんが　この経験を今後に生かして頑張って行ってもらいたいです
３年間　お疲れさまでした

冒険家・Ｓ

タンネ音楽鑑賞会。

一昨日の夜に、越水「タンネ」さんで、音楽観賞会が開かれました



シンガーソングライター星川リンディ（アメリカ）
ファミリーでのライブコンサート



戸隠の寒い冬の夜に、皆で酔い知れました



リンディ星川とセルジオ（旦那）のコンサートを聞くのは２度目
前回は一昨年　今回は子供も（双子・男女）ノリノリでのパーカッションと歌声
痺れました



リンディ星川のＣＤを購入



ファミリーのサインもいただき



楽しい時間を過ごしました



１日遅れでしたが
タンネさんからのサプライズで、結婚記念日いの手作りケーキ　プレゼント



せっかくなのでと　皆で記念撮影



次回は、再来年に　また日本に来て、タンネさんでコンサートを開くとの事
今から楽しみです

冒険家・Ｓ

キジ。

雪の中　車で走っていると　野生のキジがつがいで歩いていました
写真では分かりづらいですけど　木の横ど真ん中に写っています



田舎ならではの光景です



今日から天気は大荒れ予報（大雪）
現在の戸隠は小雪が舞っています

冒険家・Ｓ

定休日なのに・・

朝は車が出る分だけの道付け除雪を行いました
除雪中は雪が降っていましたが　除雪作業を終える頃には晴れてきて　天気予報を裏切り夜まで降らなかったので、除雪しなくても問題無しでしたが　夕方の突風と言うか強風が半端無かったです



定休日を利用し、スマフォとＷｉ－Ｆｉルーターの機種変更に市内に下り　やはり半日潰れました　なんで携帯関係ってあんなに時間が掛るのだ
戸隠に戻って来て、宝光社地区にある、そば処「千成」さんへ。（戸隠麺’Ｚ倶楽部先輩店）
おら家の逸品「鬼除まぜそば」をいただきました
７種類の具材が入った（七福神）そばで（とろろ・納豆・温泉卵・海苔・かつおぶし・ネギ・自家製野沢菜漬け）自家製野沢菜漬けの塩っけがアクセントで美味しかったです
御利益あるかな



千成から車で数十秒の位置にある、同じく宝光社地区に、昨年の大晦日に、ＯＰＥＮした珈琲屋さん「き楽珈琲」



いつもお世話になっているＩさんが亭主を務める本格自家焙煎珈琲屋さんです



自家焙煎が売りで　珈琲知識と、こだわりが半端無いです



めちゃ色々な種類の珈琲ＭＥＮＵがあります



私が飲んだのは、どっしりブレンド（深煎）グァテマラベース珈琲
美味しかったです
珈琲食器も有田焼や九谷焼きと素晴らしい



手作りチーズケーキ（２００円）濃厚で甘過ぎなく、これも美味し
今後は軽食もやると聞いています。



亭主の野鳥や（戸隠野鳥クラブ副会長）自然の知識も半端無いので
色々な面白いお話が聞けますょ　是非立ち寄って見て下さい
場所は、宝光社地区の鏡池に入る道に入り　右直ぐです



私達を含め　戸隠の人達で賑わいました



さて、またまた金曜日から日曜日にかけて　大寒波大雪と予報
多分これが今シーズン最後の大降りになると思いますけど
どれだけ降るか見物ですが　土日の週末ってのだけは勘弁してもらいたいですネ

冒険家・Ｓ

湿った重い雪。（２月７日、その２）

気温も０℃前後と戸隠にしては暖かい気温でしたので、妙高の雪質である湿った重い雪がトータル２５㎝程積もったでしょうか
前日まで冷え込んで凍った雪の上に、湿った重い雪が降り積もるこんな日は、道路がツルツルに滑るのですけど・・



一の鳥居前の直線なのに　こんな人が居るのですょ
カーブならまだしも



見通しの良い直線で横転て・・
調子に乗っているからこうなります　（人から聞いて見に行きました・嫌な性格だ）
ここだけではなく、奥の中社付近でも事故があったみたいで、警察の事故処理車両車が数台走ってました。
皆さん　「調子に乗り飛ばし過ぎなのですょ　事故ったら終わりですから　雪道は飛ばさない」が前提です
こんなのが突っ込んで来たら良い迷惑です
夕方にも店前の登りカーブで飛ばして行き滑り、側溝に落ちていました（登り道で落ちるって・・　どんだけスピード出してるんだか）



除雪作業をしていて災難
強風で折れた木枝が雪に埋もれていたのを見えなく刃で噛んでピンが飛び
引き抜こうとしましたが　刃にガッチリ噛んでいて抜けなく



手ノコギリで



切断
雪の中に埋もれていると見えなく、度々こんな目に合います



今日から数日間は、またまた雪予報連発
どれだけ降るでしょうかネ

冒険家・S

２０１７年、ホテル犀北館へ宿泊。（２月７日、その１）

毎年恒例の結婚記念日いと言う事で、ホテル犀北館へ宿泊に来ました



息子が小学生になったので　今年から無理かなと思っていましたが
何とか行けそうでしたので　行けるうちなら行こうと足を運び



今年も息子の意向で、ホテル内の中華料理・寒山拾得で食事
コースＭＥＮＵ
フカヒレスープ



帆立とキノコ炒め



牛肉炒め春巻き皮乗せ



エビチリ



北京ダック包み
まだまだ沢山の本格中華料理を堪能



ホテル内のBARで、プチ２次会
チョイ高いシャンパンを１本



結婚式での担当者さんから差し入れをいただきました



息子にも、たんまり祝ってもらい
月曜日の朝は、犀北館から直行で戸隠小学校へ登校
また来年も泊まりに行こう

冒険家・S

山桜蕾。

緑色が膨らみ破裂しそうです
数日後に大幅な変化が見られそうです



日曜日でしたが　雨雪予報ともあり　スキー場へ上がって来る車は少なかったです。
そして予報通りに昼過ぎから降りだした湿った綿雪は　あっという間に１５㎝程降り積もりました
今朝は除雪です

冒険家・Ｓ

雲１つ無い晴天の土曜日。

放射冷却で－１３℃と冷え込みましたが　雲１つ無い大大晴天
こんな日は、絶好のスキー日和



戸隠ジュニアフリースキーの練習に、息子を戸隠スキー場へ送って行くと　朝から混み混みしていました



帰宅後の作業は、昨年は雪不足で作れなかった・・



恒例のかまくら作り



雪の塊をガリガリとスコップでコツコツ削っていきます



掻き出した雪は、除雪機で飛ばしの作業を



繰り返します
この肉体労働作業が思いのほか辛いのです



まだ気持ち掘り進めて、奥行きを深く掘れば良かったのですけど　時間切れで止めて
一応完成としておきました
お客様が記念撮影に使ってくれる事でしょう



スキー場に息子を迎えに行き　一路進路は妙高へ　道中は爆睡
先輩の理髪店でカットしてもらい　ボサボサ頭を散髪
その間に、私は大昔にお世話になっていた　内田スポーツへ息子のスキー用品の購入に　スキー板ワックス関係道具一式を注文　約１０万越えだな　後９年やると考えると仕方がない初期投資
只でさえ貧乏なのにどうしよう



妙高実家爺も退院し　顔を見に寄り
そこから２０分で斑尾タングラムへ、タングラム内で冬季間営業している戸隠中社そば屋「仁王門屋」さんへ。



激混みしていて、無念のリターン帰路



信濃町の国道１８号線沿い「こずえ食堂」へ、１０年過ぎ振りの看板メニュー「スタミナ定食」通称スタ定　ご飯大盛り・豚汁・豚肉甘焼き・月見とろろ・漬け物２種で９８０円
会社員時代の若い頃に、仕事帰り新井から良く通いました
懐かしい味に、歳を重ねた事を思い出す
これが加齢ですネ



今日は雨予報　戸隠では雨まで降らないだろうと勝手に予想
しかし来週火曜日辺りから、またまた大寒波の心配
チョイ予想し辛いです

土曜日は、お店は暇暇でしたが　仕込みの玄そば粉挽きや野沢菜油炒めの野沢菜切り仕込みなど、夜までにお腹一杯になる程の過密スケジュール
今日の日曜日も過密スケジュールです

冒険家・Ｓ

超～～久々のそば打ち。

実に３週間振りに（２１日振り）、私がそば打ち（毎日、スタッフさんがそば打ち）



水回し



荒捏ね



本捏ねからのくくり
冬季間の平日は暇暇なので　この日は２㌔玉（通常は４㌔玉）



延し



そば切り
久々のわりには、きちんと上手く切れた方かな



除雪のない日の時間を見つけ　
超～大変な玄そば挽き　やはり３㌔の玄そばを、そば粉にするのに２時間半は掛かります　そして色々手を加えて、そば粉にしても半分も玄そば粉にならない　何て手間暇掛かるのだろう・・



息子が学校で作って来た工作



鬼の面です。



恵方巻きを食べ



豆まきもしました
以前は、怖いと泣いていたのに成長したもんだ



国産の落花生。
やはり国産は高いですけど　味は最高に美味いです



今日の土曜日は最高に晴天になりそうで　日曜日には、雨との予報
そして７日からは、またまた大寒波が１週間程襲来との予報　どうなってんだ　地球規模での異常気象　この１０年での天候不順　大問題ですけど　自然災害は、どうにも出来ません
また日本のアホ政治家共が面白い事を言っているのが、ニュースになっていました
年金資金を投入し米に　インフラ整備　やらないと　言っていますが　どうせやるのでしょう
自国が（日本）借金大大王国なのに　他の国に資金を投入してどうすんの
そんな資金があるなら　東北や九州及び福島原発処理に回せよ　頭の中おかしいぞ　アホ政治家ども　こんなんだから　政治離れ進むの分かっていない
うちらが年金を貰う頃には　年金なんて貰えないだろうし　その前に　間違いなく日本は経済破綻している
破綻するのが分かっているので　一早く破綻した方が良い
この世の中腐ってる
この先も、もっともっと先が見えなくなる暗黒日本　この先どうなるのでしょうか・・

冒険家・Ｓ