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戸隠里山ふやし隊 雪上レクリエーション。

戸隠里山ふやし隊 平成26年度 第2回目

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今回は、戸隠地質化石博物館の先生が来て下さって、子供達に色々と教えてくれました

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ウサギの足

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鹿の足

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高枝切りハサミを使い
色々な種類の木の芽を採取

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中村先生から採取した木の芽の種類説明と木の芽を剥いて、芽の中身を虫めがねを使い観察などしました。

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小学生年中さんが中心となり雪を掘り

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地面が出るまで交代で掘り進め

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総積雪量を測定。
この場所の積雪量は85㎝ (軽く100㎝以上あると思っていましたが 少なかったです

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色着き水を吹きかけ

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のバームクーヘン(積雪層)を見ました

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その後は、子供達皆で(大人も混じり)大そり遊び
やはり子供達 勉強会よりこちらの遊びの方が大好きですネ
1時間程、滑りまくっていました。

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途中からはジャンプ台を作り、大そりごと浮いています

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生の珈琲豆

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お手製手作り珈琲焙煎道具

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カセットコンロを使用ですが
子供達が焙煎中です

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綺麗に焙煎されました

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珈琲焙煎作業への喰い付きが凄くビックリ
順番に子供達が焙煎作業をし、焙煎したての豆を手でつまみ(味見勉強)食べていました

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珈琲ミル。
こちらも回す カリカリ感覚に惹かれたのか、子供達が集中して挽いていました

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全ての焙煎した豆を挽いてくれて
挽きたての粉で珈琲を入れ、いただきました 美味かったです

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幼い頃に雪上体験や雪上でしか遊べない自然の遊びや勉強会
本当に良いことだと思います
こう言う機会や遊びを子供達に、教える事をしない出来ない環境を作っている大人も駄目ですけど・・
戸隠里山ふやし隊での企画、子供達にとっては素晴らしい体験と思い出になったと思われます
が幼き頃は、ゲームや娯楽が少なく 冬は、雪上で遊びまくっていた事を思い出しました

長くなりましたが 星の観察会は次回UPします

冒険家・S


いいづなリゾートスキー場、初滑り。

定休日を利用して、息子・奥さん、いいづなリゾートスキー場に初滑りに行って来ました
ソリ遊びなどでキッズコースでの来場はあるのですけど
と息子は、初コース滑りでした

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息子を、スキースクールに入れている間に。

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ピザをいただきました
ここのピザが激ヤバ美味いです 
いつも3枚程食べて、しかも持ち帰りでも買って帰ります 
写真は、キムタクピザ(キムチ&たくあん)

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お昼には、いいづなリゾート名物人「でんちゃん」より、でんちゃんせんべいをいただきました

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記念撮影

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午後からは晴れて

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景色が綺麗な中、楽しく滑れました

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10連山コース

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怖いもの知らずの息子は、面白いと言い
ずっと突入し、10連山を滑ってました

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リフトが止まる16:30まで、目一杯滑りまくらされ
運動不足太太奥さんは、息子に付き合わされて、足がガクガクで死亡しながらも無事に滑りきる頑張り

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楽しい1日でしたが マジで疲れました
色々なイベントが2月は続くので、夕方には風邪気味の息子を病院に連れて行き、早めの治療
本日は、戸隠里山ふやし隊の冬季観察会と、星の観察会が行われます

冒険家・S

珈琲粉。

戸隠を愛する「移り人」さんより、今度はブラジル産の挽きたて、珈琲焙煎粉をいただきました

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浅煎り・中煎り(ちゅういり)
ハイチ粉に比べると、香が強烈です。
これぞ珈琲って感じです

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早速いただきました
ハイチに比べると癖がありますが
は、ブラジル産の方が好みです

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白髪ネギを作る為に、ネギを切っていたら久々に指を切りました
切れない包丁でしたので、軽度で済みましたが
年に1度は必ず切ってしまいます

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せっかく分厚い氷を「つるはし」で割り、地面を出したのに、この今季最強寒波の積雪で、またまた雪に覆われてしまいました

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妙高の後輩・先輩に連絡を取ったら「久々に良い雪降り状態と報告あり
まだ2月ですから、降ってもおかしくはないですからネ
今回の寒波は、北極から直の最短ルートで到来する北極ルート寒波だそうです
直で到来する為に、寒気が強い
現在戸隠の積雪は5㎝程度なので、ホッとしています
今日は、お店定休日の為、保育園を休ませ息子をスキーに連れて行きます (お金が掛ります・・)

冒険家・S

中庭雪上げ作業再。

が下ろした茅葺屋根の雪を、スタッフさんと3人で再度雪上げをしました (お店中庭)
シーズン中に、何度も上げるのは初めてです
それだけ今シーズンの積雪量が多いと言うことですネ

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段々に上げるのですけど
1番上段は、屋根の雪が落ちて大雪山になっていて、上げれなくなっていたので、除雪機を導入し大雪山を崩して雪飛ばし

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中庭まで貫通させて

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土日の2日間で無事に雪上げ作業再は完了しました
こちらも本当に疲れました

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今朝は、薄ら白化粧した程度ですが
天気予報では、今季最強寒波が来ていて、北陸の多い所で100㎝ですって
あまり降らないことを祈ります (もぅ本当に雪はいらないです

冒険家・S

飯綱リゾートスキー場2度目。

昨日の日曜日に、妙高から長野市内のスポーツ店に直行きし、息子のスキー道具一式購入しに行きました。
偶然にも、またまた長野市商工会青年部後輩に遭遇(大岡支部員さん)世間は本当に狭い

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午後から、私と2人で飯綱スキー場に滑りに行って来ました

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日曜日と言う事もあり、ゲレンデは賑わっていました。

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リフトが止まる時間まで滑り、大疲れ
歳を感じます

冒険家・S

スノーダンプ。

数年前に購入し ハードに使いまくっていたのがたたり、2台目の吉鉄ダンプも破損してしまいました
両留め金溶接部分が外れ

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そこに負荷が掛り、ダンプ鉄部に亀裂が入ってしまい折れて死亡です
長年頑張ってくれて、ありがとうございました

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スノーダンプが無いと困るので、ホームセンターにて吉鉄スノーダンプ(大)を2台買って来ました
2台で約14000円弱です (高い

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また数年頑張ってもらいましょう

冒険家・S

お店の茅葺屋根雪下ろし2回目。

土曜日で人足もあり 天候が良かったのですけど、スキーなどには行けず
お店の茅葺屋根雪下ろしをする事にしました

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1回下ろしているにも関わらず、これだけの雪が積もっています

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サクっとスノーダンプを雪に入れて見ると、この雪積質量
かなりの重さと量があり、心が折れそうになりました

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しかし雪下ろしをしないと終わりません
茅葺屋根の側面の雪も下ろし

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中庭大屋根の雪も地道に下ろし

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2時間掛けて綺麗に雪を下ろしました
激激疲れて、歳を感じます

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この天気と暖かさが続けば最高なんですけどネ~

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さすがにそうはいかなく、本日から天気が崩れていく予報になっています

妙高に泊まっていますが 戸隠に携帯を忘れて来ていて、こちらに着いて気付き、ビックリ
年齢のせいですかネ

冒険家・S

保育園に、お迎え。

土曜日の昨日、息子を迎えに保育園に行くと
で埋まっているグランドに「かまくら」が作られていました。

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ショックだったのが
保育園児女の子に「ねえ 女の人」と言われたのにビックリ・・
どっから見てもオッサンなんですけど・・
雪片付け作業をしていて、バンダナを巻いて行っていたで分からない

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そんなんではないだろうけど・・
この子の目に写る私は、どぅ見えているのだろうか
どっから見ても男のオッサンなのに、かなりショックでした

冒険家・S

一回り小ぶりの牡蠣。

石巻産牡蠣
チョイ色々ありまして、1年物の牡蠣です。

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2年物と違い小ぶりですが
牡蠣には違いありません。

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湯気で見にくいですけど
小さいので、お店では出さなく 休みの日に、牡蠣そばとしていただきました
他に牡蠣フライ・生牡蠣でも食べ 

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今シーズンは、どれだけ牡蠣を食べたことか・・
贅沢ですわ

冒険家・S

数分前の画像。

昨日1日中、晴天でしたが
今朝、カーテンを開けたら雪が積もっていました
現在は降ってはいなく、月も見えています。

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は、満開に開花しています。

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1番最初に咲いた桜は散ってしまっています。
咲いていない蕾もわずかなので、もぅ時期っと終わってしまいます

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吉田分校そば部講師に行って来ました
部員生徒の上達には驚きです

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本日からは、再度除雪地獄が始まりそうです

冒険家・S

豪華まかない飯。

数日前に食べた、お店でのまかない昼飯
鴨南蛮そばと石巻産生牡蠣ポン酢もみじおろし
鴨肉の火の通し方が難しいのと、鴨肉の切り方と扱い 奥が深い 鴨肉の扱い方は、勉強中です
鴨肉は鴨独特のクセの強い鳥肉の為に、好き嫌いが分かれると思います 材料の値段の高さもネック お店では個人的に食べるのみです メニューにはないですょ

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遅ればせながら、先月29日の会議が30日の信濃毎日新聞に掲載されていました。
新潟日報と上越タイムスにも載っていたと、妙高の後輩が画像を携帯に送って来てくれました。

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今月12日に、今度は妙高にて第2回会議が開かれます

週間天気予報が大幅に変わり、明日からは1週間雪予報になってました
また除雪作業が続く為に、本日急遽休みがもらえて、昨年春からの会議書類や整理品が沢山あるので今の内に片付けてしまわないと
午後からは、吉田分校そば部講師にも行くので、何だかんだで1日終わってしまいます
店の冬季間は暇暇ですが この暇な時期なのに予想外の積雪の為に除雪作業
そして式年大祭の年の為に獅子神楽練習、私的な事は相変わらず忙しくて参ります
まだまだ予定がギッチリ埋まってるで、4月までにきちんと予定を組んで 日々過ごしていかないと、ヤバイ事になりそうです

冒険家・S

茅葺屋根には。

日中に、溶けた雪水が茅から垂れ下落ち、その水が夜中の寒さで氷

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氷柱(つらら)になります。

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戸隠を愛する方より、自家焙煎コーヒー粉をいただきました
豆の種類は「ハイチ」 生産国は西インド諸島。

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早速、落としていただきました
美味しかったです

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は、珈琲に関しては無知なので・・ 詳しくないです(基本、何でも無知なのですけど
同じ「ハイチ」豆の焙煎時間の長さで色と味が異なります。 (こんな説明で良いのかな
毎回、2種を少しずつ混ぜて飲み比べ楽しみたいと思います

冒険家・S

中社五斎神社茅葺屋根雪下ろし。

昨日の定休日に、中社五斎神社茅葺屋根雪下ろしに行きました
この積雪量ヤバイです

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工作車使用(山口屋さんの私物)

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こうやって見ると、量が半端無いのが良く分かります

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雪庇(せっぴ)を、工作車を使って削り落としながら、茅葺屋根の屋根ぐしにロープを掛けます。

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は、五斎神社の雪下ろし作業は2年振りです。

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少しずつ地道に下ろして行きます
積雪量は、1㍍を超えてました

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アクシデント
雪庇の固い雪の塊が落ちて、工作車に直撃

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午前中に、中社神社側が無事に終了しました

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雪庇の塊が落ちた祭に、屋根ぐしが引っ張られ曲がってしまったのと
一部の茅葺が引っ張られて、抜け落ちてしまってました

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工作車は、運転席の屋根が凹み フロントガラスはヒビが入り、抜け外れ サイドミラーも折れ落ち大破しました
あ~あ~

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昼食後に、恐怖の道路側(うずら屋側)
天候が良かったのが救いでした
飯縄山もクッキリ見えています

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道路側は本当に引け腰で、命綱だけが頼り
こちっは本当に怖い
神社側は落ちても雪がクッションになり怪我で済みますが 道路側は、アスファルトの為に、落下=死に繋がるので、その恐怖感が足を竦ませます

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メイン綱(屋根ぐしに通してあるロープ)に命綱・スコップやダンプ落下防止ロープを15本程結んで作業

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夕方までに無事に雪下ろしが完了しました

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落とした雪も飛ばし

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工作車は、大破しましたが
が落下して怪我をしたとかではなく、本当に良かったです

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曲がった屋根ぐしと抜けた茅葺のUPです

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抜けた茅葺が刺さってました。

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何度昇っても恐怖の茅葺屋根ですネ

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1日天気が良かったですけど
が冷たく冷えていた中での作業でしたので、風引きも良くなってませんが
無事に雪下ろしが終わったのがなによりとしましょう

冒険家・S

節分。

昨日も放射冷却の影響で激寒に冷え込みました
気温は-15℃ (洗濯機の水が凍って、使えませんでした

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前日に「鬼が来るから保育園休みたい」と言ってビビっていた息子は、保育園に来た今年の鬼が怖くなかったらしく
昨年と違い、弱腰ながらも、お店でも豆まきをしました

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真上に投げて、自分に落ちて来てました

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妖怪ウオッチの大豆(でん六)
良く考えますネ

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食してみると、結構美味い豆でした

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近年流行りの恵方巻も夜に、いただき
豆まきもしました 
皆さんも豆まきをしましたか

冒険家・S

休みなのに。

早朝より病院に、1番乗りにて診察を受け ただの風邪なのだろうけど
時期が時期の為に、念を入れてインフルエンザの検査をさせられてしまいました
結果は当然、陰性。

病院帰りに、リンゴの発送を頼みに、豊野商工会青年部さんに会いに行ったら
まだリンゴが、30トンあるそうです (ほんの一部の写真です

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天候が良かったので、一気に長野市内から妙高に移動
戸隠を出る時に、除雪仕度を一式持って出ていたので、雪下ろし

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長野市内は晴れていましたが
妙高は、雪がチラチラ舞ってました。

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屋根の積雪は40㎝程。

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1時間も掛らないで、サクサクと雪下ろし完了

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既に2月に入ったので、自宅裏庭の雪は放置して春の雪解けまで片付けません。
さすがに、この時期から2メートルの積雪はないでしょうからネ

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の中に、これでもかと言わんばかりに除雪機で雪を飛ばし詰め込んで来ました。
これだけ詰めても、2日間もすれば完全に溶けてしまうのです 非常に重宝しています

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2日連続で妙高に雪片付けに行く羽目になりました
こんななら、一昨日に屋根の雪下ろしをしておけば良かったと後悔
病み上がりですが
本日は定休日なのに、中社五斎神社の茅葺屋根雪下ろしです

冒険家・S

妙高に除雪。

お店の駐車場除雪後、午後から妙高に向かいました
戸隠は、10時には太陽が出て晴れ間になりましたが
妙高の道中では、野尻湖を過ぎた辺りから、天候が怪しくなり妙高高原に入ったらこの通り

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実家も、雪で埋もれてました

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が止んだり降ったりの状態でしたので、屋根の雪は下ろさず 天気の良い日に下ろす事として
庭の雪飛ばしをしました

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戸隠は軽い雪が10㎝程度でしたが
妙高は湿った重い雪が40㎝位積もってました
除雪のみして戸隠に帰宅

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29日に戸隠吉田分校そば部の講師に行って、肌寒い感じがして、そのままズルズルしていたら案の定
今朝起きたら喉の痛み 鼻水 悪寒 風邪引きました
今朝は休みをもらっていたので、悪くなる前に早朝から病院に行って来ます

昨日から始めた戸隠冬の陣メニュー 少ないお客さんの中 手作り「おやき」と共に好評で注文が入ったそうです。
冬の陣メニュー・鳥そば・牡蠣そばと注文が重なると 手間暇掛るメニューなので、厨房はパニックになるそうです・・
そりゃ~そうでしょう

明日は定休日ですけど
中社五斎神社の茅葺屋根雪下ろし(恐怖)バイトが入りました

冒険家・S

静岡土産。

土産をいただきました
静岡の干物セットと

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生シラス
生シラスなんて、こちらではまず手に入りません
生姜醤油でいただきましたが 甘くて激ヤバでした

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干物もさすがは静岡産
静岡に泊まりで遊びに行った事を思い出しました

冒険家・S

戸隠冬の陣企画。

本日から早くも2月 年が明けて1ヵ月経ちました
早いもんですネ 1月は除雪の記億しかないですけど・・

本日2月1日~3月3日までの期間は「戸隠冬の陣」企画として、大久保の茶屋では冬の陣メニューを用意しました。
半ざる・半天ぷら・手作り野沢菜おやき1000円セットです

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こちらは半ざるが半かけぞばメニュー

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冬季間に「おやき」を提供したいと言いつつ、出していなかったのですが(おやき作りは手間暇掛ります)
今年は「おやき」を単品でも食べれます

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この「おやき」は皮が厚いですけど 本品は、もぅ少し皮が薄いです。
「おやき」単品150円です

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冬季間は、世の中の流れで、客足が半端無く落ちて暇暇です
どれだけのお客様が来店してくれて、どれだけ出るか分かりませんが
そばが1番美味くなる激寒い冬季間 この時期に足を運んでもらいたいですネ

冒険家・S
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