第４７回戸隠そば祭り前夜祭。

昨日、戸隠そば祭り前夜祭が行われました
旧そば玉を外し、お焚き上げ用に持って行きました。



中社神社広場にて。



神事。



結界内



お焚き火付け



一気に



燃え上がりました



夕暮れ



露店販売



戸隠太鼓。



そばがきコーナー。



そばがき体験



芋井地区のリンゴ農家さんの試食販売コーナー



長野吉田戸隠分校そば部の振る舞いそば打ち



高校生が打ったそばを、そば屋プロが茹でて



一般お客様に振る舞い



間に合わなく、私も少しそば打ちとそば切りを手伝いました



前夜祭は大成功



実行委員長の〆の挨拶



その後に大片付けをし、帰宅は２１時過ぎ
本日は、第４７回戸隠そば祭り献納祭です
７：３０には中社神社に集合　お昼間に献納そば粉を持ち帰り、私がそば打ちをし、献納そば限定１５食の提供となります
まだうちでは（大久保の茶屋）限定食食べれますので、是非献納そば御賞味下さい

冒険家・S

紅葉が一気に進みました。

３日前の紅葉が・・



一気にこんなに紅葉が進みました
現在の気温は（０時）２℃
今朝は痺れる寒さだな



例年より早めに、野鳥の餌場を設置しました
昨シーズンのひまわり種が大量に余っている為と、早めに設置して、お客様に野鳥を見てもらう為です
息子が　ひまわりの種を補充してくれました



早ければ、本日辺りか数日後に、野鳥が餌をついばみに来てくれます



本日は、第４７回戸隠そば祭り前夜祭が中社神社前広場ににて開かれます
１５時過ぎには、中社に出向きます
前夜祭での私の担当は、長野吉田高校戸隠分校そば部部員と振る舞いそば打ちです

天皇賞（秋）
豪華メンバーが出走する府中２０００㍍戦
今日は、ディープインパクト産駒を中心に手広く　軸にアンビシャスから、ステファノス・リアルスティール・モーリス・ルージュバック・ラブリーデイまで

冒険家・S

第４７回戸隠そば祭り会場準備。

昨日の夕方に、戸隠そば祭り会場準備を行いました
各備品を運搬し



五斎神社拝殿内での飾り付けと献納そば奉納打ち場も設置準備



雨の中、前夜祭での、お焚き上げ場所も設置。



明日の日曜日夕方から、第４７回戸隠そば祭り前夜祭が戸隠神社前広場で行われます
振る舞いそば（吉田戸隠分校そば部）・そばがきかき体験・振る舞い汁・お焚き上げ（大雨中止）・戸隠太鼓・リンゴ販売・つちの子会での販売・その他色々の催し物があります。
是非訪れて見て下さい

冒険家・S

コゲラ。

この間、キノコ狩りの際に、コツコツ音が聞こえてきたので、森の中を見ると
「コゲラ」発見



餌を探していたのでしょうか
良い音で、コツコツと音を奏でていました



コゲラのコツコツ音は、何だか癒されます

冒険家・S

息子と。

昨日、野沢温泉村へ、夕方からフリースキー用品を購入に（ショップCOMPASS　HOUSE）行って来ました
野沢温泉に来るのは９年振りくらいかな
久々に来ました
デカイ頭のサイズを計り、ヘルメットのサイズを計測



息子が若くして、大の温泉好きでして、奥さんと一緒に
COMPASS　HOUSEから徒歩５分程の１３ヶ所ある無料温泉の１つ「中尾乃湯」へ



野沢温泉の湯は、激熱い湯でして
熱め・ぬるめと分かれていますが　ぬるめでも熱いのですけど
息子は、「熱い熱い入れない」と半泣きになっていました
仕方がないので、水を入れて温度を下げました
良い温泉に久々に入って大満足し、帰りは車内で爆睡



算数の宿題では、指を数えて



計算
私もこんな時代があったな・・



この間、初登山した妙高山の絵だそうです
右側の青い点線は、鎖場だとか
子供ながらに、上手く書けてるのかな



帰宅は２１時過ぎ
なんだか疲れました

今週末は、第４７回戸隠蕎麦祭り献納祭と、土日には大口団体予約２日間連続
そんな前なのに、既にチョイ疲れています

冒険家・S

戸隠大久保豊岡地区紅葉見頃です。

戸隠の標高９００㍍地点では、紅葉が見頃を迎えています



今年は若干色づきが悪いですが　紅葉は紅葉
昨年が綺麗過ぎたのもあります（昨年は１０年に１度と言う綺麗な年）



あちらこちら紅葉しています



お店の紅葉です
現在紅葉中です



今週末までが見頃でしょう

今日は長野吉田分校そば部講師後に、息子のフリースキー道具購入の為、久々の野沢温泉村に行って来ます
数年振りの野沢温泉なので、時間があればせっかくなので温泉に入って来ようかな

冒険家・Ｓ

素敵な食材との出逢い♡食欲の秋。

奥さん親友の母親からいただいた佃煮
クルミと昆虫。



イナゴの甘露煮
この組み合わせが素晴らしく美味し



メークインが



北海道より届きました



妙高後輩の妹さん（北海道に嫁ぎ）が　根曲がり竹の子を送った御礼にと北海道から空輸で届きました
さすがは北海道産のジャガイモ。
肉じゃがにすると煮崩れしなく、味も甘くて最高です



岐阜県名産物の朴葉味噌焼き
朴葉味噌に豚肉やホタテにキノコ類等を乗せて焼くだけ
めちゃ美味し



残った味噌を



白米にのせると、これまた美味し



朴葉味噌は、私の中では最強の味噌です



とどめはこれ
信州地鶏と天然雑種類キノコをそばつゆで合わせ、ざるつけうどん



これが断トツで美味さを越えています



秋は美味しい食材の宝庫です

冒険家・Ｓ

２０１６年、色々なキノコ。

家裏に生えていたキノコ。



触ると黄色い粉を吹いていました。



このキノコは「コガネタケ」



こんな毒々しいキノコですけど



食べれるみたいですけど
食べません（きしょいので）



スッポンタケ
久々に遭遇しました
このキノコは匂いが臭いキノコでして　蠅や虫がたがっていました
数時間で一気に咲き、白い網スカートが咲く面白いキノコなのです。



昨日採った、今シーズン最後のハナイグチになるでしょう。



落葉の戸隠古道



秋ならではの寂しい感じが漂っています。



小さなムラサキ色キノコ。



その名も見た目通りの「コムラサキシメジ（食不適）」



今年は綺麗ではない落ち葉



クリタケ幼菌



今シーズンラストハナイグチ



昨日の収穫は、ハナイグチ１本・クリタケ・ナメコです。



これで今シーズンのキノコ採りは終了です。（多分）

冒険家・Ｓ

Ｈ家の稲脱穀作業。

先週の土曜日
Ｈ家の稲脱穀作業に、息子がお手伝いに行って来ました



脱穀作業を手伝う頼もしい子供達



カメラマンは、Ｈ家長男Ｙ君
私はお店で、仕事をしていた為、デジカメを渡して、撮影を頼んでおきました



人生初の稲脱穀作業



楽しかったみたいです



息子は、私が実家の稲刈りでのコンバインにのって稲刈り作業は経験していますが
今年は、稲刈りでのはさがけとこの日に、脱穀作業まで経験させていただき　本当にありがたかったです
田舎ならではの田んぼ作業は絶対に経験しないと　田舎に住んでいる意味がありません
Ｈ家のＫさん　ありがとうございました



お兄ちゃん達と遊んでもらい



素晴らしい　田んぼ体験



良い思い出です



Ｈ家で、皆でお風呂



その後は楽しい収穫祭が開かれ



大喜びで帰って来ました
来年は、田植えから手伝わせてもらおう

冒険家・Ｓ

冷え込んできました。

昨朝の気温は、今シーズン最低気温の１℃を下回っていました
つい最近までは、暑い暑いと言っていたのに　時期が来ると冷え込んでくるもんですネ



昨夜の気温は、－１．５℃
これで霜が何度も降りると、私が漬ける究極野沢菜漬けの野沢菜にノリが乗ります。



今朝現在の気温は、－１℃
戸隠にお出かけの際は、日中も冷え込んでいますので、厚手の身仕度でお出掛け下さい
紅葉シーズンと言う事もあり、お昼時はチョイ混んでいますので、時間をズラして来る事がお薦めです

冒険家・Ｓ